Hanyangok Pyeongchon di Anyang: Galbitang & Hanwoo Gukbap

Hai! Hari ini saya kongsikan satu tempat gukbap yang hangat. Ini lawatan pertama saya, dan rasanya jauh lebih sedap daripada yang saya jangka. Saya pesan galbitang dan hanwoo gukbap, dan kuah galbitang memang sangat sedap. Sangat disyorkan.

Lokasinya berada di tingkat 2 bangunan Doosan Venture Daim di Pyeongchon. Oleh sebab ia berada dalam bangunan besar, agak sukar untuk dicari, tetapi jika anda masuk dari sisi seperti dalam foto, naik tangga di sebelah kiri dan ia betul-betul berada di depan anda. Saya rasa ini mungkin pintu masuk utama. 📍Waktu operasi 10:30-20:00 Waktu rehat: 15:00-17:00 Hari tutup tetap: Sabtu Agak unik bahawa hari tutup tetap ialah Sabtu, tetapi saya rasa mungkin kerana tingkat atas semuanya pejabat dan kawasan sekitar pun kebanyakannya pejabat. Pada hari Ahad, banyak gereja di sekitar, jadi ramai orang. Saya datang pada hari Ahad, dan suasananya memang sibuk. 📍Parking Jika anda parkir di bangunan Doosan Venture Daim, nampaknya sokongan parking mungkin tersedia.

Ia terletak di tingkat 2. Saya masuk melalui pintu lain, jadi agak sukar untuk saya cari, tetapi jika anda masuk melalui pintu masuk utama, anda boleh nampak terus dan mudah ditemui. Pada waktu sibuk makan tengah hari, kadang-kadang ada giliran menunggu, dan saya juga nampak kerusi menunggu di luar.

Mungkin kerana saya tiba tepat pada awal waktu makan tengah hari, saya adalah pelanggan pertama. Tetapi sebaik sahaja makanan kami mula keluar, pelanggan terus masuk, dan apabila kami keluar, tempat itu sudah penuh. Saya tak sangka ia begitu popular!

Lauk sampingan asas ialah kkakdugi, cili Cheongyang, ssamjang dan sos bawang putih. Kalau kkakdugi atau kimchi di tempat gukbap tak sedap, biasanya saya tak mahu datang semula, tetapi kkakdugi di Hanyangok memang sangat sedap. Terutama sekali sos bawang putih itu yang paling menarik. Ia sangat sedap bila dimakan bersama daging.

Galbitang Hanwoo gukbap Ipsae mandu, atau dumpling berbentuk daun

Semangkuk galbitang panas, hanwoo gukbap pedas dan dumpling kukus yang kenyal sebagai hidangan sampingan!

Sekilas pandang, galbitang nampak macam tidak banyak isi, kan? Tetapi itu kerana mangkuknya besar dan lebar. Saya taburkan sedikit lada dan cuba kuahnya dahulu. Rasanya segar dan bersih, dan badan terus rasa hangat dengan cepat.

Apabila sos bawang putih daripada lauk sampingan asas disapu pada galbi dan dimakan bersama, memang sangat sedap. Kalau datang ke Hanyangok untuk galbitang, daun bawang dan sos bawang putih pada daging memang wajib. Dan boleh nampak tulangnya? Dagingnya mudah terlerai dengan lembut, dan jumlahnya pun agak banyak. Tulang yang panjang kadang-kadang susah dimakan, dan saya tak begitu suka, tetapi yang ini saiznya bagus dan dagingnya mudah tanggal. Saya benar-benar puas hati dengan galbitang Hanyangok.

Dan satu lagi hidangan istimewa: hanwoo gukbap. Di dalamnya ada banyak bahan, termasuk daging lembu hanwoo, mihun kaca, tauge dan lain-lain. Kuahnya lebih pedas daripada yang saya jangka, dengan cara yang membuatkan saya rasa segar. Ia juga tidak mempunyai rasa perisa tiruan yang kuat dan terasa bersih, jadi hanwoo gukbap ini memang sangat sedap.

Saya lebih suka lagi kerana dagingnya banyak. Sambil makan, saya perasan apa yang dipesan meja sebelah kami, dan nampaknya separuh pesan hanwoo gukbap dan separuh lagi galbitang. Susah nak pilih mana yang lebih baik. Dua-dua memang hebat.

Ipsae mandu keluar dalam keadaan baru dikukus dan masih panas. Kulitnya sangat kenyal dan isinya padat penuh. Ada juga 5 keping, jadi pesanan satu gukbap seorang ditambah hidangan sampingan ini menjadikan hidangan itu cukup mengenyangkan.

Celup sedikit ke dalam sos kicap, dan rasanya paling sedap. Sebagai orang yang sentiasa mahukan hidangan sampingan apabila makan gukbap, ini memang pasangan yang sempurna untuk saya. Jika anda mencari tempat galbitang berhampiran Doosan Venture Daim atau di Pyeongchon, saya sangat mengesyorkan Hanyangok. Waktu puncak makan tengah hari dan makan malam boleh menjadi sangat sibuk, jadi saya cadangkan datang pada waktu yang sesuai. #PyeongchonStationFood #PyeongchonGroupDinner #AnyangGalbitang #PyeongchonGalbitang #AnyangHanwooGukbap #AnyangGalbitangRestaurant #AnyangGukbapRestaurant #AnyangHangoverSoup #AnyangHangoverFood #PyeongchonGukbapRestaurant

Jika anda merancang untuk ke Anyang, simpan ulasan ini, bandingkan tempat berdekatan di REVIEW IN KOREA, dan semak semula waktu operasi, tempahan serta parkir sebelum pergi.