Ulasan Matsita Seoksu-dong: Okonomiyaki & Izakaya di Anyang

Saya singgah ke sebuah pub yang sangat terasa Jepun di Seoksu-dong dan minum bir.

Ia betul-betul dekat Seoksu Market. Parkir guna lot Seoksu Market, tetapi ruang agak sukar dicari, jadi berjalan kaki lebih disarankan. Waktu operasinya 16:00 hingga 02:00, Sabtu dan Ahad 12:00 hingga 02:00, dengan rehat hujung minggu dari 14:35 hingga 16:00.

Pintu masuknya comel, dengan watak memegang ramen. Ada juga papan menu gaya Jepun dan butiran mesin layan diri.

Di dalam, ada meja untuk dua orang dan empat orang serta tempat duduk kaunter. Kalau cuaca elok, tingkap boleh dibuka dan ada tempat duduk di luar. Saya duduk di tepi tingkap.

Kami memesan okonomiyaki, salmon, inari udon, tempura udang harimau hitam, dan bir tong Asahi tanpa alkohol.

Saya memang mahu cuba beberapa hidangan, jadi kami pesan empat hidangan ringan. Untuk minuman, saya pilih bir tong Asahi tanpa alkohol semata-mata untuk suasana.

Snek asasnya ialah kerepek udang. Ringan dan mudah dimakan sebelum makanan tiba.

Ia datang dalam tin, tetapi bagi saya masih cukup terasa seperti bir tong. Gelas Asahi pun cantik.

Menunggu sehingga semua hidangan keluar memang berbaloi. Semuanya nampak menyelerakan.

Tempura udang harimau hitam datang dulu. Isinya padat dan luarnya sangat rangup.

Lapisan tepungnya sangat bagus, jadi saya cadangkan cuba.

Seterusnya ialah okonomiyaki. Ketebalannya sederhana dan sosnya cukup. Saya pernah makan okonomiyaki di Jepun pada bulan Mac, dan yang ini lebih sedap daripada yang saya makan ketika itu.

Kemudian sushi salmon segar dan salmon tataki pun keluar.

Salmon tataki sudah ada sos, jadi kami makan seperti dihidangkan. Untuk sushi salmon segar, kami letak bawang di atasnya. Keadaan salmon sangat baik dan segar.

Rasanya seperti pub kejiranan sebenar, dengan pelanggan tetap dan makanan yang sedap.

Inari udon itu agak luar biasa: mi udon berada di dalam kantung tauhu goreng gergasi.

Bila tauhu goreng itu dikoyakkan, mi udon pun keluar. Rasanya bersih dan lembut, sangat sesuai untuk snek berkuah yang ringkas.

Lada jeruk sangat serasi dengan snek ini, dan kami malah dapat refill.

Semasa kami bayar dan keluar, mereka juga beri jeli comel. Tempat ini sangat kuat suasana Jepunnya dan memang comel.

Saya pasti akan datang lagi. Saya mahu kembali untuk sushi salmon itu.