Review Outdak ga Sanbon: gà có xương giòn và bia tươi 660cc

Xin chào! Hôm nay tôi ghé chi nhánh Outdak (아웃닭) ga Sanbon. Đây là quán gà tôi rất thích, và sau một thời gian tôi cuối cùng cũng quay lại. Đây là lần đầu tôi gọi gà có xương ở Outdak thay vì gà không xương, và nó còn ngon hơn tôi kỳ vọng. Giờ tôi đã hiểu vì sao gà có xương của Outdak lại hấp dẫn đến vậy.

Chi nhánh nằm trên Sanbon Station Rodeo Street. Tìm khá dễ vì quán ở trong tòa nhà Shinhan Bank. Giờ mở cửa là 16:00–01:00, last order lúc 00:00. Vì bắt đầu từ buổi chiều và mở đến khuya, đây là điểm ghé rất tiện mỗi khi thèm gà. Tôi đi vào một buổi chiều cuối tuần, và đến lúc rời đi thì quán đã gần như kín chỗ. Có vẻ nơi này vẫn rất được yêu thích qua nhiều năm.

Đây là bảng menu và các thông báo sự kiện. Còn có highball và cinnamon beer, cùng nhiều loại đồ uống có cồn và khuyến mãi, nên bạn nên xem trước khi gọi món.

Đã gọi: Original Princeton Fried Bone-In Chicken, onion rings và bia tươi 660cc.

Ở Outdak, bia tươi là cỡ 660cc, lớn hơn mức 500cc thường thấy. Với tôi, 500cc đôi khi hơi ít, nhưng uống 2 ly thì lại quá nhiều, nên cỡ này vừa đủ. Tôi gọi một phần gà có xương và thêm onion rings ăn kèm, vì onion rings ở đây mềm và ngon.

Không gian bên trong có cảm giác khá giống nhau ở mọi chi nhánh Outdak. Tôi thích không khí kiểu Hollywood, bàn gỗ và ghế gỗ. Nơi này có chút bầu không khí pub tối nhẹ, vừa hợp gu vừa thoải mái.

Ở chi nhánh Sanbon có vài chương trình sự kiện, nên bạn nhớ để ý. Dạo này nhiều nơi dùng QR code hoặc phone tag để gọi món, và chi nhánh Outdak ga Sanbon cũng cho gọi món bằng phone tag. Nếu cách này khó dùng, bạn vẫn có thể bấm chuông, nên cứ chọn cách nào tiện hơn.

Sốt đặc trưng, salad và củ cải muối ăn kèm gà của Outdak được mang ra trước. Tôi đặc biệt thích salad ở đây. Sốt có vị ngon, và tôi thích là trong đó có bắp.

Sau đó ly bia tươi 660cc khổng lồ được mang ra. Chiếc ly dường như còn được ướp lạnh hoặc làm đông; bên trong có những tinh thể băng li ti nổi lên. Tôi đi vào hôm trời rất nóng, nên cảm giác càng sảng khoái.

Phần gà nhìn thật sự rất ấn tượng. Một điểm đặc trưng của Outdak là gà được phục vụ cùng khoai tây chiên và bánh gạo chiên. Phần ăn khá đầy đặn, và bên trên có rắc gia vị nên ăn không cần sốt vẫn ngon.

Phần gà có xương giòn và ngon. Lớp bột có độ dày và độ giòn vừa phải, ăn thịt gà bám xương rất thỏa mãn. Bánh gạo chiên thì ngoài giòn trong mềm. Tôi thích gà, nhưng những miếng bánh gạo chiên ấy còn ngon đặc biệt.

Còn có khoai tây sợi mỏng và khoai múi cau dày hơn. Cùng là khoai tây nhưng kết cấu khác nhau nên mỗi loại đều có nét riêng. Ở đây tập hợp đúng những món chiên mà tôi thích.

Và còn onion rings, một trong những món ăn kèm tôi rất thích. Dù là món phụ nhưng phần ăn rất lớn. Nó không giống những lát hành tây nguyên miếng; mà giống hành tây được nghiền mềm rồi chiên thành vòng, và tôi còn thích kiểu này hơn. Với hai người, chỉ cần gọi gà có thể đã đủ. Nếu ba người đến và muốn thêm một món phụ, tôi khuyên nên gọi onion rings.

Tôi vốn đã rất thích gà Outdak, và lần này ở chi nhánh ga Sanbon tôi cũng rất hài lòng. Nhân viên thân thiện, khẩu phần hào phóng, và tôi muốn quay lại. Bài review gốc cũng nhắc tới một link Instagram để tham khảo, nên có thể xem trước khi đi.

#SanbonStationRestaurants #SanbonPub #SanbonStationPub #SanbonChicken #SanbonDakgangjeong #SanbonChickenRestaurant #SanbonPubRecommendation #SanbonBonelessChicken #SanbonChickenPub