Anyang Hogye-dong；Bisu | Highball 真正好喝的店，Hogye-dong 專門做 Hanwoo beef sashimi 的居酒屋

大家好，我是 Ijjingne `.' 今天去了 Hogye-dong 的居酒屋 'Bisu' 這裡位於 Hogye-dong 的 Irvine First 對面， 靠近 Hogye Intersection！

可能是剛開業不久， 有祝賀花環和花盆呢~.~

招牌燈光亮得特別漂亮 而且用日文寫得很大，所以很好找！ 迷你立式招牌也很有氛圍，呵呵

這裡!! 離 Hogye Intersection 很近吧~! 因為也在我家附近，所以我來來回回時經常看到， 這是我一直很想來的地方，哈哈 終於去了！

這裡特別的是，有幾個位置 像是一個人喝酒用的桌子，覺得很新奇！ 因為有隔板， 就算一個人來簡單喝一杯，應該也不用看別人眼色，很不錯！ 感覺真的像在日本~ 內部空間挺大，桌子也很寬， 座位很寬鬆，特別好 ><

基本小菜很有居酒屋風格，是高麗菜和蛋黃醬 這個會讓人不知不覺一直夾來吃，哈哈

Hanwoo beef sashimi seafood jjamppong nabe（加 udon noodles） Suntory highball Jim Beam highball

聽說這裡是 beef sashimi 好店，所以馬上點了~ 又想喝湯，就點了 jjamppong nabe， 因為是和媽媽一起去的，就簡單一人一杯 highball！

Suntory 和 Jim Beam~~ 我也算喝過不少 highball， 如果坦白說，在這裡喝到的 highball 讓我覺得這才是真的!! 之前遇到很多奇怪的 highball， 只是甜，喝不出酒味.. 哈哈 這裡酒和飲料的比例非常合適，最棒!!👍 媽媽也想過要不要再點一杯 highball， 但因為太飽就忍住了 ~.~

點的食物上來了~ sashimi 和湯的搭配真的非常好！ 去這裡的人，請試試這個組合😮

Seafood 放得很多，蔬菜也很充足!! 湯也不會太辣，正好合適，太完美了 剛喝一口湯，就覺得這一定要加 noodles， 於是馬上加了 udon noodles，呵呵

蝦和魷魚也很大，份量充足， 吃 seafood jjamppong nabe 吃得特別飽！

然後是期待已久的 sashimi.. 視覺太厲害！sashimi 的色澤太瘋狂了，嗚嗚 還給了 gamtae 讓我們一起吃，這點非常喜歡 而且我是 wasabi lover，所以又請求加了 wasabi， 他們馬上就給我準備了！

真的看起來很美味吧，嗚嗚 嗚嗚 gim + gamtae + sashimi + chili pepper + chojang 這個組合感覺就是 sashimi 的經典規則組合 就算不用 chojang、配 wasabi 吃也超好吃~!

然後還有最棒的事..! 因為我們是 7 點前進店，他們把一杯 highball 直接減掉免費了，嗚嗚 嗚嗚 竟然有這樣的福利嗎.. 真的很感動，呵呵 本來就因為好吃想再來， 下次也要 7 點前來，順便吃晚飯~ 還和媽媽約會了， 是非常滿意的一場小酌💕 . . .

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如果你正計畫前往這一帶，可以先收藏這篇評價，在 REVIEW IN KOREA 比較附近地點，並在出發前再次確認營業時間、預約與停車資訊。