Ulasan Makan Tengah Hari Manbok Sundaeguk di Bakdal-dong, Anyang

Helo, ini Ijjingne. Hari ini saya singgah ke Manbok Sundaeguk, memang kegemaran penduduk tempatan di kawasan kejiranan saya. Saya biasanya bukan peminat sundae-guk sebagai makanan selepas mabuk, tetapi Manbok Sundaeguk memang sedap sebagai hidangan biasa dan juga untuk hangover. Kalau saya nak makan sundae-guk ketika hangover, saya hanya cari Manbok.

Nampak tak menu dia? Sundae atau sundae-guk. Itu sahaja. Bagi saya, salah satu petanda restoran yang bagus ialah menu utama yang sangat ringkas.

Sebaik sahaja duduk, terus pesan dua sundae-guk. Kemudian makcik di kedai terus siapkan meja.

Lauk sampingan tambahan ada di sudut layan diri. Saya lebih suka kimchi kubis berbanding kkakdugi, jadi saya tambah kimchi kubis sekali.

Makanannya keluar dalam masa 5 minit. Ia datang masih menggelegak, dan saya tabur lagi serbuk perilla di atasnya. Saya memang suka serbuk perilla, jadi saya tambah lebih kurang dua sudu.

Daging di dalamnya sangat tebal dan padat, dan memang banyak.

Mungkin sebab saya pesan tanpa sundae, dagingnya jadi lebih banyak lagi. Saya ini wanita yang pesan sundae-guk tetapi minta tanpa sundae.

Sekarang ini nampaknya Manbok Sundaeguk sudah dibuka di beberapa tempat, tetapi saya masih ingat dulu ketika ia hanya ada di Bakdal-dong pada awalnya dan hampir selalu ada barisan menunggu. Pada satu ketika, mata wang tempatan tidak diterima di sini. Khabarnya bukan kerana pemilik belum memohon, tetapi kerana jualannya terlalu besar. Apa pun, sememangnya sedap sampai begitu, jadi saya harap semua orang dapat cuba.