مراجعة Helmut Coffee Roasters في سادانغ

مرحبًا، أنا إتشنغني. اليوم التقيت بصديق في سادانغ بعد فترة طويلة. عندما يلتقي شخص من غيونغي-دو وشخص من سيول، فسداغ فعلًا مكان مناسب. صديقي من أَنيانغ وأنا من يونغسان، وكلاهما يستطيعان الوصول إلى سادانغ في أقل من 30 دقيقة، وهذا شيء ممتاز.

Helmut Coffee يبعد نحو 5 دقائق سيرًا من مخرج 11 في محطة سادانغ. ساعات العمل: من 11:00 إلى 22:00. آخر طلب: 21:30. إنه مقهى من طابقين في مبنى مستقل، ومدخله واسع جدًا، لذلك يسهل العثور عليه.

مافيا (Einspanner) بالحليب، وأمريكانو مثلج، وكعكة باسك بالقيقب والماكاديميا.

وبما أننا ذهبنا إلى مقهى، كان لا بد من تجربة أحد الأصناف المميزة. كلما ذهبت إلى مقهى مع هذا الصديق، ننتهي دائمًا بطلب صنف مميز واحد على الأقل. ربما هذه قاعدتنا الخاصة.

زرت المكان يوم السبت في عطلة نهاية الأسبوع. كانت هناك نوعان أو ثلاثة من الكيك، بالإضافة إلى بعض المادلين والكوكيز. اكتفينا هذه المرة بقطعة واحدة من الكيك.

كان الطابق الأول حيويًا بشكل لطيف ومناسبًا للدردشة. لم أستطع التقاط صور للطابق الثاني لأن الناس كانوا كثيرين جدًا، لكن بدا أن كثيرين هناك يقرؤون أو يعملون على اللابتوب. كما بدا أهدأ قليلًا من الطابق الأول.

هذا كان مقعدنا. كان بجوار السماعة مباشرة، لكنه لم يكن مزعجًا كثيرًا. وصلتُ حوالي الثالثة عصرًا يوم السبت، وكان المكان ممتلئًا حتى الطابق الثاني. وبينما كنت أفكر في ما سأفعل، نهض الأشخاص الجالسون هنا، فاستطعنا الجلوس فورًا. خلفنا كان بعض الناس ينتظرون واقفين، وبعضهم غادر.

يوجد انتظار في أوقات الذروة خلال عطلة نهاية الأسبوع. كانت المقاعد الجانبية على الحائط تبدو مريحة أيضًا، لكنها ليست مريحة جدًا. وبما أننا كنا في الشتاء ومعنا معاطف وحقائب، فقد بدت مثل هذه المقاعد غير مريحة قليلًا.

وصلت الطلبات بسرعة، وكان شكلها جميلًا جدًا.

بدا شراب القيقب موضوعًا بحيث يمكنك إضافته حسب الرغبة. ضغطتُ عليه فسال إلى الجانب، لكن عندما أكلتُ التشيزكيك مع الشراب صار أحلى وألذ. وكانت حبات الماكاديميا في الأعلى بطابع جوزي ولذيذ.

مافيا هو الصنف المميز في Helmut Coffee. طلبته بقاعدة حليب، فصار أكثر نكهةً جوزية. الكريمة فيه 100% كريمة حليب. لا عجب أنه كان مطاطيًا وثقيلًا وغنيًا وجوزيًا بطريقة تختلف عن غيره من الإينسبانر. كما أن القهوة كانت قوية، فناسبته جدًا.

بعد أن تحدثت كثيرًا مع صديقي، التقطت صورة أمام الشجرة عند المغادرة. لم أكن قد انتبهت إليها في النهار لأن الأضواء كانت مطفأة، لكن ليلًا كانت تتلألأ وجميلة.

نلتقي في سادانغ مرة أخرى في المرة القادمة.