รีวิว Pungnyeon Sutbul Galbi ร้านกัลบีเตาถ่านฮกเยดง อันยาง

สวัสดีค่ะ ฉันคืออิซซิงเน วันนี้ไปที่ Pungnyeon Sutbul Galbi ซึ่งเป็นร้านกัลบีร้านเดียวที่อยู่หน้าบ้านฉันเลย เป็นร้านกัลบีเตาถ่านใกล้ Hogye Intersection และ Pyeongchon Doosan Weve Riverview มื้อนี้อร่อยและอิ่มมาก

เวลาเปิด: 05:00-22:00 วันอาทิตย์ 04:00-22:00 ปิดทุกวันอาทิตย์ที่ 2 และ 4 ของเดือน เวลาเปิดเช้าแบบนี้น่าทึ่งมาก ไม่เคยเห็นร้านปิ้งย่างเปิด 5 โมงเช้ามาก่อน รู้สึกเหมือนเปิดเกือบ 24 ชั่วโมงเลย

ร้านอยู่ในอาคารหัวมุมใกล้ Hogye Intersection ถ้าจอดที่ชั้นใต้ดินของ Daeyoung Golden Tower จะได้จอดฟรี 2 ชั่วโมง

เนื้อซี่โครงวัว 2 ที่ หมี่เย็นหลังอาหาร

ครั้งนี้ไปกินมื้อเบา ๆ กับคุณแม่ เลยสั่งเนื้อซี่โครงวัว 2 ที่กับหมี่เย็นก่อน Pungnyeon Sutbul Galbi เชี่ยวชาญกัลบีทำมือ 100% รอบหน้าฉันอยากลองพอร์กกัลบีด้วย ฉันยังชอบที่มีตัวเลือกเนื้อหลากหลาย และเมนูจานหลักอย่างสตูว์ก็มีให้เลือกดีด้วย

เขาเริ่มด้วยการยกผักห่อและเครื่องเคียงมาเสิร์ฟ กระเทียม ซัมจัง และเกลือคือของที่ขาดไม่ได้ สำหรับเนื้อวัว ฉันชอบจิ้มเกลือที่สุด

เครื่องเคียงที่ประทับใจมากคือสลัดผักปรุงรสใส่หอยน้ำจืด อร่อยจริงและเข้ากับเนื้อสุด ๆ นอกจากนี้ยังมียอดเดอรึปฤดูร้อน เยลลี่ลูกโอ๊ก และกิมจิจอนที่ทำเสร็จใหม่ ๆ ฉันแทบไม่เชื่อว่าเครื่องเคียงจะจัดมาให้เยอะขนาดนี้

และแล้วไฮไลต์ของโต๊ะปิ้งย่างเกาหลีก็มา นั่นคือปูดองปรุงรส รสไม่เค็มเกินไปและอร่อยมาก นานแล้วที่ฉันยุ่งกับการกินเครื่องเคียงก่อนเนื้อจะมา

เนื้อซี่โครงวัวถูกยกมาเสิร์ฟ พร้อมเห็ดสนที่สุกแบบเบา ๆ ปริมาณดูเยอะและจัดจานเรียบร้อยมาก ซึ่งฉันชอบมาก

พวกเราใส่เนื้อลงเตาแล้วค่อย ๆ ย่างด้วยไฟอ่อน เจ้าของแวะมาดูไฟเป็นระยะ แม้ทุกโต๊ะจะเต็มและมีลูกค้าเข้ามาตลอด บริการที่ใส่ใจแบบนี้ก็ยังโดดเด่นมาก

เนื้อซี่โครงวัวนุ่มและฉ่ำมากจนแทบละลายในปาก แม่ของฉันอาจจะชอบมากกว่าฉันอีก

หมี่เย็นที่เสิร์ฟตามมามีเส้นหนึบมาก และน้ำซุปก็เย็นสดชื่น พอสั่งข้าวก็มาพร้อมสตูว์ด้วย และสตูว์ก็ถูกปากฉันมาก เผ็ด เข้มข้น และใส่เครื่องมาเต็ม ๆ เลยกินกับข้าวจนหมดอิ่ม ที่นี่ให้ความรู้สึกของจริง และฉันรู้แล้วว่าจะกลับมาอีก

คุณภาพเนื้อดี เจ้าของใจดี และฉันจัดให้ที่นี่อยู่ในกลุ่มร้านอาหารท็อป ๆ ของฮกเยดง ฉันสงสัยว่าทำไมเพิ่งมาพบเอาตอนนี้ สำหรับกัลบีเนื้ออันยาง ฉันพร้อมกลับไปซ้ำ 100% #HogyeDongRestaurant #HogyeDongBBQ #AnyangGalbi #AnyangBeefGalbi #HogyeGalbi #HogyeDongBeef #HogyeDongCharcoalGalbi #HogyeGalbiRecommendation #HogyeMealRecommendation #HogyeEarlyMorningRestaurant

หากกำลังวางแผนไปอันยาง บันทึกรีวิวนี้ไว้ เปรียบเทียบสถานที่ใกล้เคียงบน REVIEW IN KOREA และตรวจสอบเวลาเปิดทำการ การจอง และที่จอดรถอีกครั้งก่อนเดินทาง