Whitelier Sanbon: Roti Segar Kaya Mentega di Sanbon Rodeo

Hai, ini Ijjingne. Hari ini saya jumpa sebuah tempat roti segar di Sanbon dan terus singgah.

Lokasinya sekitar bahagian Caffe Bene di Sanbon Rodeo dan dekat dengan Pintu Keluar 3 Stesen Sanbon. Waktu yang dinyatakan dalam sumber ialah 10:00-21:00.

Bila lalu saja pun, bau roti yang baru dibakar hampir memanggil saya masuk. Aroma mentega memenuhi kawasan itu, memang susah nak tak singgah.

Mereka hanya menjual roti segar dalam bentuk loaf, dan anda boleh pilih saiz Full atau Half. Harganya masing-masing KRW 11,000 dan KRW 6,000. Sebab ini kali pertama saya beli, saya ambil saiz Half. Anda juga boleh ambil loaf penuh atau pilih ketebalan hirisan dan minta ia dipotong ikut kehendak anda.

Mereka juga menjual jem buatan tangan. Saya teringat saya ada krim keju di rumah, jadi kali ini saya tak ambil jem. Saya akan beli pada lawatan seterusnya.

Mereka membungkusnya dalam beg beli-belah yang comel.

Saya simpan dengan berhati-hati dan terus pulang. Nampaknya saya memang tak sabar nak makan sebaik saja sampai rumah.

Saya teringin nak buat roti bakar telur hancur, jadi saya letakkan keju mozzarella di atas roti kosong dan masukkan ke dalam penggoreng udara selama kira-kira 5 minit. Bila keju cair dan permukaan roti jadi rangup, saya keluarkan.

Saya terfikir ia pasti serasi dengan jem strawberi, jadi saya tambah jem strawberi di atas roti keju itu. Semasa membakar, saya tak dapat tahan dan terus gigit sedikit roti sahaja. Aroma mentega memenuhi mulut saya, dan saya fikir mungkin saya tak akan mampu makan roti sandwic biasa lagi.

Selepas cepat-cepat sediakan telur hancur dan letakkan di atasnya, siaplah. Ini ialah sandwic terbuka ringkas yang saya sering buat, dan rasanya bersih dan sedap.

Sebab roti itu sendiri memang sedap, apa saja yang diletakkan di atasnya pun jadi sedap. Saya sangat suka gabungan keju, jem strawberi dan telur, jadi saya kerap buat menu ini. Saya syorkan roti segar Whitelier. Sekali anda cuba, roti biasa dari tempat lain mungkin tak rasa sama lagi.

Hashtag sumber merujuk kepada roti Sanbon, roti segar Sanbon, kedai roti Sanbon Rodeo, kedai roti Gunpo, sandwic telur, sandwic telur hancur, resipi sandwic, dan resipi sandwic terbuka.