Whitelier Sanbon: bánh mì tươi thơm bơ, sandwich trứng

Chào mọi người, mình là Ijjingne. Hôm nay mình tình cờ tìm được một tiệm bánh mì tươi ở Sanbon và ghé thử.

Vị trí nằm gần phía Caffe Bene ở khu Sanbon Rodeo và cách Lối ra 3 của ga Sanbon không xa. Giờ mở cửa trong nguồn là 10:00-21:00.

Chỉ cần đi ngang qua thôi là mùi bánh đang nướng đã kéo mình bước vào. Hương bơ lan tỏa khắp nơi nên rất khó mà không ghé vào.

Họ chỉ bán bánh mì ổ tươi, với hai size Full và Half. Giá lần lượt là 11.000 won và 6.000 won. Vì đây là lần đầu mình mua nên mình chọn size Half. Bạn có thể để nguyên ổ hoặc chọn độ dày lát cắt rồi mang về theo cách mình thích.

Họ cũng bán mứt handmade. Mình nhớ ở nhà còn cream cheese nên lần này bỏ qua mứt. Lần sau mình sẽ mua thử.

Họ đóng gói trong một túi mua sắm rất dễ thương.

Mình cẩn thận mang về nhà và hẳn là đã rất háo hức để được ăn ngay khi về tới nơi.

Mình muốn làm toast trứng bác nên phết phô mai mozzarella lên bánh mì nguyên vị rồi cho vào nồi chiên không dầu khoảng 5 phút. Khi phô mai chảy và hơi giòn trên mặt bánh, mình lấy ra.

Mình nghĩ nó sẽ hợp bất ngờ với mứt dâu nên đã phết mứt dâu lên trên phần bánh phô mai. Trong lúc nướng, mình không kiềm được nên đã cắn thử riêng phần bánh. Mùi bơ lan đầy miệng, và mình nghĩ có lẽ từ nay sẽ khó ăn lại bánh sandwich thông thường.

Sau đó chỉ cần làm nhanh trứng bác và đặt lên trên là xong. Đây là kiểu open sandwich đơn giản mình hay làm, vị sạch và ngon.

Vì bản thân ổ bánh đã ngon nên cho gì lên cũng thấy hợp. Mình rất thích sự kết hợp giữa phô mai, mứt dâu và trứng nên cứ làm mãi. Mình khuyên bạn thử bánh mì tươi Whitelier. Một khi đã ăn thì có thể bánh mì nơi khác sẽ thấy không còn giống nữa.

Các hashtag nguồn nhắc đến: bánh mì Sanbon, bánh mì tươi Sanbon, tiệm bánh Sanbon Rodeo, tiệm bánh ở Gunpo, sandwich trứng, sandwich trứng bác, công thức sandwich và công thức open sandwich.