Yakiniku Yoshi di Indeogwon: Grill Daging Baharu dekat Exit 4

Hai, ini Ijjingne! Hari ini kami jumpa satu tempat yakiniku di Indeogwon dan terus singgah selepas kerja. Oleh sebab ia di Laluan 4, rasanya dekat dan mudah.

Yakiniku Yoshi dekat dengan Exit 4 Stesen Indeogwon. Selepas masuk ke lorong, ia mudah ditemui dengan berjalan kaki yang singkat. Nampaknya restoran ini baru dibuka tidak lama dulu, jadi saya memang penuh harapan! Waktu operasi: 16:00–24:00 Pesanan terakhir: 23:00 Tutup: Ahad kedua dan keempat Parkir boleh dibuat di hadapan restoran, tetapi ruangnya agak kecil. Di Indeogwon ada parkir awam yang mudah, jadi menggunakan parkir awam nampak lebih senang dan lebih baik. Ia pun dekat.

Set Sugoi untuk 2 Bir draf, soju

Kami pesan Set Sugoi, yang datang dengan daging serta kerang scallop dan udang. Ia hidangan untuk dua orang, tetapi nampak seperti banyak juga. Namun begitu, kami berjaya menghabiskannya.

Menu sampingan juga nampak disediakan dengan baik, tetapi kami mahu fokus pada daging. Kami putuskan untuk makan daging dahulu dan pesan lagi kemudian jika mahu, jadi kami mula dengan daging dan minuman sahaja.

Kerana kami membuat tempahan sebelum datang, mereka sediakan kami di meja bahagian dalam. Ada jamuan syarikat yang sedang berlangsung pada hari itu, dan mungkin sebab itu susunan tempat duduk oleh pemilik memang bagus. Ruang dalam pula berhawa dingin kuat dan tidak bising, jadi jamuan di meja lain langsung tidak mengganggu kami.

Mereka hidangkan minuman, snek asas, dan sos. Jumlahnya ada enam sos: garam, wasabi shiitake, wasabi segar, sos ponzu, sos tare dan sos mentega. Kalau mahu menikmati rasa asli daging, celup ringkas dengan garam memang yang terbaik. Pilihan nombor satu saya ialah sos ponzu. Dan gabungan kuning telur dengan daging lembu panas... memang tiada apa lagi hendak dikatakan. Sangat sedap.

Wah... tengok sekali lagi pun, rupa hidangan ini memang cantik. Warna daging sangat menarik.

Set ini susunannya memang bagus, saiz hidangannya sangat memuaskan, dan Set Sugoi juga membolehkan anda cuba udang serta scallop. Kalau datang berdua, saya cadangkan Set Sugoi.

Oleh sebab ini daging lembu, ia cepat masak. Cara paling sedap ialah letak sedikit sahaja di atas gril dan masak satu keping pada satu masa untuk setiap orang. Minum bir draf sementara daging sedang masak membuatkan penat sepanjang minggu rasa seperti cair begitu sahaja. Mungkin malam Jumaat memang sesuai dengan minuman. Disebabkan makanannya sangat sedap, alkohol pun mudah diminum, dan akhirnya kami campur dengan soju juga.

Mungkin sebab kami memanggangnya di atas api arang briket, rasanya jadi lebih sedap. Daging pun masak sekata. Setiap kali saya makan yakiniku, api selalunya naik menyambar dan menyukarkan proses memasak, tetapi di Yakiniku Yoshi masalah itu tidak berlaku, jadi saya suka kerana tidak perlu bersusah payah mengawal api.

Selepas habis makan jin galbit-sal, kami bergerak ke daging seterusnya. Ada beberapa jenis daging, jadi rasanya tidak pernah membosankan, dan sayur panggang di celah-celah hidangan membantu mengimbangi rasa yang berlemak.

Inilah udang dan scallop yang kami simpan untuk dimakan selepas habis daging. Kami masak dengan sempurna, dan ia hampir cair di dalam mulut. Set Sugoi dengan udang dan scallop memang berbaloi untuk dipesan.

Semasa kami sibuk memanggang udang dan scallop, mereka bawakan sup pes kacang soya panas. Kuahnya kaya rasa dan sedap. Selepas menikmati udang dan scallop dengan puas, kami tidak pesan lagi kerana memang bercadang hendak pergi untuk pusingan kedua. Namun begitu, kami sudah agak kenyang. Saiz hidangannya terasa sangat murah hati.

Untuk bulan Julai, tetamu yang datang sebelum 18:30 akan menerima cheese gyeran-mari sebagai hidangan servis. Kalau singgah untuk makan malam, memang menarik kalau dapat hidangan servis ini dan menikmatinya bersama. Lain kali, saya mahu datang awal dan cuba. Memang rasa ini tempat daging yang sangat bagus di Indeogwon. Memandangkan nilainya baik, ia juga nampak sesuai untuk jamuan syarikat, jadi kalau anda sedang mencari tempat seperti itu, saya cadangkan mencubanya. #IndeogwonRestaurants #IndeogwonYakiniku #IndeogwonBeef #IndeogwonBar #IndeogwonMeat #IndeogwonCompanyDinner #AnyangYakiniku #AnyangBeefRestaurant #IndeogwonDinnerSpot