Cheonggyesan美食 Orimaeul 进补餐推荐

大家好，我是 Ijjingne^~^ 今天带父母来进补了 本来想去附近的 Cheonggyesan 一带找找 正好听说有家 Uiwang 鸭肉 jumulleok 好店 所以去了 Cheonggye Orimaeul~

营业时间- 11:00 ~ 21:30 休息时间- 16:00 ~ 17:00 最后点餐- 20:30 停车可以停在店正前方 我们也方便地停车后用餐了 外观很显眼，招牌也非常大 所以很快就能找到><

生鸭炭火旋转烤 1 只

一开始是看着鸭肉 jumulleok 来的 但我第一次看到鸭肉旋转烤!! 太新奇了，所以决定点一只旋转烤! 一只是64,000 KRW 只吃鸭肉的话可能会不够 但吃肉的客人会免费提供鸭汤 再配鸭汤和米饭一起吃 4个人也足够吃饱 (还一起喝了 somaek，所以更饱了 haha)

不吃旋转烤的时候 盖子是这样关着的 如果点旋转烤 他们会放炭火，也会帮忙摆好

小菜是这样上的 有很多可以和鸭肉一起包着吃的小菜 也可以在 self bar 再拿来吃 我好像把 ssammu 续了3次 鸭肉配 ssammu 真的忍不住!!

薄切卷心菜配芥末酱 和这个一起吃也非常好吃 可能因为这里的肉本身就好 只蘸盐也会在嘴里慢慢化开 lol

炭火摆得很漂亮~~ 肉也马上出来了 haha 鸭肉又厚又大，特别扎实

还有一串有嚼劲的鸭心😎 把签子里面那端插进旋转盘 放下手柄部分就固定住了! 太神奇了 sob sob 老板一边说明怎么操作 一开始会全部帮你插好~

这样会很好地转来转去 因为是旋转烤，所以熟得很均匀 熟成的金黄色是不是很漂亮? 外面像炸过一样酥脆!

鸭肉全熟后，两边有 可以把熟肉取下来的板 把签子抵在那里，一边按住肉 再轻轻往后一抽就能很好取下

蘑菇和洋葱就在板上烤 板的位置也能接触到一定火力 所以肉在板上也会一点点熟! 全熟的话就拿到小盘子上~! 用 ssammu 包上 buchu 一起吃，真的是最佳组合.. 大家记住，鸭肉就是配 ssammu..!

这么好吃，酒怎么能少呢~ 把 somaek 调得很扎实 haha

所有串都烤完后，请他们把火撤掉 他们撤了火，鸭汤也出来了! 里面有紫苏粉，清爽又好吃 为了配这里吃完一碗米饭 我们点了 sotbap~

想两个人分一个吃 所以只点了2个 他们端来煮得很好的 sotbap 还亲手把饭盛到碗里👍 还帮忙倒水，老板太 sweet 了>< 最后用鸭汤和 sotbap 收尾 吃得饱饱地回家了 果然说到鸭肉就是 Cheonggye-dong 美食 Orimaeul..! 不愧是鸭肉专门店 鸭肉 jumulleok、鸭肉 roast、鸭肉 jjim 等等 种类很多，完全强烈推荐~!! . . . #CheonggyesanRestaurant #CheonggyeDongRestaurant #UiwangDuckRoast #UiwangRestaurant #UiwangDuckJumulleok #CheonggyesanDuckJumulleok #CheonggyeDuck #CheonggyeRestaurant #UiwangDuckRestaurant #UiwangCheonggyesanRestaurant

如果你正计划去Uiwang，可以先收藏这篇评价，在 REVIEW IN KOREA 对比附近地点，并在出发前再次确认营业时间、预约和停车信息。