Guiin Yukhoe Пёнчон: террастай yukhoe рестораны тойм

Сайн байна уу! Өнөөдөр би Пёнчон Food Alley-д, Пёнчон Хагвон-гагийн ойролцоо байрлах Guiin Yukhoe-д очлоо. Очихоосоо өмнө ч энэ газрыг их хүлээж байсан. Тэд yukhoe, yuksashimi-ийг сетээр зардаг болохоор нэлээд удсаны дараа шинэхэн юкхое идэх гэж их догдолсон шүү. 😊

Пёнчон Хагвон-гагийн гол гудамжнаас жаахан дотогш, нарийн гудамжинд байрладаг юм байна. Пёнчон Food Alley болохоор жижиг хажуу гудамжуудад идэх сайхан газрууд их байдаг гэдгээрээ алдартай. Ажиллах цаг: 11:00–01:00 Завсарлага: 14:00–16:00 Сүүлчийн захиалга: 00:00 Мягмар бүр амарна :) Зогсоол: рестораны урд байрлах parking tower-д 1 цагийн үнэгүй зогсоолтой.

Орох хаалгаар өнгөрөхөд террасан суудал нь үнэхээр гоё харагдсан! Би гадаах yajang суудалд их дуртай, тэр өдөр сэрүүхэн байсан бөгөөд би дулаан хувцасласан байсан болохоор шууд террасны ширээ сонгосон. Рестораны яг урд хоолны зурагтай цэсний самбар байсан нь зөвхөн зургаас нь болоод ороод ирмээр газар шиг санагдуулсан.

Дотор нь модон өнгөт дулаахан интерьер бүхий, зайтай ресторан байлаа. Таблетээр захиалга өгдөг нь маш амар байсан. Орох хэсгийн ойролцоо тусдаа гар угаах булантай байсан нь бас их таалагдсан — гараа угаах гэж заавал ариун цэврийн өрөө рүү явах хэрэггүй. Шингэн саван, гарын тос, цаасан алчуур ч бэлэн байсан. Ийм жижиг ч гэсэн анхаарсан зүйлс нь надад үнэхээр сэтгэгдэл төрүүлсэн.

Гадна терраст зөөлөн гэрэлтдэг string lights хүртэл байсан. Ширээнүүд нь бас өргөн болохоор хоёр хүн сет меню дээр нэмээд хачир захиалсан ч хангалттай зайтай байлаа.

Захиалмагц үхрийн шөл, бас basil шиг хүчтэй үнэртэй салат авчирсан. Yukhoe ресторанаар ороход ихэвчлэн үхрийн дайкондой шөл гардаг шүү дээ, харин Guiin Yukhoe-ийн үхрийн шөл арай өөр санагдсан. Ийм шөлний мах нь ихэвчлэн жаахан хатуу байдаг болохоор би ихэвчлэн шөлийг нь л бага багаар уугаад, юкхоео иддэг. Энд харин шөлний мах нь үнэхээр зөөлөн байсан. Бараг л аманд хайлаад алга болчих гээд. Заавал амсаж үзэх хэрэгтэй. Шөл нь ч мөн өтгөн, баялаг амттай байсан.

Салат нь ч бас биендээ тохирохоор basil эсвэл яншуй шиг илүү гүн өвслөг үнэртэй байсан. Би хоёуланд нь дуртай болохоор яг миний стиль байлаа. Уух юманд бид хүйтэн Red Rock beer авсан. Гадна ийм суугаа байхад уухгүй байж яаж тэсэх вэ дээ?

Гэрэлтүүлэг нь гоё байсан болохоор зураг ч сайн гарсан.

Ийм харагдацтай байхад яах вэ дээ? Зураг дарж байх зуур нэг хором ч хүлээхэд хэцүү байсан. Хар кунжутны соус, давс ба тосны дүрэх соус, өвөрмөц сармисны соус, wasabi, нори, өндөгний шар дагалдсан. Цагаан манжингийн соёо, солонгос лийр, цагаан кимчи ч хамт гарсан болохоор боогоод бүгдийг нь нийлүүлж идэж болохоор байлаа.

Зурган дээрээс нь ч гэсэн үнэхээр сайхан харагдаж байна, тийм ээ? Шинэхэн нь шууд мэдрэгдэж, би үнэхээр сэтгэл ханамжтай идсэн. Дахиад соус эсвэл хамт идэх ногоо нэмж хүсвэл шууд авчирч өгдөг.

Yuksashimi-г wasabi, дээр нь сармисны соустайгаа боож идвэл бүр гайхалтай. Соус, ногоо олон байсан болохоор би идэхдээ өөр өөр хослол туршиж, боож бас дүрж үзсэн. Хослол бүр нь бүгд амттай байсан.

Хэсэг хугацаанд дан юкхое идсэний дараа арай нэмэлт зүйл хэрэгтэй мэт санагдсан. Хажуугийн цэснээс юу авах вэ гэж бодож байтал Hanwoo Spicy Ramyeon гэсэн side menu харагдахаар нь захиалсан. Хэд хэдэн хачир байсан ч бодож байгаад ramyeon сонгосон.

Шөл нь маш өтгөн, амттай байсан. Гоймон нь хатуулагтай, соёолсон буурцаг болон Hanwoo үхрийн махтай болохоор бүр тансаг ramyeon шиг санагдсан. Түүхий мах идсэний хүнд мэдрэмжийг бүрэн тэнцвэржүүлж өгсөн. Халуун ногоотой, дүүрэн амт нь хамгийн сайхан нь байлаа.

Идэж байхад дахиад тэр дулаахан үхрийн шөлөө хүсээд, нэг удаа дахин нэмж өгөөч гэж хүссэн. Пиүүр халуунаар гарч, дотор нь ч бас үхрийн мах ихтэй байлаа. Ийм их таалагдсан болохоор дахин ирмээр санагдсан. Ажилтнууд нь эелдэг, yukhoe ч yuksashimi ч амттай байсан. Дахиад заавал орж үзэх газар байна. #AnyangYukhoe #AnyangHotPlace #AnyangBar #PyeongchonBar #PyeongchonDate #PyeongchonRestaurants #AnyangRestaurants #PyeongchonYukhoe #PyeongchonYuksashimi #PyeongchonAnju #PyeongchonBarRecommendation #PyeongchonFoodAlley #PyeongchonEatingAlley #PyeongchonHagwonGaRestaurants