Manganghong Gwangmyeong: Jjamppong dan Ruang Privat

Halo! Hari ini saya mengunjungi Manganghong, restoran China dengan ruang privat di dalam GIDC Gwangmyeong. Saya sudah lama tidak makan masakan China, jadi saya cukup antusias, dan akhirnya malah makin puas karena makanannya enak.

Letaknya ada di GIDC Gwangmyeong, lantai L. 📍Jika parkir di dalam gedung, mereka memberikan dukungan parkir. Tips parkir: parkir di lantai L dekat B-dong, keluar lewat pintu yang jelas bertuliskan “B-dong Entrance”, lalu belok kiri dan langsung terlihat. GIDC lebih besar dari yang terlihat dan mudah bikin tersesat, jadi rute ini lebih mudah kalau Anda memakai parkir gedung. 😊

Karena restoran China ini punya ruang privat, suasananya terasa rapi dan agak mewah. Saya datang hanya untuk makan santai, jadi duduk di hall, tapi ada banyak keluarga, orang yang sedang kumpul, dan tamu yang memakai ruang privat untuk acara seperti pertemuan keluarga formal. Dengan parkir yang praktis, tempat ini terasa cocok untuk kunjungan rombongan.

Hall-nya punya kursi untuk 2, 4, dan 8 orang, dan ruang rombongan juga tersedia dalam beberapa konfigurasi seperti ruang untuk 4, 7, dan 8 orang. Ruang meja bundar bisa disesuaikan dengan jumlah tamu, jadi ingat ini kalau Anda pesan ruang grup.

Yuni jjajang Jjamppong brisket sapi Tangsuyuk bawang putih (kecil)

Karena ini restoran China, pilihannya banyak dan saya sempat berpikir sebentar, tetapi akhirnya saya memilih menu klasik China yang wajib dicoba. Untuk tangsuyuk, alih-alih versi biasa, saya memesan garlic tangsuyuk yang sudah lama saya penasaran.

Pelengkap dasarnya berupa bawang, danmuji, chunjang, dan zhacai berbumbu. Minumnya disajikan sebagai teh hangat. Semua tersaji di atas taplak meja putih, jadi makanannya terasa sedikit lebih rapi. 😁

Pertama, jjamppong. Mungkin karena ada brisket sapi, kaldunya terasa kaya, sedikit berminyak, pedas, dan enak. Dari tiga menu yang saya pesan, jjamppong adalah favorit saya. Rasa gurih yang pas itu benar-benar enak, tapi memang harus dicoba sendiri supaya paham. Saya juga suka karena daging dan sayurnya cukup banyak.

Berikutnya jjajang. Saya suka karena sausnya cukup banyak. Mi dan sausnya tidak terasa terpisah; sausnya menempel dengan baik, dengan rasa gurih-manis. Sudah lama saya tidak makan jjajangmyeon di restoran China, dan rasanya memang terasa profesional.

Saya memesan tangsuyuk ukuran kecil, dan porsinya pas untuk dua orang sebagai lauk pendamping satu menu utama. Dari tampilannya, taburan cabai di atasnya cukup banyak, jadi saya sempat mengira akan pedas, tetapi ternyata tidak terlalu pedas. Aroma bawang putih dan lapisan saus yang tipis membuat aromanya makin enak, dan potongan gorengnya tetap renyah sampai akhir.

Makanan keluar cepat, sekitar 10 menit, dan saya puas dengan rasa serta porsinya. Saya sangat merekomendasikan tangsuyuk dan jjamppong. Baluran gorengnya berbeda dari tangsuyuk di restoran China lingkungan biasa.

Kebiasaan saya saat makan jjajangmyeon adalah menghabiskan sekitar setengah porsinya, lalu menambahkan bubuk cabai ke sisanya. Saya suka karena bubuk cabai sudah tersedia di setiap meja. Tambahkan bubuk cabai halus cukup banyak, aduk rata, dan jadilah jjajang pedas—ini juga sangat enak.

Menjelang akhir makan, mereka menyajikan bola jagung sebagai dessert. Awalnya saya bertanya-tanya itu apa—mungkin ubi manis karamel?—ternyata ada jagung di dalamnya.

Teksturnya renyah sekaligus kenyal, dan ada butiran jagung di seluruh bagian. Ini pertama kalinya saya mencoba dessert ini, dan saya kaget karena ternyata enak sekali. Kalau Anda mencari restoran China dengan ruang privat, saya merekomendasikan cabang Manganghong Gwangmyeong. Parkirnya nyaman, dan tempat ini pas untuk kumpul-kumpul. . . . #group-dinner #gwangmyeong-station-restaurants #iljik-dong-restaurants #gwangmyeong-ikea-restaurants #gwangmyeong-private-room-restaurant #gwangmyeong-family-gathering #gwangmyeong-date #private-room-chinese-restaurant #gwangmyeong-formal-family-meeting #gwangmyeong-cave-restaurants #gwangmyeong-station-chinese-restaurant-year-end-gathering #chung-ang-university-hospital-group-dinner #costco-restaurants #chinese-cold-noodles #chinese-course-meal-formal-family-meeting #formal-family-meeting-restaurant #gwangmyeong-birthday-party