Ulasan Sup Kerang Shinhwa Seafood di Anyang Jungang Market

Hai, saya Izzingne. Beberapa hari lalu, saya bertemu seorang kawan di kawasan itu untuk minum ringan dan menikmati pusingan pertama yang cukup baik di Daengnidan-gil. Sambil berjalan-jalan dan memikirkan apa yang hendak dimakan untuk pusingan kedua, saya teringat Samdeok Barbecue lalu masuk ke jalan Jungang Market. Di perjalanan, kami ternampak Shinhwa Seafood. Suasananya sangat seperti restoran yang bagus, jadi kami terus mahu makan di situ dan mula menunggu. Beratur pada pukul 8:30 malam pada hari kerja memang mengagumkan.

Dengan suasana pocha dan rupa macam ini, memang susah nak tahan. Memandangkan ini hentian kedua, kami tak boleh makan sashimi, jadi kami pilih yang ringkas sahaja: sup kerang dan satu botol lagi.

Ia dekat dengan pintu masuk Jungang Market di sisi Daengnidan-gil. Waktu operasi ialah 15:00 hingga 22:00. Semasa kami datang, mereka kata tutup pada pukul 10 malam, tetapi ketika kami makan, sudah pun lepas 10. Pemilik datang dan berkata mereka akan tutup perlahan-lahan, tetapi minta kami bayar dulu, jadi kami makan sedikit lagi sebelum keluar. Saya rasa sangat bersyukur kerana mereka membenarkan kami terus makan sementara mereka mengemas meja lain.

Kawasan menunggu ada heater seperti ini dan beberapa selimut. Walaupun ia di dalam pasar, jadi tidak sepenuhnya di luar, waktu malam tetap sejuk, dan heater itu benar-benar membuatkan suasana hangat.

Menu ada sashimi, sup kerang, sup sotong, makanan laut, dan ikan bakar. Yellowtail besar sangat terkenal di sini kerana sangat berbaloi dan porsinya banyak. Saya nampak yellowtail di meja sebelah, dan ia nampak sangat banyak serta sedap. Saya berjanji akan datang lain kali untuk pusingan pertama, jadi saya pesan sup kerang.

Pesanan ditulis terus pada bil. Mereka menyajikan timun, kacang pea, beondegi, dan salad sebagai hidangan sampingan asas.

Kemudian datang egg custard dan corn cheese juga. Orang yang suka selera macam budak-budak memang seronok dan makan dengan baik. Egg custard itu sangat gebu dan lembut sampai saya hampir pesan satu lagi.

Porsinya memang sangat murah hati. Kami hanya pesan sup kerang, jadi saya tertanya-tanya kenapa sebelum ini saya tak pernah tahu ada restoran makanan laut seperti ini, walaupun saya orang Anyang.

Sedang menggelegak. Ini saiz kecil. Ada banyak jenis kerang, dan mangkuk itu sendiri besar, jadi porsinya memang sangat besar. Sukar percaya ini saiz yang paling kecil.

Di dalamnya ada banyak tauge dan juga banyak kerang kecil. Kuahnya bersih dan pedas, sangat sesuai untuk pulih selepas minum.

Kerangnya sangat besar sampai saya ambil gambar perbandingan dengan gelas soju.

Mula-mula kami kata mahu minum satu botol sahaja dan balik, tetapi akhirnya menjadi dua botol. Kami hampir pesan satu lagi, tetapi berhenti kerana waktu tutup. Kalau bukan sebab waktu tutup, saya rasa Shinhwa Seafood dengan mudah boleh buat kami minum sampai tiga botol. Lain kali, saya pasti akan datang semula untuk yellowtail besar.