Restaurante en Cheonggyesan Orimaeul, recomendado para una comida revitalizante

Hola, somos Ijjingne^~^ Hoy vine con mis padres a comer algo revitalizante Buscando por la zona cercana de Cheonggyesan, justo escuché que había un buen restaurante de duck jumulleok en Uiwang así que fui a Cheonggye Orimaeul~

Horario- 11:00 ~ 21:30 Descanso- 16:00 ~ 17:00 Último pedido- 20:30 Se puede aparcar justo delante del local Nosotros también aparcamos cómodamente y comimos El exterior llama la atención y el letrero es enorme así que se encuentra rápido><

Pato fresco a la brasa en asador giratorio, 1 entero

Al principio vine viendo el duck jumulleok, pero era la primera vez que veía pato en asador giratorio!! Me pareció tan curioso que decidimos pedir un pato entero giratorio! Un pato entero cuesta 64,000 KRW Si se come solo pato, puede quedarse corto, pero a los clientes que comen carne les dan sopa de pato gratis, y comiendo sopa de pato con arroz también, 4 personas quedaron suficientemente llenas (como también tomamos somaek, quedamos aún más llenos haha)

Cuando no se come el asador giratorio, la tapa está cerrada así Si pides el asador giratorio, también ponen el carbón y preparan el montaje

Los acompañamientos salen así Había muchos acompañamientos para envolver con el pato, y se podían traer más del self bar Creo que rellené el ssammu unas 3 veces La combinación de pato con ssammu es irresistible!!

Col cortada fina con salsa de mostaza, y también estaba muy rico comerlo con esto Quizás porque la carne en sí es buena, incluso solo con sal se deshace en la boca lol

Colocan el carbón muy bonito~~ y la carne sale enseguida haha El pato es grueso y grande, muy contundente

También viene una brocheta de corazón bien chewy😎 Encajas la parte interior del pincho en el plato giratorio y al dejar la parte del mango, queda fijado! Es súper curioso sob sob El dueño explica cómo hacerlo al principio los coloca todos él~

Así gira muy bien Como es asador giratorio, se cocina de forma uniforme El color dorado de cocción es precioso, ¿verdad? Por fuera queda crujiente como frito!

Cuando el pato está todo cocido, a ambos lados hay una placa para retirar la carne cocida Apoyas el pincho allí mientras presionas la carne y al tirar suavemente hacia atrás, sale bien

Los champiñones y la cebolla se asan en la placa La placa también está en una posición donde recibe algo de fuego, así que la carne en la placa también se va cocinando un poco! Cuando esté todo hecho, llevarlo al plato pequeño~! Si lo envuelves con ssammu y buchu, es la mejor combinación de verdad.. Todos recuerden: el pato va con ssammu..!

Con algo tan rico, el alcohol no puede faltar~ Preparar bien el somaek haha

Cuando terminamos de asar todos los pinchos, pedimos que retiraran el fuego Retiraron el fuego y salió la sopa de pato! Tenía polvo de perilla, así que estaba fresca y rica Para terminar un bol de arroz con esto, pedimos sotbap~

Como queríamos compartir uno entre dos, pedimos solo 2 Trajeron sotbap bien cocido y pasaron el arroz a los cuencos con sus propias manos👍 El dueño también echó el agua, so sweet>< Terminamos con sopa de pato y sotbap y volvimos a casa bien llenos Como era de esperar, para pato es el restaurante Cheonggye-dong Orimaeul..! Como corresponde a un especialista en pato, hay duck jumulleok, duck roast, duck jjim y más hay variedad, lo recomiendo muchísimo~!! . . . #RestauranteCheonggyesan #RestauranteCheonggyeDong #UiwangDuckRoast #RestauranteUiwang #UiwangDuckJumulleok #CheonggyesanDuckJumulleok #CheonggyeDuck #RestauranteCheonggye #RestaurantePatoUiwang #RestauranteUiwangCheonggyesan

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