تشولهانغ في سانبون: شوربة أذن البحر والمأكولات البحرية

مرحبًا، أنا إيزينغني. اليوم زرت تشولهانغ، وهي حانة مأكولات بحرية تركّز على الماكويه في سانبون. كنت قد جرّبت الماكويه من قبل وتذكّرت أنه كان جيدًا، لذلك توقفت هذه المرة كجولة ثانية وتناولت شوربة أذن البحر مع كوب من السوجو.

الموقع أمام مخرج 3 من محطة سانبون مباشرة. وهو على الشارع الرئيسي، لذلك الوصول سهل. ساعات العمل من 16:00 إلى 02:00. وبما أنه يبقى مفتوحًا حتى الثانية صباحًا، فأنا أفكر فيه كثيرًا عندما أريد مأكولات بحرية ليلًا أو مكانًا للجولة الثانية.

إذا كان هناك انتظار، اكتب اسمك في القائمة أمام المطعم وانتظر. عندما جئت في الصيف، كان ذلك مباشرة بعد الافتتاح لكن الانتظار كان طويلًا، لذا أتذكر أنني انتظرت قبل الأكل. كان لديهم أيضًا يلو تايل موسمي، وهو شيء أحبه كثيرًا، لذلك فكّرت فيه، لكن بما أننا جئنا لجولة ثانية خفيفة بعد أن أكلنا بالفعل، اكتفينا بالأبسط.

الداخلية فيها أجواء بو تشا الشارع. يمكنك وضع الأغراض في الكراسي، وكانت مساند الظهر تجعل الجلوس وتناول الطعام مريحًا. كما أنه متجر يقبل قسائم هدايا أونّوري وGunpo Love Money، فضع ذلك في الحسبان.

شوربة أذن البحر - أضفنا معها نودلز أودون تشاميسول كاس

طلبنا شوربة أذن البحر الحارة.

قاموا بتحضير المشروبات أولًا، فدخلنا مباشرة في السوميك.

جاءت الوجبات الخفيفة الأساسية بهذا الشكل. أنا أحب الأعشاب البحرية، لذا أكلتها جيدًا، وكان المييوك طريًا ولذيذًا بشكل خاص.

هذه هي الماكويه التي أكلتها من قبل. أضفت الصورة فقط لأنني تذكّرته، ورؤيته جعلني أشتاق إليه من جديد. يقولون إن الماكويه يكون ألذ عندما تخلط الكمثرى والملفوف المرافقان له مع التشوجانغ، ثم تأكله مع أوراق الشيسو والخس. وكان التشوجانغ المنزلي لذيذًا حقًا.

وصلت شوربة أذن البحر التي طلبناها. كانت مليئة بالبيض، وأضافوا الكثير من براعم الفاصوليا والميناري. كان المرق ساخنًا ومتوازن التتبيل، لذلك نزلت المشروبات بسهولة كبيرة.

هل ترى حجم الحصة؟ إنهم يقدّمونها فعلًا حتى تفيض. المالك كريم.

بعد أن أكلنا بعض المكونات، أضفنا نودلز الأودون وتركناها تغلي من جديد. الأودون لا بد منه مع هذا النوع من المرق الأحمر. امتصّت النودلز التتبيل جيدًا وكان طعمها رائعًا.

كان أذن البحر طازجًا وكبيرًا. أكل كل واحد منا واحدًا، وكانت له عضّة مطاطية جيدة. وبدا البيض لا ينتهي مهما أكلنا، لذا كانت الحصة ممتازة.

هذا كان أخطبوطًا حيًا قدّمه المالك كطبق مجاني. كان طازجًا للغاية ونشيطًا لدرجة أنه لم يكن ينفصل عن الطبق بسهولة. الخدمة جيدة والمكونات طازجة، لذلك هذا مكان أزوره كثيرًا. إذا كنت تبحث عن مطعم مأكولات بحرية في سانبون، فجرّب تشولهانغ مرة واحدة على الأقل. #SanbonStationRestaurant #SanbonSeafood #SanbonMakhoe #GunpoRestaurant #SanbonSeafoodPub #SanbonLateNightFood