Nocheon Minmul Jangeo Sanbon: Belut Tanpa Had di Gunpo

Helo! Hari ini saya pergi ke Sanbon untuk makan belut yang menyegarkan badan. Ini antara tempat belut yang bagus untuk dipertimbangkan semasa Chobok atau Jungbok, iaitu hari Boknal musim panas di Korea. Restoran ini ialah Nocheon Minmul Jangeo Gunpo Sanbon Branch, tempat daging lembu dan belut boleh diisi semula tanpa had.

Lokasinya sangat mudah: kira-kira 1 minit berjalan kaki dari Pintu Keluar 3 Stesen Sanbon. Ia berada di bangunan yang ada Samtong Chicken di tingkat satu. Waktu operasi: 11:00 ~ 22:30 Isi semula daging lembu tanpa had: 29,900 Isi semula daging lembu dan belut tanpa had: 37,000 Memandangkan saya memang mahu fokus pada belut, saya pilih pilihan yang membolehkan saya terus tambah belut.

Bar layan diri nampak bersih. Selain lauk asas, ada juga beberapa side dish ringkas tambahan, jadi nampak mudah untuk ambil apa yang kita mahu.

Daging dan belut disimpan segar di dalam bekas pameran. Anda boleh ambil seberapa banyak yang anda mahu.

Di dalamnya ada side dish dan pelengkap yang sudah sedia. Cendawan untuk panggang, sayur ssam, kimchi, sos dan keperluan lain untuk makan daging lembu serta belut semuanya ada, jadi anda boleh pilih yang anda suka dan bawa ke meja. Kerana saya hanya ambil side dish yang memang saya mahu makan, tiada pembaziran, dan saya suka boleh ambil tepat apa yang saya perlukan.

Ramen itu memang menggoda. Mereka ada ramen gaya Hangang yang anda pesan dari tempat duduk dan masak sendiri. Kalau saya sedikit kurang kenyang, memang saya tak akan mampu menolaknya.

Selepas saya bawa side dish dari bar layan diri, pemilik datang dan menyediakan api untuk kami. Saya suka bagaimana mereka sediakan semuanya supaya kami boleh mula makan terus. Bila makan belut, gabungan kegemaran saya ialah halia dengan sos belut, jadi saya bawa banyak halia.

Di meja juga ada arahan langkah demi langkah untuk memanggang belut. Anda hanya ikut panduan itu semasa memasak. Ini kali pertama saya buat, tetapi saya masih dapat memanggang belut dengan cantik hingga keemasan.

Letakkan belut di atas panggangan dengan bahagian kulit menghadap ke bawah, kemudian taburkan jumlah garam kasar yang sesuai untuk belut. Apabila lapisan luar mula melengkung ke dalam, balikkan. Selepas separuh masak, potong dan panggang semua bahagian dengan sekata. Itu sahaja. Ia lebih mudah daripada yang saya sangka.

Bukankah ia nampak cantik? Pemilik yang lalu di situ nampak dan memuji saya, katanya dia belum pernah nampak orang memanggang belut secantik itu. Saya rasa sangat bangga.

Saya potong belut dengan kemas dan terus memanggangnya, kemudian saya tambah banyak cendawan enoki juga. Makan belut bersama enoki beri tekstur yang sedap, dan rasanya memang hebat.

Ada satu menu sup di bar layan diri, tetapi kami teringin doenjang jjigae, jadi kami pesan satu stew dan soju. Bila makan belut, memang tak boleh skip soju. Sebab ia sangat sesuai dijadikan snek minum, kami akhirnya buka dua botol.

Daging lembu juga tersedia untuk isi semula tanpa had, tetapi entah kenapa hari itu saya hanya mahu belut, jadi saya tak ambil gambar daging lembu. Bila saya pergi untuk tambah belut, saya nampak daging lembu datang dalam beberapa jenis dan nampak sangat segar. Cuba daging lembu dan belut bersama juga nampak seperti pilihan yang bagus.

Ini dua kombinasi kegemaran saya: Belut + enoki + halia + sos Belut + halia + daun perilla + sos Kedua-duanya memang terbaik.

Kali pertama, saya ambil tiga ketul dan makan. Untuk isi semula kedua, saya ambil hanya dua ketul. Saya pilih bahagian tengah yang tebal dengan isi yang banyak. Saya panggang hingga keemasan juga dan habiskan setiap suapan. Tiada bau yang tidak menyenangkan, dan belutnya disediakan dengan baik, jadi ia mudah dimakan.

Bahagian dalamnya memang sangat besar, jadi nampak sesuai untuk tetamu kumpulan, perhimpunan keluarga, atau makan malam syarikat. Kalau jamuan syarikat saya diadakan di sini, saya rasa saya akan sangat gembira kerana daging lembu dan belut yang sedap itu kedua-duanya isi semula tanpa had. Saya sangat mengesyorkan tempat ini sebagai spot belut tanpa had di Sanbon. #SanbonEelRestaurant #SanbonMeatRestaurant #SanbonRestaurant #GunpoRestaurant #SanbonEelSpot #SanbonCompanyDinner #SanbonAllYouCanEatEel #SanbonGroupDining #SanbonAllYouCanEatBeef #SanbonNourishingMeal #SanbonBoknalFood #GunpoBoknalFood