Tapat na self-paid review ng bagong meat restaurant na Gojingeo Hogye sa Hogye Gu Intersection

Kumusta, ako si Ijjingne :) Ngayon pumunta ako sa Gojingeo, bagong bukas sa Hogye Gu Intersection, na kombinasyon ng meat + squid May main branch sila sa Sanbon at sabi masarap daw Kapag may bagong bukas sa harap ng bahay, kailangan ko ring puntahan lol hehe

Dati itong lugar ng Mammoth (meat restaurant) Masarap din ang Mammothhuhu Kaya nang mawala ito, medyo nanghinayang ako, at na-curious din sa bagong lugar hehe Pasok tayo~

Una lumalabas ang side dishes! Kongnamul, kimchi, at garlic ay nakahiwalay para maihaw at makain nang sabay May kasama ring side dishes tulad ng jangajji at jeotgal, kaya bagay sila sa karne Ang muk-sabal ay nasa menu rin, pero marahil dahil kakabukas pa lang, ibinigay nila bilang service hehe Malamig, maasim-tamis, at masarap

May set menu rin na meat + squid, pero kami ay nag-order ng bawat item separately! Lugar na gustong-gusto ko ang sides..! May jjagyechi at flower crab ramen pa❤

Ito ay 3 servings ng samgyeopsal at butter flavor squid Ang squid ay lumalabas nang buong isang piraso Ang samgyeopsal ay maliit at makapal ang dating~!

Kahit maraming customer, personal na pumunta ang owner at inihaw at ginupit ang karne para sa amin Para sa squid, kapag gusto na raw naming kainin, sabihin lang at pupunta siya para ihawin ito, kaya muna karne lang ang inihaw niya bago umalis ^~^

Nang medyo luto na ang karne, inihaw namin ang squid Sabi niya parang steamed na ito paglabas, kaya sapat nang ihawin nang kaunti sa harap at likod

Ang squid na mahusay na inihaw sa harap at likod ay inilalagay sa butter sauce at pinapatong sa grill plate Kapag pinakuluan nang kaunti, tapos na ang masarap na butter-grilled squid Kinain ko ito kasama ng karne, at surprisingly bagay sila Sa susunod susubukan ko rin ang spicy flavor hehe

Nag-order kami ng rice balls at kimchi jjigae bilang side menu Masarap at maanghang-init ang kimchi jjigae May jangajji sa rice balls, at kakaiba rin ang lasa nito><

Habang kumakain ng jjigae, bilang panghuli nag-order pa ako ng isang bowl of rice, pagkatapos hinalo ko ang rice na parang kumakain ng doenjang sulbap, pinakuluan at kinain Dahil aluminum pot ito, nang ipinatong sa grill plate na tapos na ang karne, unti-unti itong kumulo

Nag-add din kami ng 1 serving ng hangjeong-bbolsal at kinain, at dahil hindi puwedeng mawala ang alcohol, nag-somaek kami Mura naman ang karne, pero dahil sobrang maliliit ang piraso, walang pakiramdam na sobrang sagana Pero mukhang advantage naman na puwedeng mag-order nang paunti-unti

Pumunta ako dahil bagong bukas, at ang pagkain ng meat at squid nang magkasama ay medyo fresh na kombinasyon Pero sobrang init sa loob ng shop, hindi sikreto na kumain kami habang pinagpapawisan.. Siguradong naka-on ang aircon, pero sobrang inithuhu . . .

#HogyeDongSamgyeopsal #HogyeGojingeo #HogyeDongSquid #HogyeDongMatjip #AnyangSamgyeopsal #AnyangHogyeDongMatjip

Kung plano mong pumunta sa lugar na ito, i-save ang review na ito, ikumpara ang mga kalapit na lugar sa REVIEW IN KOREA, at i-check muli ang oras, reservation, at parking bago umalis.