Ulasan Jeongipum Jjukkumi di Gwangmyeong AK Plaza

Hai! Hari ini saya pergi ke satu tempat jjukkumi dekat Gwangmyeong AK Plaza yang orang kata berbaloi untuk beratur. Saya cuma pernah dengar khabar angin, tetapi bila pergi pada petang hari bekerja, memang ada orang menunggu. Selepas kira-kira 20 minit, barulah saya dapat duduk. Satu-satunya ruang menunggu ialah kerusi di depan restoran, jadi lebih baik anda cuci mata di AK Plaza berdekatan atau lihat-lihat bilik mesin capit sambil menunggu.

Restoran ini dekat Gwangmyeong AK Plaza. Waktu yang dilaporkan ialah 11:00-22:00, dengan waktu rehat 16:00-17:00. Pesanan terakhir disenaraikan pada 15:00 dan 21:00. Memandangkan tempat ini memang kerap beratur, ambil kira perkara ini sebelum datang.

Kawasan ini agak rumit kerana banyak restoran, jadi memang boleh jadi susah nak cari. Tetapi kalau datang dengan kereta, mungkin lebih mudah. Restoran ini mudah dilihat dari pintu masuk yang turun ke tempat letak kereta. Saya sendiri mencari-cari lokasinya, kemudian jumpa betul-betul di pintu masuk parking. Selepas parkir, saya naik semula dan terus jumpa. Parking disokong selama 2 jam, dan parking TAKE Hotel juga boleh. Minsaeng Recovery Coupon turut diterima.

Saya tidak dapat ambil gambar bahagian dalam kerana setiap tempat duduk penuh, tetapi restoran ini terasa luas dan bersih. Saya dengar jjukkumi mengandungi lebih banyak taurin berbanding Bacchus, jadi dikatakan baik untuk memulihkan keletihan. Jeongipum Jjukkumi juga nampak sesuai untuk keluarga atau pengunjung dengan anak-anak kerana ada menu kanak-kanak berasingan. Ada juga pelbagai tambahan dan menu sampingan, jadi keseluruhan menunya memang sesuai untuk makan bersama keluarga. Ada juga menu istimewa makan tengah hari, jadi ia pilihan yang baik untuk makan tengah hari.

Pada petang hari bekerja, nampaknya memang selalu ada orang menunggu. Saya menunggu 20 minit sebelum masuk, dan selepas itu masih ada tiga kumpulan lagi yang menunggu. Walau bagaimanapun, selepas anda pesan menu utama jjukkumi, makanan keluar dengan cepat, jadi masa makan itu sendiri tidak terlalu lama. Ia terasa hampir ajaib apabila hidangan tiba kira-kira satu minit selepas dipesan. Memandangkan ini hidangan yang digoreng di atas meja, nampaknya mereka sudah siapkan lebih awal, dan anda hanya perlu tunggu ia masak.

Ada arahan cara menikmati jjukkumi, jadi saya cuba ikut cara itu, dan memang sedap. Semuanya boleh diisi semula secara percuma kecuali telur ikan terbang. Jika anda menulis ulasan resit Naver, nasi goreng diberikan sebagai servis, dan anda juga boleh memuat turun kupon Naver untuk tambah telur ikan terbang, jadi pastikan semak perkara itu sebelum makan.

Pesanan: jjukkumi hot-plate untuk dua orang dengan banyak tambahan, dan nasi goreng keju snowflake.

Susunan lauk sampingan asasnya kemas: telur ikan terbang, daun perilla, rumpai laut, kimchi putih, jeruk, taugeh, dan sos. Ia memang set hidangan yang memudahkan anda balut dan makan jjukkumi dengan betul. Saya juga sudah pesan telur kukus, tetapi staf maklum awal-awal bahawa satu hidangan itu sudah datang bersama menu utama, jadi saya batalkan pesanan tambahan. Dapat telur kukus yang termasuk sekali memang sangat bagus.

Apabila jjukkumi dihidangkan dan kuali mula panas, seorang staf akan menumisnya dengan baik untuk anda. Mereka akan periksa sampai ia masak sepenuhnya dan maklumkan bila sudah boleh dimakan, jadi ini memang memudahkan. Minari yang banyak di atasnya membuatkan aromanya sangat wangi, dan memang serasi dengan jjukkumi. Perapan merahnya pula rasanya bersih dan sangat sedap.

Cuba gabungan ini: daun perilla, rumpai laut, jjukkumi, samgyeopsal babi hitam, minari, telur ikan terbang, taugeh, dan sedikit sos di hujung. Gabungan ini memang sangat sedap. Minari dengan samgyeopsal dan jjukkumi terasa terlalu sedap.

Telur kukus gebu yang datang sebagai servis memang hebat. Bahagiannya cukup untuk dua orang, dan rasanya seimbang, jadi ia serasi dengan jjukkumi dan juga nasi goreng. Kalau saya datang lagi, mungkin saya mahu satu telur kukus seorang.

Bila kebanyakan jjukkumi sudah habis, minta nasi goreng. Rasanya lebih sedap kalau masih ada sedikit jjukkumi yang berbaki. Saya pilih nasi goreng keju snowflake. Ia penuh dengan bahan seperti nasi, rumpai laut, daun perilla, dan kimchi. Mereka menumisnya dengan baik dan menekannya atas kuali supaya bahagian bawah jadi rangup.

Akhir sekali, mereka letakkan keju snowflake di atasnya. Memandangkan saya sudah banyak makan telur ikan terbang bersama jjukkumi, saya pilih keju snowflake daripada nasi goreng telur ikan terbang, dan itu memang pilihan terbaik. Keju itu memanjang cantik, dan walaupun saya rasa sangat kenyang, saya tetap tak boleh letak sudu. Restoran yang ada orang menunggu memang rasa lain macam.

Kalau anda mencari restoran jjukkumi-samgyeopsal yang berporsi besar di Gwangmyeong, saya syorkan Jeongipum Jjukkumi. Aroma minarinya sedap, porsinya terasa banyak, dan kombinasi balutan itu membuatkan anda asyik nak tambah lagi. Ia terutama berbaloi jika anda ada rancangan di sekitar Gwangmyeong AK Plaza, IKEA Gwangmyeong, atau Gwangmyeong Lotte Mall. Tema hashtag asal termasuk restoran Gwangmyeong Station, jjukkumi Gwangmyeong, restoran IKEA Gwangmyeong, restoran Gwangmyeong AK, Gwangmyeong Lotte Mall, dan jjukkumi-samgyeopsal Gwangmyeong.