Biyori Yongsan: Ёнгридан-гилийн терастай изакая ба болзооны газар

Сайн уу! Өнөөдөр би Ёнсан дахь нэг изакаягаар орлоо. Энэ бол терастай Ёнгридан-гилийн баар бөгөөд үнэндээ урьдчилж хайж үзээгүй. Зүгээр л хажуугаар нь өнгөрөхөд терас нь гоё харагдаад ороод ирсэн. Бид signature цэсийг захиалсан бөгөөд хоол ч, уур амьсгал ч маш сайхан байлаа.

Энэ газар Ёнгридан-гилийн дотор гудамжинд байрладаг. Рестораны дэргэд зогсоол хийхэд хэцүү тул нийтийн зогсоол ашиглах хэрэгтэй. Самгакжи өртөөний ойролцоо гудамжны нийтийн зогсоол байна. Ажиллах цаг: 16:30–02:00 Сүүлчийн захиалга: 01:00 Самгакжи өртөө ба Синёнсан өртөөний дунд байдаг болохоор аль ч өртөөнөөс алхах зай нь ойролцоо санагдсан.

Дагалдах амттан нь соус, кацуобуши-тай зөөлөн тофу байсан. Маш амттай байсан!

Тахианы улаан лоолийн набэ + паста гоймон

Бид Biyori Yongsan-ийн signature цэс болох тахианы улаан лоолийн набэ захиалсан. Изакая учраас набэ болон шорлогийн хоолонд илүү төвлөрдөг юм шиг санагдсан. Анхны удаа очсон болохоор хамгийн найдвартай нь болох signature хоолыг сонгосон. Набэнд паста гоймон нэмж болдог бөгөөд найз бид хоёр хоёулаа пастад дуртай болохоор захиалахдаа гоймон нэмж авсан.

Хоол өөрөө үнэхээр гоё харагдаж байсан. Тахианы махтай улаан лоолийн шөл шиг санагдсан бөгөөд дотор нь олон төрлийн ногоо байсан. Дээр нь бяслаг бүрхсэн, талх дагалдсан, порц нь ч хангалттай том санагдсан.

Би паста гоймон дунд үед гарч ирнэ гэж бодсон ч хоолтойгоо хамт ирсэн. Набэгнээс бага зэрэг идсэний дараа өөрсдөө нэмээд хийчихдэг юм байна.

Эзэн зураг авах цаг өгөөд, дараа нь тогоон доторх тахиаг бүгдийг нь бэлдэж өгсөн. Талх норчихож болохоор тусдаа таваг дээр салгаж тавьсан. Би норсон талханд дургүй болохоор эзэн нь хамгийн шилдэг нь шүү.

Би зөвхөн терас дээр байсан болохоор доторх нь ямар байгааг мэдэхгүй байсан. Бие засах газар орохоор хоёрдугаар давхарт эмэгтэйчүүдийн ариун цэврийн өрөө байгааг харсан. Дээшээ гарч үзэхэд хоёрдугаар давхрын уур амьсгал ч бас үнэхээр сайхан байсан. Суудал хангалттай олон байсан бөгөөд хоёрдугаар давхрын цонхны хажуугийн суудлуудын хаалга бүрэн онгорхой байсан тул орчин нь задгай, сэрүүхэн харагдсан. Ариун цэврийн өрөө нь тусдаа өрөөтэй, маш цэвэрхэн байсан. Мөн нүүр будалтаа засах тусдаа булан байсан нь өргөн, тухтай санагдсан. Болзооноор сонговол эмэгтэйчүүдэд таалагдах газар гэж бодож байна.

Набээг энэ түвшин хүртэл идэж дуусах үед нь бид паста гоймон нэмж хийсэн. Набэ буцалж хөөсөрсний дараа галаа багасгаад гоймонг нэмсэн. Гоймон нь урьдчилж болгосон байсан болохоор соус шингэхээр нь л бага зэрэг халаасан.

Яг л улаан лоолийн паста шиг амтагдсан! Гоймон арай хатуу санагдсан ч тусад нь нэмдэг, урьдчилж болгосон гоймон байсан болохоор ойлгомжтой. Гэхдээ хүлээлтээс илүү дээр байсан. Бид ганцхан набэ захиалсан ч талхтай байсан, дээр нь гоймон нэмж болдог болохоор боломжийн үнэ цэнтэй санагдсан. Бид хоёр дахь газар руугаа явах байсан учраас энэ удаа ганцхан хоол захиалсан, харин дараа нь өөр цэсийг ч туршмаар санагдсан.

Терастай суудлын хувьд ширээнүүд нь өргөн байсан тул тухтай идэж болохоор байлаа. Дөрвөн хүний хоёр ширээ байдаг бөгөөд тийм болохоороо их эрэлттэй байсан юм шиг санагдсан. Дотор нь суудал байсан ч тераст суух гэж хүлээж байсан хүмүүс ч байсан. Суудал бүрийн шалан дээр шумуул үргээгч тавьсан, ширээн дээр гэрэл байсан болохоор хэтэрхий харанхуй биш, уур амьсгал нь гоё байлаа. Амттай хоол, сайн байршил, цэвэр бие засах газар, терас, найрсаг эзэн гээд очихгүй байх шалтгаан бараг байсангүй.