Matsita Seoksu-dong, Anyang: окономияки ба изакая тойм

Би Seoksu-dong дахь маш япон мэдрэмжтэй пабт очоод шар айраг уусан.

Энэ газар Seoksu Market-ийн яг ойролцоо. Машинаа Seoksu Market-ийн зогсоол дээр тавьдаг ч сул зай олоход хэцүү байсан тул алхаж очихыг зөвлөж байна. Ажлын цаг нь 16:00-02:00, Бямба, Нямд 12:00-02:00, харин амралтын өдрүүдэд 14:35-16:00 завсарлагатай.

Орох хэсэг нь хөөрхөн байсан; рамен барьсан дүрстэй. Мөн япон маягийн меню самбар, вендинг машинтай төстэй жижиг деталь байсан.

Дотор нь хоёр хүний болон дөрвөн хүний ширээ, мөн counter суудалтай. Цаг агаар сайн үед цонхоо онгойлгож болдог, гадаа суух хэсэг ч байна. Би цонхны хажууд суулаа.

Бид окономияки, салмон, инари удон, black tiger shrimp tempura, мөн Asahi-ийн үл согтууруулах draft beer захиалсан.

Олон зүйлийг нь амсаж үзмээр байсан болохоор дөрвөн зууш захиалсан. Уух юмандаа зүгээр л уур амьсгалын төлөө Asahi-ийн үл согтууруулах draft beer сонгосон.

Эхний энгийн зууш нь сам хорхойн чипс байсан. Хоол ирэхээс өмнө хөнгөн, амархан идэгддэг байсан.

Лаазтай ирсэн ч надад draft beer шиг хангалттай мэдрэмж төрүүлсэн. Asahi-ийн стакан ч бас хөөрхөн байсан.

Бүх хоол гарч ирэхийг хүлээх нь үнэхээр үнэ цэнтэй байлаа. Бүгд л хоолойгоо татам харагдсан.

Black tiger shrimp tempura эхэлж гарсан. Дотор нь махлаг, гадна тал нь маш шаржигнасан байсан.

Гурилын бүрхүүл нь маш сайн байсан тул заавал туршаад үзэхийг зөвлөж байна.

Дараа нь окономияки гарсан. Зузаан нь дунд зэрэг, соус нь хангалттай байсан. Би гуравдугаар сард Японд окономияки идэж байсан ч энэ нь түүнээс илүү амттай санагдсан.

Дараа нь шинэхэн салмон суши болон салмон татаки гарч ирсэн.

Салмон татаки дээрээ соустай байсан тул байгаагаар нь идсэн. Шинэхэн салмон сушин дээрээ бид сонгино нэмсэн. Салмон нь шинэхэн, чанартай байсан.

Энэ нь байнгын үйлчлүүлэгчтэй, хоол нь сайн жинхэнэ хөршийн паб шиг санагдсан.

Инари удон нь онцгой байлаа: удон гоймон нь том шарсан тофуны уутан дотор байсан.

Шарсан тофуг задлахад дотроос нь удон гоймон гарч ирнэ. Амт нь цэвэрхэн, зөөлөн байсан тул шөлөн суурьтай энгийн зуушинд яг тохирсон.

Даршилсан перц нь зууштай үнэхээр сайхан зохицсон, бүр дахин нэмж өгсөн.

Төлөөд гарах үед бас хөөрхөн желе өгсөн. Энэ газар япон уур амьсгал маш хүчтэй, үнэхээр хөөрхөн байсан.

Би заавал дахин очно. Ялангуяа салмон сушигаа дахин идмээр байна.