Review in Korea
VI
Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Review quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong, Anyang

#Há cảo da gà#Ngã tư Hogye#Pub lẩu Hàn Quốc#Pub ở Hogye-dong#Quán pub Hàn Quốc ở Anyang
이찡네29/08/2024Anyang

Một quán pub Hàn Quốc mới gần ngã tư Hogye ở Anyang, mở muộn đến 02:00, có trà lúa mạch, lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide, há cảo da gà và không gian rộng rãi.

Chào mọi người, mình là Izzingne. Lâu rồi mình mới quyết định đi uống một ly gần nhà với một người bạn. Mình rất biết ơn vì bạn đã lặn lội đến tận khu mình ở. Có một quán pub kiểu Hàn mới mở nên tụi mình đi thẳng đến đó.

Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Đây là Doa, một quán pub kiểu izakaya Hàn Quốc ở Hogye-dong. Quán ở gần ngã tư Hogye và vừa mới mở. Mặt ngoài đã có không khí rất hay. Mình rất thích kiểu ấm cúng này, và nghĩ mùa thu đông sẽ ghé thường xuyên để ăn lẩu.

Giờ mở cửa: 17:00-02:00. Last order: 01:00. Quán nằm ngay trước ngã tư Hogye nên đi lại rất tiện. Một quán trong khu dân cư mà mở đến 2 giờ sáng đúng là khá hiếm.

Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Lúc đầu quán phục vụ trà lúa mạch lạnh. Trời hôm đó rất nóng nên đúng là quá hợp. Khi uống rượu mình cần nước, và mình thích những nơi phục vụ trà lúa mạch hoặc trà hovenia.

Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Suyuk ba chỉ heo sous-vide, nước dùng trắng Há cảo gyoza da gà

Đây là những món tụi mình gọi. Lẩu với há cảo đúng là một combo rất tuyệt.

Doa còn có sự kiện gắn story trên Instagram và sự kiện nhận hóa đơn trên Naver. Họ tặng một đồ uống hoặc highball, nên bạn có thể tham gia sau khi ăn uống xong.

Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Bên trong rất rộng. Phần lớn chỗ ngồi là bàn cho 4 người, có vài bàn 2 người và một khu quầy ngồi nhỏ rất dễ thương. Rượu cũng khá đa dạng, từ bia tươi đến nhiều loại rượu mạnh.

Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Món ăn kèm cơ bản là salad bắp cải với sốt vị bùi.

Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Món suyuk ba chỉ heo lên rất nhanh. Thịt thực sự mềm và ngon. Hương rau cần nước rất rõ, bên trong còn có nhiều giá đỗ nên ăn từng miếng đầy đủ rau và thịt thấy rất no nê và thỏa mãn.

Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Với món suyuk ba chỉ heo sous-vide, bạn có thể chọn nước dùng. Mình muốn một nồi lẩu thanh nên đã gọi nước dùng trắng. Lần sau, khi muốn cay hơn, mình sẽ gọi nước dùng đỏ. Mình nghĩ quanh đây không có nhiều quán pub phục vụ suyuk ba chỉ heo như vậy. Có lẽ phải ra Beomgye hoặc ga Pyeongchon mới có, nên mình rất khuyên thử món này.

Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Đến lúc nồi suyuk ba chỉ heo bắt đầu sôi lăn tăn thì há cảo da gà cũng được mang ra. Món này thật sự rất tuyệt. Vì được bọc bằng da gà nên nó dai và mọng nước.

Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Nhìn độ bóng là thấy rồi đúng không? Món này mềm, dai và ngon đến mức đáng nhớ. Sau khi thử hai món này, mình thấy đây chắc chắn là một quán pub rất đáng quay lại.

Quán pub Hàn Quốc Doa ở Hogye-dong với lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide và há cảo da gà

Nhà vệ sinh ở bên trong, điều này mình rất thích, và lại còn sạch nữa. Chủ quán và nhân viên đều rất thân thiện nên mình đã có một buổi uống rất dễ chịu. Lần sau mình muốn quay lại để thử các món khác. #HogyeDongPub #HogyeDongIzakaya #HogyeDongBeer #AnyangHotPot #HogyeMarketIzakaya #HogyeRestaurant #HogyeDongRestaurant #HogyeDongHotPot #HogyeSideDishPub

Nếu bạn đang lên kế hoạch ghé Anyang, hãy lưu bài review này, so sánh thêm các địa điểm gần đó trên REVIEW IN KOREA và kiểm tra lại giờ mở cửa, đặt chỗ, bãi đỗ xe trước khi đi.

Câu hỏi thường gặp

Doa ở đâu?
Doa là quán pub kiểu Hàn ở Hogye-dong, gần ngã tư Hogye tại Anyang.
Doa mở cửa mấy giờ?
Quán mở từ 17:00 đến 02:00, với last order lúc 01:00.
Doa có món gì nổi bật?
Bài review nhắc đến lẩu suyuk ba chỉ heo sous-vide nước dùng trắng và há cảo gyoza da gà.
Không gian quán thế nào?
Bên trong rất rộng, chủ yếu là bàn 4 người, có vài chỗ 2 người và một khu quầy ngồi nhỏ.
Nhà vệ sinh có ở trong quán không?
Có, nhà vệ sinh ở bên trong và được giữ sạch.

Bình luận 0

B
Chưa có bình luận.

Nội dung liên quan