Review ng Hantiok Lotte Pyeongchon: Bossam Set sa Beomgye

Noong may mga kailangan akong ayusin sa Lotte Department Store Pyeongchon sa Beomgye, umikot muna ako sandali at kumain sa basement food court. Nilaktawan ko ang tanghalian kaya gutom na gutom ako sa Korean food, at doon ko nakita ang Hantiok Lotte Department Store Pyeongchon, na may suyuk set meal sa menu.

Polished ang dating ng interior, bagay sa isang department-store restaurant. Maganda rin ang tingin sa quality, at may baby chairs din. Dahil sa mga model ng menu at malaking menu board, madali nang pumili bago pumasok.

Kasama sa menu ang Andong gukbap, seolleongtang, bibimbap, suyuk set meal, bossam set meal, jeyuk-bokkeum, Andong guksi, at iba pa. Kung mahilig ka sa Korean food, mahirap itong palampasin. Madalas akong pumunta sa Lotte Department Store Pyeongchon, at lagi akong napapaisip kung ano ang kakainin. Sa mga ganitong pagkakataon, Korean food ang madalas kong naiisip na sagot, at ito ang klase ng lugar na hinahanap ko.

Para ipaliwanag ang lokasyon nang simple: nasa B1 ito ng department store. Dumiretso sa food court, sa kabaligtaran ng food at mart area, at makakakita ka ng maraming iba’t ibang restaurant. Magpatuloy lang at makikita mo ang Pasteur Milk Bar sa gitna. Nasa kaliwa agad ang Hantiok. Mga oras: 10:30–20:00 Biyernes, Sabado, Linggo: 10:30–20:30 Medyo mas late itong bukas tuwing weekend. Ayon sa post, pareho ang opening at closing schedule nito sa department store. Pagkatapos kumain, may parking fee support depende sa halagang nagastos.

Bossam set meal para sa dalawa (Andong guksi, Andong gukbap)

Nag-order ako ng isa sa mga set menu. Nagdadalawang-isip ako kung bossam o suyuk ang pipiliin, pero bossam ang pinili ko dahil gusto kong maayos na maibalot ang karne sa ssam. Sa meal choice, puwede kang pumili ng noodles o rice, kaya umorder kami ng isang Andong guksi at isang Andong gukbap para pagsaluhan.

Kaagad pagkatapos umorder, inihanda na ang side dishes. Bawat tao ay may salad na may sauce na malinis ang lasa. Para sa bossam, may sili, bawang, ssamjang, at salted shrimp. Kasama sa side dishes ang gungchae, pickled garlic, at perilla-leaf pickles. Masarap ang gungchae pickle dahil banayad ito at hindi masyadong maalat. Ang perilla leaves ay parang homemade kaysa store-bought. Sa kabuuan, hindi masyadong matapang ang timpla ng side dishes, at eksakto iyon sa panlasa ko.

Mas mabilis pang lumabas ang pagkain kaysa inaasahan ko. Naunang dumating ang meal dishes, kasunod ang dumplings at bossam. Kung bibisita ka sa Hantiok, irerekomenda kong subukan ang set menu. Marami kang makukuhang klase ng pagkain, parang sulit sa value, at mas nagiging masaya ang table dahil mas marami ang laman.

Nakakagulat na malambot ang noodles sa Andong guksi. Mayaman at nutty ang broth, at ang aroma nito ay nagpapaalala sa akin ng sesame oil. Sa unang tingin, mukhang maliit nang kaunti ang portion ng noodles, pero dahil may bossam at dumplings din ang set, busog na busog ako sa dulo.

Ang Andong gukbap ay may maanghang na broth at puno ng ingredients. Mas marami rin itong karne kaysa sa inaasahan ko. Mukhang maliit din nang kaunti ang ttukbaegi bowl, pero matapos kong kainin ang lahat, sobrang busog ako. Dahil may kasamang ilang iba pang items ang set, maaari itong magmukhang maliit sa una, pero hindi ito kulang sa dami.

Dalawa ang dumpling kada tao. Meat dumplings sila na may masaganang filling. Katamtamang kapal ang balat, at savory at masarap ang palaman. Lumabas sila agad pagkatapos i-steam, kaya chewy at napakasarap ang texture. Kung mag-o-order ka ng set menu, irekomenda kong unahin ang dumplings. Paglumamig na kasi, bahagyang nawawala ang chewy texture, pero ang unang kagat ay talagang napakasarap.

Sobrang sagana at malinis tingnan ng buong mesa. Masarap, at mabilis din lumabas ang pagkain. Napakaganda.

Naglagay ako ng isang pirasong karne sa lettuce at maayos itong binalot. Kung kailangan mo pa ng lettuce o side dishes, nagbibigay sila nang sapat. Kung bibisita ka sa department store at gusto mo ng mainit na Korean food, lubos kong irerekomenda ang Hantiok Lotte Department Store Pyeongchon. Maraming quick options sa B1 food court ng Lotte Department Store Pyeongchon gaya ng tendon, tteokbokki, sushi, at rice bowls, pero matapos kong kainin ang isang masaganang table sa Hantiok, handa na ulit akong mamili. 👍❤️ #BeomgyeStationRestaurants #AnyangRestaurantRecommendations #BeomgyeRestaurantRecommendation #BeomgyeStationGatherings #BeomgyeStationRestaurantRecommendation #BeomgyeRestaurants #BeomgyeKoreanFood #AnyangKoreanRestaurants #HantiokSuyuk #HantiokBossam #BeomgyeAndongGukbap #BeomgyeAndongGuksi #BeomgyeBibimbap #BeomgyeGukbap #LotteDepartmentStorePyeongchon #LotteDepartmentStorePyeongchonRestaurants #LotteDepartmentStorePyeongchonKoreanFood