Suất ăn bệnh viện sản khoa: cơm giá đỗ và Pikachu hoài niệm

Xin chào, đây là nhật ký dinh dưỡng của Izzingne. Tôi đã quay lại với nhật ký dinh dưỡng sau một thời gian. Lần này có một món Pikachu kiểu hoài niệm rất dễ thương, nên tôi viết bài này để khoe một chút.

Pikachu kiểu hoài niệm, cơm giá đỗ, japchae, geotjeori cải bắp non, jeon nấm đùi gà Canh doenjang đậu phụ và canh rong biển bò 35 suất cho khoa và 175 suất cho nhân viên

Món đầu tiên là cơm giá đỗ. Chúng tôi cho vào hai lon nấm hương loại 2,8 kg. Tổng cộng nấu 2,5 nồi cơm cho nhân viên và bệnh nhân nội trú thông thường. Mỗi nồi khoảng một lon nấm hương, và chúng tôi cũng thêm củ cải với cà rốt. Nhiều người không thích cà rốt, nhưng đây là một cách để họ ăn được nó.

Tên sản phẩm là Dure Foods Bear Chicken Cutlet.

Nó có thể trông giống hình gấu, nhưng chúng tôi quen với món snack Pikachu kiểu hoài niệm ở các quầy hàng trước cổng trường hơn. Vì vậy, dù tên sản phẩm là Bear, tôi vẫn đặt tên món là Pikachu hoài niệm. Miếng này mỏng nên chiên rất nhanh.

Chúng tôi đã chuẩn bị tổng cộng 8 kg cải bắp non, nhưng hơi nhiều. Vì số suất tăng nên tôi đặt thêm, nhưng hóa ra vẫn khá dư. Với khoảng 160 đến 170 suất, chừng 7,5 kg có vẻ là đủ. Món này được nêm thành geotjeori tươi, bùi và cay.

Tôi đã cố ý dán một ghi chú trước quầy phục vụ để chỉ cách rưới ketchup như thế này, nhưng chẳng ai rưới dễ thương cả. Mọi người chỉ rưới zigzag thôi. Nếu vậy thì làm Pikachu để làm gì?

Ít nhất thì phần của tôi rưới đẹp đấy.

Cảm ơn mọi người đã tiếp tục thưởng thức bữa ăn hôm nay. Tôi sẽ viết ngắn thôi. Tôi chỉ đơn giản là một chuyên viên dinh dưỡng muốn khoe Pikachu.