Manganghong Gwangmyeong: Jjamppong dan Bilik Peribadi

Hai! Hari ini saya singgah di Manganghong, restoran Cina dengan bilik peribadi di dalam GIDC Gwangmyeong. Saya memang teruja nak makan makanan Cina selepas agak lama, dan akhirnya saya lebih puas hati kerana makanannya memang sedap.

Ia terletak di GIDC Gwangmyeong di tingkat L. 📍Jika anda parkir di bangunan, mereka menyediakan sokongan parkir. Tip parkir: parkir di tingkat L berhampiran B-dong, keluar melalui pintu yang jelas bertanda “B-dong Entrance”, kemudian belok kiri dan anda akan nampak tempat ini terus. GIDC memang lebih besar daripada yang nampak dan mudah untuk tersesat, jadi laluan ini memudahkan jika anda menggunakan tempat parkir. 😊

Restoran Cina ini ada bilik peribadi, jadi suasananya terasa lebih kemas dan premium. Saya hanya datang untuk makan ringkas, jadi saya duduk di ruang utama, tetapi ramai juga keluarga, orang yang datang berkumpul, dan tetamu yang menggunakan bilik untuk acara seperti pertemuan keluarga rasmi. Dengan parkir yang mudah, tempat ini memang sesuai untuk kunjungan berkumpulan.

Ruang utama ada tempat duduk untuk 2, 4, dan 8 orang, dan bilik kumpulan juga datang dalam susunan berbeza seperti bilik untuk 4, 7, dan 8 orang. Bilik meja bulat boleh disusun mengikut jumlah tetamu, jadi ambil kira perkara ini jika anda menempah bilik kumpulan.

Yuni jjajang Beef brisket jjamppong Garlic tangsuyuk (saiz kecil)

Oleh sebab ini restoran Cina, pilihannya memang banyak dan saya ambil masa juga untuk fikir, tetapi akhirnya saya memilih hidangan Cina yang wajib dicuba. Untuk tangsuyuk, saya pesan garlic tangsuyuk yang saya memang ingin cuba, bukannya versi biasa.

Set hidangan asas termasuk bawang, danmuji lobak jeruk, chunjang pes kacang hitam, dan zhacai yang dibumbui. Air pula disajikan sebagai teh panas. Semuanya dihidang atas alas meja putih, jadi makan pun terasa sedikit lebih kemas. 😁

Mula-mula sekali ialah jjamppong. Mungkin kerana ada beef brisket di dalamnya, kuahnya terasa kaya, sedikit berminyak, pedas, dan sedap. Antara tiga hidangan ini, jjamppong ialah pilihan nombor satu saya. Kekayaan rasa yang seimbang itu memang hebat, tetapi anda memang kena cuba sendiri untuk faham. Saya juga suka kerana daging dan sayurannya banyak.

Seterusnya ialah jjajang. Saya suka kerana kuahnya datang banyak. Mi dan kuahnya tidak terasa terpisah; kuah melekat elok, dengan rasa gurih-manis. Sudah lama saya tidak makan jjajangmyeon di restoran Cina, dan memang terasa ada sentuhan profesional.

Saya pesan tangsuyuk saiz kecil, dan memang sesuai untuk dua orang kongsi sebagai lauk sampingan dengan satu hidangan utama. Daripada rupa, nampak macam banyak cili ditabur di atas, jadi saya sangka ia mungkin pedas, tetapi sebenarnya tidak begitu pedas. Aroma bawang putih dan lapisan sos yang nipis membuatkannya lagi sedap, dan kepingan gorengan itu tetap rangup sampai habis.

Makanannya keluar cepat, dalam kira-kira 10 minit, dan saya berpuas hati dengan rasa serta saiz hidangannya. Saya sangat cadangkan tangsuyuk dan jjamppong. Salut gorengnya berbeza daripada tangsuyuk di restoran Cina kejiranan biasa.

Biasanya, saya makan kira-kira separuh jjajangmyeon saya, kemudian tambah serbuk cili pada baki yang tinggal. Saya suka kerana serbuk cili sudah disediakan di setiap meja. Tabur banyak serbuk cili halus, gaul rata, dan jadilah jjajang pedas—ini pun memang sedap.

Menjelang akhir makan, mereka hidangkan bebola jagung sebagai pencuci mulut. Mula-mula saya tertanya-tanya apa benda itu—mungkin ubi keledek bersalut gula?—tetapi rupanya ada jagung di dalamnya.

Teksturnya rangup tetapi kenyal, dengan butiran jagung di seluruh bahagian. Ini kali pertama saya mencuba pencuci mulut ini, dan saya terkejut kerana ia memang sedap. Jika anda mencari restoran Cina dengan bilik peribadi, saya cadangkan Manganghong cawangan Gwangmyeong. Parkir pun selesa, dan memang sesuai untuk perjumpaan. . . . #group-dinner #gwangmyeong-station-restaurants #iljik-dong-restaurants #gwangmyeong-ikea-restaurants #gwangmyeong-private-room-restaurant #gwangmyeong-family-gathering #gwangmyeong-date #private-room-chinese-restaurant #gwangmyeong-formal-family-meeting #gwangmyeong-cave-restaurants #gwangmyeong-station-chinese-restaurant-year-end-gathering #chung-ang-university-hospital-group-dinner #costco-restaurants #chinese-cold-noodles #chinese-course-meal-formal-family-meeting #formal-family-meeting-restaurant #gwangmyeong-birthday-party