Review in Korea
Koreanisches Entbindungskrankenhaus-Menü mit Bohnensprossenreis und nostalgischem Pikachu-artigem Hähnchenschnitzel

Entbindungskrankenhaus-Menü mit Pikachu-Schnitzel

#Bohnensprossenreis#Japchae#Koreanisches Krankenhausessen#Pikachu-artiges Hähnchenschnitzel
JUNG31.01.2025Korea

Ein kurzer Ernährungs-Tagebucheintrag aus dem Entbindungskrankenhaus mit Bohnensprossenreis, Japchae, Frühlingskohl-Geotjeori, Kräuterseitling-Jeon, Tofu-Doenjang-Suppe, Rindfleisch-Seetangsuppe und einem nostalgischen Pikachu-artigen Hähnchenschnitzel.

Hallo, hier ist Izzingnes Ernährungs-Tagebuch. Nach längerer Zeit melde ich mich wieder mit einem Ernährungseintrag. Diesmal gab es ein niedliches, nostalgisches Pikachu-artiges Gericht, deshalb schreibe ich auch ein bisschen, um es zu zeigen.

Nostalgisches Pikachu-artiges Hähnchenschnitzel, Bohnensprossenreis, Japchae, Frühlingskohl-Geotjeori, Kräuterseitling-Jeon Tofu-Doenjang-Suppe und Rindfleisch-Seetangsuppe 35 Stationsmahlzeiten und 175 Mitarbeitenden-Mahlzeiten

Koreanisches Entbindungskrankenhaus-Menü mit Bohnensprossenreis und nostalgischem Pikachu-artigem Hähnchenschnitzel

Als Erstes der Bohnensprossenreis. Dazu kamen zwei 2,8-kg-Dosen Shiitakepilze. Wir haben insgesamt 2,5 Reiskocher für Mitarbeitende und allgemeine Patientinnen und Patienten zubereitet. In jeden Kocher kam etwa eine Dose Shiitake, außerdem haben wir Rettich und Karotte hinzugefügt. Viele mögen Karotten nicht, aber so essen sie sie eher.

Bohnensprossenreis im koreanischen Entbindungskrankenhaus-Menü

Der Produktname lautet Dure Foods Bear Chicken Cutlet.

Dure Foods Bear Chicken Cutlet als Basis für das Pikachu-artige Hähnchenschnitzel

Es kann wie ein Bär aussehen, aber uns ist vor allem der nostalgische Pikachu-Stil aus den Imbissläden vor der Schule vertraut. Auch wenn der Produktname Bear lautet, habe ich das Gericht deshalb Nostalgisches Pikachu genannt. Es ist dünn und lässt sich daher schnell frittieren.

Nostalgisches Pikachu-artiges Hähnchenschnitzel beim Krankenhausessen

Wir hatten insgesamt 8 kg Frühlingskohl vorbereitet, aber das war etwas zu viel. Weil die Anzahl der Mahlzeiten gestiegen war, hatte ich mehr bestellt, doch am Ende war es mehr als genug. Für etwa 160 bis 170 Mahlzeiten scheinen rund 7,5 kg auszureichen. Gewürzt wurde es als nussig-scharfes frisches Geotjeori.

Frühlingskohl-Geotjeori für das Krankenhaus-Gruppenessen

Ich habe absichtlich vor der Ausgabelinie einen Hinweis aufgehängt, wie man den Ketchup so darüberträufelt, aber niemand hat ihn niedlich verteilt. Alle haben ihn nur im Zickzack aufgespritzt. Wenn das passiert, wozu war dann das Ganze als Pikachu gedacht?

Ketchup wird in Pikachu-Form über das Hähnchenschnitzel geträufelt

Immerhin habe ich meinen schön darübergeträufelt.

Schön mit Ketchup dekoriertes Pikachu-artiges Hähnchenschnitzel

Danke, dass ihr das Essen auch heute wieder genossen habt. Ich mache es diesmal kurz. Ich war einfach eine Ernährungsberaterin, die Pikachu zeigen wollte.

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