أنقليس غير محدود في سانبون بغونبو | نوتشون مينمول جانغو

مرحبًا! اليوم ذهبت إلى سانبون لتناول وجبة أنقليس مغذية. وهذا مكان جيد في سانبون للأنقليس يمكن التفكير فيه حول تشوبوك أو جونغبوك، وهما من أيام بوكنال الصيفية في كوريا. المطعم هو فرع نوتشون مينمول جانغو غونبو سانبون، حيث يتوفر اللحم والأنقليس بإعادة تعبئة غير محدودة.

الموقع مريح جدًا: على بُعد نحو دقيقة واحدة سيرًا من مخرج 3 في محطة سانبون. ويقع في المبنى الذي توجد فيه Samtong Chicken في الطابق الأول. ساعات العمل: 11:00 ~ 22:30 إعادة تعبئة اللحم فقط: 29,900 إعادة تعبئة اللحم والأنقليس: 37,000 وبما أنني كنت أنوي التركيز على الأنقليس، اخترت الخيار الذي يتيح لي مواصلة إعادة التعبئة.

كان البار الذاتي يبدو نظيفًا. وبالإضافة إلى الأطباق الجانبية الأساسية، كانت هناك أيضًا إضافات بسيطة أخرى، لذلك بدا من السهل اختيار ما تريده.

يُحفظ اللحم والأنقليس طازجين داخل واجهة عرض. ويمكنك أخذ ما تريد بالكمية التي تناسبك.

في الداخل، كانت الأطباق الجانبية والمرافق جاهزة. كانت هناك فطر للشواء، وخضار السسام، والكيمتشي، والصلصات، وغيرها من الأساسيات لتناول اللحم والأنقليس، لذلك يمكنك اختيار ما يعجبك وإحضاره إلى الطاولة. وبما أنني أخذت فقط الأطباق الجانبية التي كنت أنوي تناولها، لم يكن هناك أي هدر، وأعجبني أنني أستطيع أخذ ما أريده بالضبط.

كان الرامن مغريًا. كان لديهم رامن على طريقة نهر هان، تطلبه من مقعدك وتطبخه بنفسك. لو كنت أقل امتلاءً قليلًا فقط، لما كنت سأتمكن بالتأكيد من مقاومته.

بعد أن أحضرت الأطباق الجانبية من البار الذاتي، جاء المالك وجهّز النار. أعجبني أنهم حضّروا كل شيء حتى نبدأ الأكل مباشرة. عندما آكل الأنقليس، فإن تركيبتي المفضلة هي الزنجبيل مع صلصة الأنقليس، لذلك أحضرت كمية كبيرة من الزنجبيل.

كانت هناك أيضًا تعليمات خطوة بخطوة لشواء الأنقليس على الطاولة. كل ما عليك هو اتباع الدليل أثناء الطهي. كانت هذه أول مرة لي، لكنني تمكنت مع ذلك من شواء الأنقليس بشكل جميل حتى أصبح ذهبيًا.

ضع الأنقليس على الشواية بحيث يكون جانب الجلد إلى الأسفل، ثم رشّ كمية مناسبة من الملح الخشن الخاص بالأنقليس. عندما يبدأ الجلد الخارجي بالالتفاف إلى الداخل، اقلبه. وعندما ينضج جزئيًا، قطّعه واشوِ كل جانب بالتساوي. هذا كل شيء. كان الأمر أسهل مما توقعت.

أليس يبدو جميلًا جدًا؟ رآه المالك أثناء مروره وأثنى عليّ، وقال إنه لم يرَ من قبل أحدًا يشوي الأنقليس بهذه الروعة. شعرت بالفخر الشديد.

قطعت الأنقليس بشكل مرتب وواصلت الشواء، ثم أضفت الكثير من فطر الإينوكي أيضًا. أكل الأنقليس مع الإينوكي أعطاه قوامًا جميلًا، وكان الطعم رائعًا.

كان هناك طبق شوربة في البار الذاتي، لكننا كنا نرغب في دوينجانغ جيغيه، لذلك طلبنا يخنة واحدة مع السوجو. لا يمكن الاستغناء عن السوجو مع الأنقليس. وبما أنه كان مقبلًا مناسبًا للمشروب إلى هذا الحد، انتهى بنا الأمر إلى فتح زجاجتين.

كان اللحم متاحًا أيضًا بإعادة تعبئة غير محدودة، لكنني لأسباب ما كنت أرغب في الأنقليس فقط في ذلك اليوم، لذلك لم ألتقط صورًا للحم. وعندما ذهبت لإعادة تعبئة الأنقليس، رأيت أن اللحم كان يأتي بأنواع مختلفة ويبدو طازجًا جدًا. وتجربة اللحم والأنقليس معًا تبدو خيارًا جيدًا أيضًا.

هاتان هما تركيبتيّ المفضلتان: أنقليس + إينوكي + زنجبيل + صلصة أنقليس + زنجبيل + ورقة البيريلا + صلصة كان الاثنان رائعين حقًا.

في المرة الأولى، أحضرت ثلاث قطع وأكلتها. أما في إعادة التعبئة الثانية، فأحضرت قطعتين فقط. اخترت القطع الوسطى السميكة المليئة باللحم. وشويتها حتى أصبحت ذهبية أيضًا، وأنهيت كل لقمة. لم تكن هناك رائحة مزعجة، وكان الأنقليس مُحضّرًا جيدًا، لذلك كان من السهل أكله.

كان الداخل واسعًا جدًا جدًا، لذلك بدا مناسبًا للضيوف في المجموعات، أو التجمعات العائلية، أو حفلات عشاء الشركة. لو أُقيمت مأدبة شركتي هنا، أعتقد أنني سأكون سعيدًا جدًا لأن اللحم اللذيذ والأنقليس كلاهما بإعادة تعبئة غير محدودة. أوصي به بشدة كمكان أنقليس غير محدود في سانبون. #مطعم_أنقليس_سانبون #مطعم_لحم_سانبون #مطعم_سانبون #مطعم_غونبو #مكان_أنقليس_سانبون #عشاء_شركة_سانبون #أنقليس_غير_محدود_سانبون #تجمعات_سانبون #لحم_غير_محدود_سانبون #وجبة_مغذية_سانبون #طعام_بوكال_سانبون #طعام_بوكال_غونبو