舍堂站 11 號出口 5 分鐘｜Helmut Coffee Roasters 咖啡廳心得

哈囉，我是 Ijjingne。今天我和好久不見的朋友在舍堂見面。當京畿道的人和首爾的人碰面時，舍堂真的很適合。朋友住在安養，我住在龍山，兩個人到舍堂都能在 30 分鐘內抵達，真的很方便。

Helmut Coffee 距離舍堂站 11 號出口大約 5 分鐘。營業時間是 11:00–22:00，最後點餐 21:30。這是一間位於獨棟建築內的兩層樓咖啡廳，入口很寬，算是很好找。

我們點了加牛奶的 Mafia（Einspanner）、冰美式，還有楓糖夏威夷豆 Basque 起司蛋糕。

既然都來咖啡廳了，當然要試一下招牌。每次我跟這位朋友來咖啡廳，最後都一定會點至少一道招牌，或許已經變成我們自己的默契了。

我是週六去的。現場有兩三種蛋糕，另外還有幾款瑪德蓮和餅乾。我們就簡單一點，只選了一塊蛋糕。

一樓感覺氣氛比較熱鬧，蠻適合聊天。二樓因為人太多，我沒辦法拍照，不過不少人在看書或用筆電，感覺比一樓安靜一些。

這是我們坐的位置。雖然旁邊就是喇叭，但影響沒有很大。我是週六下午 3 點左右去的，整間店一路到二樓都坐滿了。正當我在想該怎麼辦時，坐在這裡的人剛好起身，我們就能直接坐下。後面還有人站著等，也有人因為沒位子就離開了。

週末尖峰時段會需要候位。這種靠牆座位看起來也很舒服，但其實不算太好坐。因為是冬天，外套和包包都在身上，這類座位就會有點不方便。

我們點的餐點很快就上桌了，而且看起來也很不錯。

楓糖漿看起來是可以依照喜好自行添加的。我擠的時候它流到旁邊去了，不過把它加在起司蛋糕上一起吃之後，甜度更明顯，也更好吃。上面的夏威夷豆很香，口感也很好。

Mafia 是 Helmut Coffee 的招牌。我點的是牛奶基底，所以堅果香更明顯。鮮奶油是 100% 動物性鮮奶油，難怪口感帶點嚼勁，質地濃厚又滑順，堅果味也跟一般 Einspanner 很不一樣。咖啡本身也很濃，搭起來剛剛好。

和朋友聊了很多之後，我們離開時在樹前拍了張照片。白天因為燈沒亮，我沒有注意到它；到了晚上亮起來後，就變得閃閃發光，很漂亮。

下次再在舍堂見。