Review ng Cheongdo Minari Restaurant Shabu-Shabu sa Sanbon

Kumusta, ako si Ijjingne. Ngayon, bumisita ako sa Cheongdo Minari Restaurant sa Sanbon Rodeo. Ako ang tipo ng taong naniniwalang ang shabu-shabu ang pinakamahusay na winter lunch menu, at kapag maraming minari ang kasama, mas nakakabusog at mas masarap ito. Magandang Sanbon Station shabu-shabu spot ito.

Nasa CGV building ito sa mismong harap ng Sanbon Rodeo, malapit sa Exit 3. Oras: 10:00-22:00. Paglunch ko pumunta, at mukhang mas mura nang kaunti ang lunch.

Sinasabi nilang minari lang na direktang galing sa Cheongdo ang ginagamit nila. Malalaki ang serving, at masarap sa pakiramdam na maaasahan mo ang kinakain mo.

Maanghang na minari shabu-shabu. Minari jeon.

Gusto ko ng maanghang kaysa clear broth, kaya ang in-order ko ay maanghang na version at dinagdagan ko ng malutong na minari jeon. May Naver receipt review event din kung saan puwede kang pumili ng dumplings, inumin, o soju.

Pagka-order, dinala nila ang side dishes. Ayon sa guide sa pagkain ng shabu-shabu, mas masarap daw ang sauce na hinalong 1:1 sa chojang at perilla powder, kaya ginawa ko iyon. Masarap din ang puting kimchi at atsarang sibuyas dito.

Lumabas nang sabay-sabay ang shabu-shabu set: mga gulay at kabute, karne, kalguksu, at porridge o rice. May mga kabute at gulay na nasa sabaw na, at may dagdag pang hiwalay.

Talagang generous ito. Naiintindihan ko kung bakit dito pumupunta ang mga tao para sa shabu-shabu malapit sa Sanbon Station.

Kapag kumukulo na ang sabaw, nagkakabuo-buo ang seasoning paste sa loob, kaya kailangan itong haluin at luwagan nang maigi. Habang kumukulo, nagiging pula at maanghang na shabu-shabu ito.

Dahil may mga gulay na sa loob, inuna ko ang karne. Malalaki ang piraso ng karne, at sapat ang dami nito.

Na-excite kami at naihalo na namin ang lahat. Niluto muna namin nang maayos ang karne, saka dinagdag ang extra vegetables at kinain ito bilang shabu-shabu.

Noong halos ubos na ang karne at gulay, dinagdagan nila ng sabaw. Panahon na ng kalguksu. Inilagay ko ang noodles nang malakas nang kumukulo ang sabaw at niluto ito nang mga 4 hanggang 5 minuto.

Habang ine-enjoy ko ang kalguksu, lumabas ang minari jeon. Inaasahan ko sana na karaniwang pancake na maraming batter, pero iba ito. Napakanipis ng pritong labas, at napakabango ng amoy ng minari.

Masarap ang shabu-shabu, siyempre, pero ang minari jeon ang talagang standout. Malakas kong nirerekomendang i-order mo ito. Napakaganda ng crispy texture at ng bango ng minari. Hindi ako madalas makipag-usap sa may-ari, pero sinabi kong masarap ito, at sinabi nilang very popular daw ang dish na ito.

Pagkatapos kong kumain ng ilang kalguksu, gusto ko nang kumain ng kanin para tapusin. Perpekto ang restaurant na ito para sa taong tulad ko na gustong matikman ang lahat. Inalis namin ang mga solid at iniwan ang sabaw. Ayon sa source, mag-iwan ng 10 ladle para sa porridge o 2 ladle para sa fried rice. Pinili namin ang malambot na porridge.

Maganda pati tingnan ang porridge. Sabi nga, mas masarap tingnan ang masarap kainin, at talagang masarap ang porridge.

Hindi ako sigurado kung kami ba ang maghahalo o kung sila ang gagawa, pero maayos na hinalo at pinindot ng may-ari para sa amin.

Sobrang busog ako kaya may kaunti akong kalguksu na naiwan, pero bilang Koreano, hindi ko kayang iwan ang kanin. Nilinis namin ang kaldero. Nirerekomenda ko ang Cheongdo Minari Restaurant bilang masarap na shabu-shabu place sa Sanbon Station. Malakas ko ring nirerekomenda ang minari jeon. Mga source hashtag: Sanbon Station shabu-shabu, Gunpo duck, Sanbon affordable restaurant, Sanbon lunch menu, Sanbon minari specialty, Sanbon lunch recommendation.