Recommandation de restaurant de viande à Hogye-dong : Pungnyeon Sutbul Galbi / restaurant avec de bons accompagnements

Bonjour, c'est Ijjingne~.~ Aujourd'hui, je suis allée au seul restaurant de galbi devant chez nous, Pungnyeon Sutbul Galbi ! C'est un restaurant spécialisé dans le galbi grillé au charbon, proche de Hogye Gu Intersection et Pyeongchon Doosan We've Riverview ! C'était très bon et très satisfaisant hehe

Horaires- 05:00 ~ 22:00 Le dimanche 04:00 ~ 22:00 Fermeture- deuxième et quatrième dimanche ! L'heure d'ouverture est incroyable, non..! Ouvrir à 5 h du matin C'est la première fois que je vois un restaurant de viande comme ça..! On peut presque dire qu'il fonctionne quasiment 24 h sur 24

L'emplacement est comme ceci, du côté de Hogye Gu Intersection, dans un commerce d'angle ! Pour le parking aussi, si vous vous garez au sous-sol de DaeYoung Golden Tower, ils offrent 2 heures gratuites

2 portions de sogalbisal mul naengmyeon (dessert naengmyeon)

J'y suis allée avec ma mère pour manger simplement, donc nous avons d'abord commandé 2 portions de sogalbisal et du naengmyeon Pungnyeon Sutbul Galbi est spécialisé dans le galbi 100% fait main La prochaine fois, je veux aussi essayer le pork galbi hehe Il y avait beaucoup de types de viande et aussi des repas variés comme des stews, donc c'était bien !

Ils installent d'abord les légumes pour ssam et les accompagnements~ Ail, ssamjang, sel, indispensables~! Pour le bœuf, le tremper dans le sel était ce qu'il y avait de meilleur à mon goût

La raison pour laquelle les accompagnements sont incroyables, pour moi, c'est cette salade de légumes avec freshwater snail..! Cette salade de légumes était vraiment délicieuse et allait aussi très bien avec la viande En plus, summer dureup et dotori-muk, et même du kimchi jeon tout juste poêlé..~ Comment les accompagnements peuvent-ils être aussi bien servis~

Et en plus, le point culminant d'un restaurant de viande : yangnyeom gejang Ce n'était pas salé et c'était vraiment délicieux Ça faisait longtemps que je ne m'étais pas retrouvée si occupée à picorer les accompagnements avant même de manger la viandesob

Enfin, le sogalbisal est arrivé ! Il est arrivé avec du pine mushroom légèrement cuit, la quantité était généreuse et la présentation soignée, donc j'ai beaucoup aimé hehe

On le pose en remplissant bien la grille~ et on le grille avec application sur un feu pas trop fort ! Le patron venait de temps en temps et regardait aussi le feu Ce jour-là, les tables étaient pleines, et même si les clients entraient sans arrêt, le voir faire attention à nous m'a beaucoup touchée><

Le sogalbisal était très tendre et grâce au jus, il fondait doucement dans la bouchesob Ma mère l'a aimé encore plus que moi.. lol

Le naengmyeon servi en dessert avait aussi des nouilles très élastiques, et le bouillon lui-même avait de la glace fine qui flottait, donc c'était très frais et délicieux😆 Quand j'ai commandé un bowl of rice, un stew est aussi arrivé avec, et le stew était totalement mon style..! Piquant de façon nette et avec un bouillon profond, et comme je continuais à le manger avec le riz, j'ai vite été rassasiée Il y avait aussi beaucoup de garniture à l'intérieur, donc je me suis dit : cet endroit est vraiment authentique.. je reviendrai forcément la prochaine fois c'est ce que j'ai ressenti :0

La qualité de la viande est bonne et le patron est gentil, c'est l'un des meilleurs restaurants de Hogye-dong ! Pourquoi est-ce que je ne l'ai découvert que maintenantsob Un restaurant de sogalbi à Anyang où j'ai 100% envie de revenir>< Je reviendrai la prochaine fois❤️👍 . . . #HogyeDongMatjip #RestaurantViandeHogyeDong #AnyangGalbi #AnyangSogalbi #HogyeGalbiMatjip #BoeufHogyeDong #GalbiCharbonHogyeDong #RecommandationGalbiHogye #RecommandationRestaurantRizHogye #RestaurantAubeHogye

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