บาร์ใน Hogye-dong ที่ได้ทั้งบรรยากาศและรสชาติ Korean pub 'Doa'

สวัสดีค่ะ นี่ Ijingne >< วันนี้หลังจากไม่ได้มานาน แถวหน้าบ้าน ก็ตัดสินใจดื่มกับเพื่อนหนึ่งแก้ว~ ขอบคุณเพื่อนที่มาถึงหน้าบ้านแบบไม่รู้จบ🙌 มี Korean pub เปิดใหม่ เลยพุ่งไปอย่างตั้งใจhehe

ที่นี่คือ izakaya ใน Hogye-dong ชื่อ 'Doa' ตั้งอยู่แถว Hogye Sageori และเป็นบาร์ใหม่เอี่ยมอุ่นๆ>< ตั้งแต่ภายนอกบรรยากาศก็บ้ามากsob ชอบบรรยากาศอบอุ่นแบบนี้มากๆ ฤดูใบไม้ร่วงกับฤดูหนาวเพื่อกิน hotpot ร้อนๆ น่าจะได้มาบ่อยๆ!

เวลาเปิด- 17:00 ~ 02:00 last order- 01:00 เพราะอยู่ตรงหน้า Hogye Sageori เลยเดินทางสะดวกสุดๆ! บาร์หน้าบ้านที่เปิดถึงตี 2 ล้ำค่ามาก..💕

เขาเสิร์ฟชา barley เย็นให้ก่อน ร้อนมากๆ เลยดีที่สุด!! สำหรับฉัน น้ำเป็นสิ่งจำเป็นเวลาดื่มแอลกอฮอล์ และรักร้านที่ให้ชา barley หรือชา hovenia มากๆ..

Sous-vide pork jowl suyuk hotpot (white broth) Chicken-skin gyoza dumplings

เราสั่ง anju แบบนี้ คอมโบ hotpot กับ dumplings ดีจริงๆ!!

และที่ Doa มี Instagram story tag, กับ Naver receipt event เพราะเขาให้เครื่องดื่มหรือ highball ทุกคนกินให้อร่อยแล้วไปร่วมกันนะ><

ด้านในกว้างมาก! ส่วนใหญ่เป็นที่นั่งสำหรับ 4 คน มีที่นั่ง 2 คนอยู่ไม่กี่ที่ และมี counter seats น่ารักๆ ด้วย ชนิดของแอลกอฮอล์ก็หลากหลาย ถึง draft beer และ spirits หลายชนิด !

anju พื้นฐานคือ cabbage salad ที่เพิ่มซอสหอมมัน

pork jowl suyuk ออกมาเร็วมาก เนื้อนุ่มและอร่อยจริงๆ กลิ่น minari ก็ออกมาชัด และข้างในมี bean sprouts เยอะด้วย พอตักผักกับเนื้อกินได้เต็มที่ ก็รู้สึกอุดมและดีมาก

สำหรับ sous-vide pork jowl suyuk เลือก broth ได้ เพราะอยากกิน hotpot รสเบาๆ เลยสั่ง white broth ครั้งหน้าถ้าอยากกินเผ็ดๆ จะสั่ง red broth และฉันรับรองว่าแถวนี้ ไม่มีบาร์ที่ขาย pork jowl suyuk.. คงต้องไป Beomgye หรือ Pyeongchon Station ถึงจะมี เลยเป็นเมนูที่แนะนำสุดๆ><

ตอน pork jowl suyuk กำลังเดือดปุดๆ chicken-skin gyoza dumplings ก็ออกมาด้วย อันนี้สุดยอดจริงๆ!! เพราะห่อด้วยหนังไก่ เลยหนึบจริงๆ และน้ำฉ่ำไหลออกมา.. ไม่ธรรมดาเลย

เห็นความเงาใช่ไหมsob เมนูที่นุ่ม หนึบ และอร่อยจริงๆ! พอได้ลองสองเมนูแล้ว รู้สึกว่าที่นี่เป็นบาร์ที่ต้องกลับมาอีกแน่นอน

ห้องน้ำก็อยู่ด้านในด้วย เลยดีมาก ดูแลสะอาดเรียบร้อย owner กับ staff ทุกคนก็ใจดี เลยได้ดื่มหนึ่งแก้วอย่างอารมณ์ดีแล้วกลับมาhehe ครั้งหน้าเพื่อมากินเมนูอื่น จะกลับมาอีก~.~ . . . #bar_Hogye-dong #izakaya_Hogye-dong #beer_Hogye-dong #hotpot_Anyang-si #izakaya_Hogye_General_Market #restaurant_Hogye #restaurant_Hogye-dong #hotpot_restaurant_Hogye-dong #anju_Hogye

หากกำลังวางแผนไปย่านนี้ บันทึกรีวิวนี้ไว้ เปรียบเทียบสถานที่ใกล้เคียงบน REVIEW IN KOREA และตรวจสอบเวลาเปิดทำการ การจอง และที่จอดรถอีกครั้งก่อนเดินทาง