بري بالفرن من Palesiens / سناك دايت ليلي ومقبلات للنبيذ وتوصية بجبن بري

مرحبًا، أنا Izzingne اليوم حضّرت في البيت بسهولة بريًا مشويًا مشهورًا كمقبلات للنبيذ! كان يناسب النبيذ جدًا وفي الليل عندما تريد شيئًا بسيطًا لكن وجبة ليلية ثقيلة تبدو مرهقة كان مثاليًا للأكل الخفيف!

جبن البري الذي استخدمته هو 'Cheese Party Les Deux Palesiens Brie' رأيت مراجعات تقول إن قيمته جيدة وإن نكهته المالحة اللطيفة أفضل من أنواع بري أخرى فاشتريته! وكما قيل، كان لذيذًا، وبالنسبة لي كان مالحًا بقدر مناسب وجيدًا

عند فتح الصندوق، يكون محكم الإغلاق مثل علبة معدنية! وبعد فتح العلبة، يظهر جبن البري ملفوفًا جيدًا بورق القصدير>< حتى رائحته جوزيةhehe

كي يتشرب العسل جيدًا إلى الداخل أعمل شقوقًا كثيفة بالسكين لم يلتصق وانقطع أسهل مما ظننت أدهن العسل بكمية تناسب الذوق (أنا صببت كمية كبيرةhaha)

أنا وضعت 3 أنواع من المكسرات جوز، بذور قرع، لوز وبفضل بذور القرع صار اللون أجملhehe

عندما رششتها برفق كانت تسقط باستمرار إلى الأسفل فغرستها واحدة واحدةhaha

وضعت كمية وفيرة من المكسرات ثم أضفت فوقها طبقة رقيقة أخرى من العسل ولأنني سأطهوها في المقلاة الهوائية سخّنتها مسبقًا على 170°C لنحو 5 دقائق

أدخلتها بحذر وبعناية أنا خبزتها على 170°C لنحو 10 دقائق! لأن أداء المقلاة الهوائية يختلف من بيت لآخر راقبوا اللون وأخرجوها عندما تصبح ذهبية بشكل مناسب

المكسرات تحمّصت بلون ذهبي جميل، أليس كذلك~ والجبن لم يذب تمامًا الخارج حافظ على شكله والداخل صار لينًا قليلًا! إذا ذاب كثيرًا يصبح أكله غير مريح لذلك أظن أن هذا القدر مثالي~!

وكان لدي في البيت نبيذ تلقيته هدية وبعد عشاء خفيف عندما شعرت بالجوع قليلًا حضّرت بري الجبن المشوي هذا! كان مناسبًا تمامًا مع النبيذ الأحمر معلومات النبيذ في الصورة هي { Bread & Butter Pinot Noir 2021 } فيه مرارة معتدلة وحلاوة أيضًا فكان طعمًا لا يختلف عليه الناس كثيرًا الحموضة قليلة، وفي النهاية شعرت بلمسة خفيفة من رائحة الزبدة! إذا كان لديكم في البيت بري، ومكسرات تحبونها، وعسل فقط يمكنكم صنعه بسهولة فعلًا وكوجبة نبيذ تبدو فاخرة أنصح به بشدة!! أنا صنعته عدة مرات أخرى بعد ذلك اليومhaha . . .

#بري_مخبوز #وصفة_جبن_بري #توصية_جبن_بري #BreadAndButter #BreadAndButterPinotNoir #توصية_نبيذ_أحمر #PalesiensBrie #Palesiens #جبنPalesiens #توصية_وجبة_ليلية #مقبلات_نبيذ #مقبلات_نبيذ_سهلة #مقبلات_منزلية #وجبة_ليلية_للدايت #مقبلات_دايت

إذا كنت تخطط لزيارة هذه المنطقة، احفظ هذه المراجعة، وقارن الأماكن القريبة على REVIEW IN KOREA، وتحقق من ساعات العمل والحجز ومواقف السيارات قبل الذهاب.