Shinhwa Seafood sa Anyang Jungang Market: Review ng Clam Soup

Hi, ako si Izzingne. Ilang araw na ang nakalipas, nagkita kami ng kaibigan para sa kaunting inom at nagkaroon ng solid na unang round sa Daengnidan-gil. Habang naglalakad at iniisip kung ano ang kakainin para sa ikalawang round, naisip ko ang Samdeok Barbecue at pumunta kami sa kalsada ng Jungang Market. Sa daan, nakita namin ang Shinhwa Seafood. Sobrang lakas ng vibe nito na mukhang solid na kainan kaya sabay naming sinabi ng kaibigan ko, "Uy, dito na tayo," at naghintay kami. Nakaka-impress ang waiting sa 8:30 p.m. ng isang weekday.

Sa ganitong pocha vibe at ganitong itsura, paano kami tatanggi? Dahil pangalawang stop na namin ito, hindi na kami kakain ng sashimi, kaya clam soup na lang at isa pang bote ang inorder namin.

Malapit ito sa pasukan ng Jungang Market sa side ng Daengnidan-gil. Ang oras ay 15:00 hanggang 22:00. Noong pumunta kami, sinabi nilang 10 p.m. ang closing, pero habang kumakain kami, lampas 10 na. Lumapit ang may-ari at sinabing dahan-dahan silang magsasara, pero hiniling nilang magbayad muna kami, kaya kumain pa kami nang kaunti at saka umalis. Nagpasalamat ako dahil pinatuloy nila kaming kumain habang nililinis nila ang ibang mesa.

May heater na ganito at ilang kumot ang waiting area. Nasa loob ito ng market kaya hindi naman talaga outdoor, pero malamig pa rin sa gabi, at naging mainit dahil sa heater.

Nasa menu ang sashimi, clam soup, octopus soup, seafood, at grilled fish. Lalo raw kilala dito ang malaking yellowtail dahil sulit at marami ang serving. Nakita ko ang yellowtail sa katabing mesa at mukhang sagana at masarap. Nangako ako na babalik ako next time para sa unang round, at clam soup ang inorder ko.

Diretsong isinusulat ang order sa bill. Ang basic side dishes nila ay pipino, peas, beondegi, at salad.

Tapos sumunod ang egg custard at corn cheese. Ang mga mahilig sa simple at pamilyar na lasa ay natuwa at ubos-kain dito. Sobrang fluffy at mild ng egg custard kaya muntik na akong umorder ng isa pa.

Sobrang generous nito. Clam soup lang ang inorder namin, kaya naisip ko kung bakit hindi ko pa ito nalaman noon, kahit taga-Anyang ako.

Kumukulo na. Ito ang small size. Maraming klase ng clam, at malaki mismo ang bowl, kaya sobrang laki ng portion. Mahirap paniwalaang ito na ang pinakamaliit na size.

Maraming bean sprouts sa loob at marami ring maliliit na clam. Malinis at maanghang ang sabaw, na parang perpekto para sa pag-recover pagkatapos uminom.

Sobrang laki ng mga clam kaya nag-picture ako ng comparison gamit ang basong soju.

Noon, sabi namin isa lang na bote at uuwi na, pero umabot kami sa dalawa. Halos umabot pa kami sa isa pa, pero tumigil kami dahil closing time na. Kung hindi lang malapit nang magsara, sa tingin ko madali pa sana kaming umabot sa tatlong bote sa Shinhwa Seafood. Sa susunod, babalik ako nang tiyak para sa malaking yellowtail.