सैनबोन चुलहांग: अबालोन रो सूप और मकहोए

नमस्ते, मैं इज्जिंग्ने हूँ। आज मैंने सैनबोन के मकहोए-फोकस्ड सीफूड पब Chulhang का रुख किया। मैंने पहले मकहोए खाया था और वह अच्छा लगा था, इसलिए इस बार दूसरे राउंड के लिए रुककर एक गिलास सोजू के साथ अबालोन रो सूप लिया।

लोकेशन सैनबोन स्टेशन Exit 3 के ठीक सामने है। यह मुख्य सड़क पर है, इसलिए पहुँचना आसान है। खुलने का समय 16:00 से 02:00 है। क्योंकि यह 2 बजे तक खुला रहता है, देर रात सीफूड या दूसरे राउंड की जगह चाहिए हो, तो यह अक्सर याद आता है।

अगर वेटिंग हो, तो रेस्टोरेंट के सामने लगी सूची में अपना नाम लिखकर इंतजार करें। गर्मियों में यहाँ आने पर, यह खुलते ही था लेकिन वेटिंग लंबी थी, इसलिए खाने से पहले इंतजार करना याद है। उस समय मौसमी येलोटेल भी थी, जो मुझे बहुत पसंद है, इसलिए मैंने उसके बारे में सोचा, लेकिन क्योंकि हम पहले ही खा चुके थे और हल्का दूसरा राउंड कर रहे थे, हमने इसे सिंपल रखा।

इंटीरियर में सड़क-पोचा जैसा एहसास है। आप कुर्सियों में अपना सामान रख सकते हैं, और बैकरेस्ट की वजह से बैठकर खाना आरामदायक था। यह Onnuri gift certificate और Gunpo Love Money स्वीकार करने वाला व्यापारी भी है, यह बात ध्यान में रखें।

अबालोन रो सूप - उडोन नूडल्स जोड़े गए Chamisul Cass

हमने गरम अबालोन रो सूप मंगाया।

ड्रिंक पहले से रख दिए गए थे, इसलिए हम सीधे सोमैक में चले गए।

बेसिक स्नैक्स कुछ ऐसे आए। मुझे समुद्री घास पसंद है, इसलिए मैंने उसे अच्छे से खाया, और मीयोक खास तौर पर नरम और स्वादिष्ट थी।

यह वही मकहोए है जो मैंने पहले खाया था। मैंने सिर्फ़ फोटो इसलिए जोड़ी क्योंकि वह याद आ गया, और उसे देखकर फिर से खाने का मन हुआ। कहा जाता है कि मकहोए तब सबसे अच्छा लगता है जब उसके साथ आने वाली नाशपाती और पत्तागोभी को चोजांग में मिलाकर, फिर पेरिला के पत्ते और लेट्यूस के साथ खाया जाए। घर का बना चोजांग सच में बहुत स्वादिष्ट था।

ऑर्डर किया हुआ रो सूप आ गया। यह रो से भरा हुआ था, और उसमें भरपूर बीन स्प्राउट्स और मिनारी डाली गई थी। शोरबा गरम था और मसाला बिल्कुल सही था, इसलिए पीना बहुत आसान लगा।

आप हिस्सा देख सकते हैं, है ना? वे सचमुच उसे भरपूर मात्रा में परोसते हैं। मालिक उदार हैं।

कुछ सामग्री खाने के बाद, हमने उडोन नूडल्स जोड़े और फिर से उबाला। ऐसी लाल शोरबे वाली डिश के साथ उडोन ज़रूरी है। नूडल्स ने मसाला अच्छी तरह सोख लिया और बहुत स्वादिष्ट लगे।

अबालोन ताज़ा और बड़ा था। हममें से हर किसी ने एक-एक खाया, और उसका चबाने लायक अच्छा बाइट था। हम जितना खाते गए, रो उतना ही अंतहीन लग रहा था, इसलिए हिस्सा बहुत बढ़िया था।

यह मालिक की ओर से मुफ़्त में दिया गया लाइव ऑक्टोपस था। यह बेहद ताज़ा था और इतना जीवंत था कि प्लेट से आसानी से निकालना मुश्किल था। सेवा अच्छी है और सामग्री ताज़ी है, इसलिए यह मेरी अक्सर जाने वाली जगहों में से एक है। अगर आप सैनबोन में सीफूड रेस्टोरेंट ढूँढ रहे हैं, तो Chulhang को कम से कम एक बार ज़रूर आज़माएँ。 #SanbonStationRestaurant #SanbonSeafood #SanbonMakhoe #GunpoRestaurant #SanbonSeafoodPub #SanbonLateNightFood