Outdak Sanbon Station समीक्षा: बोन-इन चिकन और ड्राफ्ट बीयर

नमस्ते! आज मैंने Outdak (아웃닭) Sanbon Station Branch का दौरा किया। यह मेरे पसंदीदा चिकन रेस्टोरेंट्स में से एक है, और काफी समय बाद मैं फिर से यहाँ गया। इस बार Outdak में पहली बार मैंने boneless की जगह bone-in chicken ऑर्डर किया, और यह मेरी उम्मीद से भी बेहतर निकला। अब मुझे Outdak के bone-in chicken की अपील समझ में आती है।

यह शाखा Sanbon Station Rodeo Street पर है। Shinhan Bank building में होने की वजह से इसे ढूँढना आसान था। घंटे 16:00–01:00 हैं, और last order 00:00 बजे है। दोपहर से खुलने और देर रात तक चलने की वजह से, जब भी चिकन खाने का मन हो, यह एक आसान जगह है। मैं वीकेंड की दोपहर गया, और जब मैं निकला तो जगह लगभग भर चुकी थी। लगता है यह जगह सालों से लोकप्रिय बनी हुई है।

यह menu board और event notices थे। वहाँ highballs और cinnamon beer भी थीं, साथ ही अलग-अलग alcoholic drinks और promotions, इसलिए ऑर्डर करने से पहले एक नज़र डालना ठीक रहेगा।

ऑर्डर किया: Original Princeton Fried Bone-In Chicken, onion rings, और 660cc draft beer.

Outdak में draft beer 660cc का मिलता है, जो आम तौर पर मिलने वाले 500cc से बड़ा है। मेरे लिए 500cc कभी-कभी थोड़ा कम लग सकता है, लेकिन दो बीयर बहुत ज़्यादा हो जाती हैं, इसलिए यह size बिल्कुल सही लगा। मैंने एक bone-in chicken लिया और साथ में onion rings भी जोड़े, क्योंकि यहाँ के onion rings नरम और स्वादिष्ट हैं.

इंटीरियर हर Outdak branch जैसा ही लगता है। मुझे Hollywood-जैसा माहौल, लकड़ी की टेबलें और कुर्सियाँ पसंद आईं। थोड़ा डार्क pub-जैसा माहौल था, जो हिप और आरामदायक लगा.

Sanbon branch में कई events थे, इसलिए ध्यान देना। आजकल कई जगहों पर QR codes या phone tag से ordering होती है, और Outdak Sanbon Station Branch में भी phone tag ordering available थी। अगर वह तरीका मुश्किल लगे, तो bell भी दबाया जा सकता है; इसलिए जो तरीका आसान लगे, उससे order कर सकते हैं.

Outdak की signature sauces, salad, और chicken radish पहले आए। मुझे salad खास तौर पर पसंद है। sauce का स्वाद अच्छा है, और उसमें corn होना मुझे बहुत पसंद है.

फिर बड़ा 660cc draft beer आया। ऐसा लगा जैसे glass को chilled या frozen किया गया हो; अंदर छोटे बर्फ़ के कण बने हुए थे और ऊपर उठते दिखे। मैं बहुत गर्मी के मौसम में गया था, इसलिए यह extra refreshing लगा.

चिकन वाकई बहुत impressive लग रहा था। Outdak की खास बात यह है कि चिकन के साथ fries और fried rice cakes भी मिलते हैं। Portion generous है, और ऊपर seasoning भी छिड़की होती है, इसलिए sauce के बिना भी अच्छा स्वाद आता है.

Bone-in chicken crispy और delicious था। Batter की मोटाई और crunch बिल्कुल सही थी, और हड्डी के साथ चिकन खाना सच में satisfying लगा। Fried rice cakes बाहर से crisp और अंदर से soft थे। मुझे chicken भी पसंद है, लेकिन वे fried rice cakes खास तौर पर स्वादिष्ट थे.

Thin fries और मोटे wedge fries भी थे। दोनों आलू ही हैं, लेकिन texture अलग है, इसलिए दोनों की अपनी charm है। यह जगह ठीक वही fried snacks एक साथ लाती है जो मुझे पसंद हैं.

और फिर onion rings आए, जो मेरी पसंदीदा sides में से एक हैं। Side होने के बावजूद portion बहुत बड़ा था। वे पूरे onion slices जैसे नहीं लगे; बल्कि नरम, बारीक प्याज को rings की तरह fry किया गया था, और मुझे यह और भी ज़्यादा पसंद आया। दो लोगों के लिए chicken अकेला ही काफी हो सकता है। अगर तीन लोग जाएँ और एक side जोड़नी हो, तो onion rings अच्छी recommendation हैं.

मुझे Outdak chicken पहले से ही बहुत पसंद था, और Sanbon Station Branch से मैं बहुत संतुष्ट हुआ। स्टाफ़ बहुत kind थे, portion बड़े थे, और मैं यहाँ फिर से आना चाहूँगा। मूल review में reference के लिए Instagram link का भी ज़िक्र था, इसलिए जाने से पहले उसे देखना उपयोगी हो सकता है.

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