Nocheon Minmul Jangeo Sanbon: Belut Sepuasnya di Gunpo

Halo! Hari ini saya pergi ke Sanbon untuk makan belut yang mengenyangkan. Tempat belut di Sanbon ini layak dipertimbangkan saat Chobok atau Jungbok, yaitu hari-hari Boknal musim panas di Korea. Restorannya adalah Nocheon Minmul Jangeo Gunpo Sanbon Branch, dan di sini daging sapi serta belut tersedia sebagai refill tanpa batas.

Lokasinya sangat nyaman: sekitar 1 menit jalan kaki dari Sanbon Station Exit 3. Tempatnya ada di gedung yang lantai satunya ada Samtong Chicken. Jam buka: 11:00 ~ 22:30 Refill daging sapi tanpa batas: 29,900 Refill daging sapi dan belut tanpa batas: 37,000 Karena saya memang ingin fokus ke belut, saya memilih opsi yang memungkinkan saya terus refill belut.

Self bar-nya terlihat bersih. Selain lauk dasar, ada juga beberapa side dish tambahan yang sederhana, jadi terasa mudah memilih apa yang diinginkan.

Daging dan belut disimpan segar di dalam etalase. Kamu bisa mengambil sebanyak yang kamu mau.

Di dalamnya ada side dish dan pelengkap yang sudah siap. Jamur untuk memanggang, sayuran ssam, kimchi, saus, dan perlengkapan lain untuk makan daging sapi dan belut semuanya ada, jadi kamu bisa pilih yang kamu suka dan membawanya ke meja. Karena saya hanya mengambil side dish yang memang ingin saya makan, tidak ada sisa, dan saya suka bisa mengambil persis yang saya mau.

Ramen-nya menggoda. Mereka punya ramen gaya Hangang yang dipesan dari tempat duduk lalu dimasak sendiri. Kalau saya sedikit saja tidak terlalu kenyang, saya pasti tidak akan bisa menolaknya.

Setelah saya membawa side dish dari self bar, pemilik datang dan menyalakan api. Saya suka bagaimana mereka menyiapkannya supaya kami bisa langsung mulai makan. Kalau makan belut, kombinasi favorit saya adalah jahe dengan saus belut, jadi saya membawa banyak jahe.

Di meja juga ada petunjuk langkah demi langkah untuk memanggang belut. Kamu tinggal mengikuti panduannya sambil memasak. Ini pertama kalinya saya melakukannya, tapi saya tetap bisa memanggang belut dengan bagus sampai keemasan.

Letakkan belut di atas panggangan dengan sisi kulit menghadap ke bawah, lalu taburkan garam kasar khusus belut secukupnya. Saat kulit luarnya mulai mengerut ke dalam, balik belutnya. Begitu sudah setengah matang, potong dan panggang semua sisinya secara merata. Selesai. Ternyata lebih mudah dari yang saya kira.

Cantik sekali, kan? Pemilik yang lewat melihatnya dan memuji saya, bilang belum pernah melihat ada orang memanggang belut seindah itu. Saya jadi merasa sangat bangga.

Saya memotong belut dengan rapi dan terus memanggangnya, lalu menambahkan banyak jamur enoki juga. Makan belut bersama enoki memberi tekstur yang enak, dan rasanya lezat.

Ada menu sup di self bar, tapi kami ingin doenjang jjigae, jadi kami memesan satu jjigae dan soju. Kalau makan belut, soju memang tidak boleh ketinggalan. Karena cocok sekali jadi teman minum, akhirnya kami membuka dua botol.

Daging sapi juga tersedia sebagai refill tanpa batas, tetapi entah kenapa hari itu saya hanya ingin belut, jadi saya tidak memotret daging sapinya. Saat saya pergi mengambil ulang belut, saya melihat daging sapinya terdiri dari beberapa jenis dan tampak sangat segar. Mencoba daging sapi dan belut bersama-sama juga sepertinya pilihan yang bagus.

Ini dua kombinasi favorit saya: Belut + enoki + jahe + saus Belut + jahe + daun perilla + saus Dua-duanya benar-benar yang terbaik.

Untuk pengambilan pertama, saya membawa tiga potong dan memakannya. Untuk refill kedua, saya hanya membawa dua potong. Saya memilih potongan tengah yang tebal dan dagingnya banyak. Saya memanggangnya sampai keemasan juga dan menghabiskan semuanya sampai habis. Tidak ada bau yang mengganggu, dan belutnya ditangani dengan baik, jadi mudah dimakan.

Interiornya benar-benar sangat besar, jadi tampak cocok untuk tamu rombongan, kumpul keluarga, atau makan kantor. Kalau acara makan kantor saya diadakan di sini, saya rasa saya akan sangat senang karena daging sapi dan belut sama-sama refill tanpa batas. Sangat saya rekomendasikan sebagai tempat all-you-can-eat belut di Sanbon. #RestoranBelutSanbon #RestoranDagingSanbon #RestoranSanbon #RestoranGunpo #SpotBelutSanbon #MakanKantorSanbon #BelutAllYouCanEatSanbon #MakanRombonganSanbon #DagingSapiAllYouCanEatSanbon #MakanMengenyangkanSanbon #MakananBoknalSanbon #MakananBoknalGunpo