GIDC Gwangmyeong में Manganghong: जजमपोंग और प्राइवेट रूम

नमस्ते! आज मैंने GIDC Gwangmyeong के अंदर स्थित private rooms वाले Chinese restaurant Manganghong का दौरा किया। काफी समय बाद Chinese food खाने का मन था, और खाना अच्छा होने की वजह से मुझे और भी ज़्यादा संतुष्टि मिली।

यह GIDC Gwangmyeong के L floor पर है. 📍अगर आप building में पार्क करते हैं, तो parking support मिलता है. पार्किंग टिप: B-dong के पास L floor पर पार्क करें, “B-dong Entrance” लिखे दरवाज़े से बाहर निकलें, बाएँ मुड़ें, और जगह तुरंत दिख जाएगी. GIDC बाहर से जितना लगता है उससे बड़ा है और इसमें रास्ता भटकना आसान है, इसलिए अगर आप parking garage इस्तेमाल कर रहे हों तो यह route मददगार है. 😊

क्योंकि इस Chinese restaurant में private rooms हैं, इसलिए इसका माहौल polished और upscale लगता है. मैं सिर्फ़ एक साधारण meal के लिए गया था, इसलिए हॉल में बैठा, लेकिन वहाँ family groups, gatherings, और formal family meeting जैसे मौकों पर room use करने वाले guests काफी थे. Convenient parking की वजह से यह group visits के लिए उपयोगी लगा।

हॉल में 2, 4 और 8 लोगों के लिए seats थीं, और group rooms भी 4-, 7- और 8-व्यक्ति setups में थे. गोल मेज़ वाले कमरों को मेहमानों की संख्या के हिसाब से set किया जा सकता है, इसलिए अगर आप group room reserve कर रहे हैं, तो यह बात ध्यान में रखें.

Yuni jjajang Beef brisket jjamppong Garlic tangsuyuk (small)

क्योंकि यह Chinese restaurant है, इसलिए menu options बहुत थे और मुझे कुछ देर सोचना पड़ा, लेकिन आखिर में मैंने वही must-have Chinese dishes चुनीं. Tangsuyuk के लिए, basic version के बजाय, मैंने वह garlic tangsuyuk मंगाया जिसके बारे में मैं curious था.

Basic side set में प्याज़, डनमुजी पिकल्ड रैडिश, चनजांग black bean paste, और seasoned zhacai शामिल थे. पानी warm tea के रूप में परोसा गया. सब कुछ सफेद tablecloth पर रखा था, जिससे भोजन थोड़ा और अच्छा लगा. 😁

सबसे पहले jjamppong आया. शायद इसमें beef brisket होने की वजह से शोरबा भरपूर, थोड़ा oily, spicy और delicious था. तीनों dishes में से jjamppong मेरा top pick था. उसकी just-right richness कमाल की थी, लेकिन इसे समझने के लिए आपको खुद taste करना पड़ता है. मुझे यह भी पसंद आया कि इसमें meat और vegetables काफी थे.

फिर jjajang आया. मुझे अच्छा लगा कि इसमें sauce भरपूर थी. Noodles और sauce अलग-अलग महसूस नहीं हुए; sauce अच्छी तरह चिपकी हुई थी, और स्वाद savory-sweet था. काफी समय बाद मैंने Chinese restaurant में jjajangmyeon खाया, और इसमें सच में professional touch था.

मैंने tangsuyuk को small size में मंगाया, और यह एक main dish के साथ side के रूप में दो लोगों के लिए बिल्कुल सही था. ऊपर बहुत सारी chilies छिड़ी देखकर लगा कि शायद यह spicy होगा, लेकिन यह ज़्यादा spicy नहीं था. Garlic aroma और पतली sauce layer ने इसकी खुशबू और बढ़ा दी, और fried pieces आखिर तक कुरकुरे बने रहे.

खाना लगभग 10 मिनट में आ गया, और स्वाद तथा portion दोनों से मैं संतुष्ट था. मैं खास तौर पर tangsuyuk और jjamppong की सिफारिश करता हूँ. Fried coating आम पड़ोस वाले Chinese restaurant के tangsuyuk से अलग थी.

आमतौर पर मैं jjajangmyeon का लगभग आधा हिस्सा खाता हूँ, फिर बाकी में chili powder डालता हूँ. मुझे अच्छा लगा कि हर table पर chili powder पहले से रखा हुआ था. बारीक chili powder खूब डालकर अच्छी तरह मिलाइए, और यह spicy jjajang बन जाता है—यह भी सच में बहुत अच्छा था.

Meal के अंत की ओर, dessert के तौर पर corn balls परोसे गए. पहले मुझे समझ नहीं आया कि ये क्या हैं—शायद candied sweet potatoes?—लेकिन इनके अंदर corn था.

इनकी बनावट बाहर से कुरकुरी लेकिन अंदर से चबाने लायक थी, और हर जगह corn kernels थे. यह dessert मैंने पहली बार खाया, और स्वाद से मैं हैरान रह गया क्योंकि यह काफ़ी अच्छा था. अगर आप private rooms वाले Chinese restaurant की तलाश में हैं, तो मैं Manganghong Gwangmyeong शाखा की सिफारिश करता हूँ. Parking भी आरामदायक थी, और gatherings के लिए यह बिल्कुल सही लगा. . . . #group-dinner #gwangmyeong-station-restaurants #iljik-dong-restaurants #gwangmyeong-ikea-restaurants #gwangmyeong-private-room-restaurant #gwangmyeong-family-gathering #gwangmyeong-date #private-room-chinese-restaurant #gwangmyeong-formal-family-meeting #gwangmyeong-cave-restaurants #gwangmyeong-station-chinese-restaurant-year-end-gathering #chung-ang-university-hospital-group-dinner #costco-restaurants #chinese-cold-noodles #chinese-course-meal-formal-family-meeting #formal-family-meeting-restaurant #gwangmyeong-birthday-party