Meal Special sa Obstetrics Hospital: Bean Sprout Rice at Pikachu

Hi, ito ang nutrition diary ni Izzingne. Matagal-tagal din akong hindi nakapag-post ng nutrition diary. Sa pagkakataong ito, nag-serve kami ng cute at nostalgic na Pikachu-style item, kaya isinusulat ko rin ito para maipakita.

Nostalgic na Pikachu-style cutlet, bean sprout rice, japchae, spring cabbage geotjeori, king oyster mushroom jeon Tofu doenjang soup at beef seaweed soup 35 ward meals at 175 staff meals

Una, ang bean sprout rice. Dalawang 2.8 kg na lata ng shiitake mushrooms ang inilagay. Kabuuang 2.5 cooker ng kanin ang niluto para sa staff at mga pangkalahatang pasyente. Mga isang lata ng shiitake ang napunta sa bawat cooker, at nagdagdag din kami ng radish at carrot. Maraming ayaw sa carrot, pero isa ito sa mga paraan para makain nila ito.

Ang pangalan ng produkto ay Dure Foods Bear Chicken Cutlet.

Maaaring magmukha itong hugis-bear, pero mas pamilyar sa amin ang nostalhik na Pikachu-style snack mula sa mga snack shop sa harap ng paaralan. Kaya kahit bear ang pangalan ng produkto, tinawag ko itong Nostalgic Pikachu. Manipis ito, kaya mabilis itong iprito.

Naghanda kami ng kabuuang 8 kg ng spring cabbage, pero medyo sobra pala. Dahil tumaas ang bilang ng meal, nag-order pa ako, pero sapat na pala iyon. Para sa humigit-kumulang 160 hanggang 170 meal, mukhang mga 7.5 kg ang sapat. Tinimplahan ito bilang fresh geotjeori na may nutty at maanghang na lasa.

Sadyang naglagay ako ng note sa harap ng serving line na nagpapakita kung paano dapat i-drizzle ang ketchup nang ganito, pero walang nag-drizzle nang cute. Karamihan ay zigzag lang ang ginawa. Kung ganoon, ano pa ang punto ng paggawa nito bilang Pikachu?

Hindi bababa sa, maayos ko naman itong na-drizzle sa akin.

Salamat sa muling pag-enjoy ng pagkain ngayon. Paiikliin ko na ito. Ako lang talaga ang dietitian na gustong ipakita si Pikachu.