Quán samgyeopsal ngon ở Anyang, Dongducheon Sotttukkeong Samgyeopsal, có minari samgyeop và cả fire show!

Xin chào, mình là Ijjingne^.^ Hôm nay trời mưa và âm u, nên mình thèm samgyeopsal béo ngậy Nghe nói có một nơi nổi tiếng với Anyang sotttukkeong samgyeopsal, nên mình đã đến Anyang 1st Street~! Với mình, samgyeopsal nướng trên nắp nồi ngon hơn hẳn so với nướng trên vỉ thường haha

Vì quán nằm trên đường chính của Anyang 1st Street nên chắc sẽ dễ tìm Giờ mở cửa- 12:00 ~ 24:00 Last order- 23:30 Dù mình ghé vào đầu buổi tối, khách vẫn đông Quán samgyeopsal Anyang, công nhận~!

Phần banchan được dọn ra như thế này Buchu muchim hoàn toàn đúng gu mình~ Độ giòn rất hợp với thịt Kimchi, giá đỗ, makjang được đặt sẵn trên nắp nồi để nướng ăn cùng Nếu thiếu banchan, chỉ cần xin thêm là được!

Minari whole samgyeop&whole moksal (half-half) Bibim naengmyeon

Mình thích minari samgyeop, nên gọi menu có cả minari đi kèm! Ra một mâm đầy, giá cũng ổn đúng không~? Có cả hướng dẫn cách nướng ngon, nên cứ tham khảo rồi nướng vàng đều là được Dù vậy nhân viên vẫn thường xuyên đến xem, nên dù nướng thịt không giỏi cũng ổn ha

Whole samgyeop và whole moksal được mang ra thành miếng lớn Trước tiên nướng từ phần mỡ rồi nướng mọi mặt sao cho phủ màu vàng Khi gần nướng xong cả 4 mặt, chủ quán đến xem tình trạng thịt rồi cắt giúp

Họ cắt đẹp như thế này rồi đặt lên Quả nhiên bàn tay chuyên nghiệp khác thật..~ Có lẽ vì nướng trên nắp nồi, nên thịt vàng giòn như chiên?

Khi thịt gần chín đến mức này, minari xuất hiện! Minari cũng tươi và thơm nức

Trải minari lên trên thịt và ấn thật chặt để hương thấm vào thịt Hình ảnh khiến mình lại đói..🤣

Khi hương minari đã thấm vào thịt ở một mức nào đó, họ còn làm fire show như thế này, quá đỉnh!! Nghe nói khi hương minari và hương lửa cùng thấm vào thịt, thì ngon gấp đôi, nên mình đã rất mong chờ fire show này ha

Đợi một chút thì lửa dịu xuống và minari cũng hơi mềm lại Từ giờ chỉ cần ăn thật ngon thôi~

Samgyeopsal, giá đỗ, minari, lá perilla Đây là combination mình thích nhất:) Vì có minari, mình cứ liên tục cuốn ssam để ăn haha

Cuối cùng, khi ăn thịt thì không thể thiếu kết thúc bằng bibim naengmyeon~ Nếu đặt một miếng thịt lên trên rồi ăn cùng, nhờ nước sốt cay mà độ ngấy trôi đi sạch Thật sự là tuyệt nhất Chất lượng thịt tốt, giá quá đáng tiền, lại còn có fire show thú vị~ Mình đề xuất đây là quán ngon ở Anyang 1st Street>< . . . #QuanAnyang1stStreet #QuanSamgyeopsalAnyang #AnyangSotttukkeongSamgyeopsal #HenHoAnyang1stStreet #QuanThitAnyang1stStreet #QuanAnyang #SamgyeopsalAnyang #SamgyeopsalAnyang1stStreet

Nếu bạn đang lên kế hoạch ghé khu vực này, hãy lưu bài review này, so sánh thêm các địa điểm gần đó trên REVIEW IN KOREA và kiểm tra lại giờ mở cửa, đặt chỗ, bãi đỗ xe trước khi đi.