Hanyangok Pyeongchon sa Anyang: Galbitang at Hanwoo Gukbap

Hi! Ngayon, magbabahagi ako ng isang sikat na gukbap spot. Unang beses ko itong nabisita, at mas masarap pala ito kaysa sa inaasahan ko. Umorder ako ng galbitang at hanwoo gukbap, at talagang napakaganda ng sabaw ng galbitang. Lubos na inirerekomenda.

Ang lokasyon ay nasa 2nd floor ng Doosan Venture Daim building sa Pyeongchon. Dahil nasa loob ito ng malaking building, medyo mahirap hanapin, pero kung papasok ka mula sa gilid na nasa larawan, umakyat ka sa hagdan sa kaliwa at nandiyan na agad ito sa harap mo. Sa tingin ko, ito ang pangunahing pasukan. 📍Oras 10:30-20:00 Break time: 15:00-17:00 Regular na araw ng pagsasara: Sabado Medyo kakaiba na Sabado ang regular na day off, pero sa tingin ko maaaring dahil ang mga itaas na palapag ay mga opisina at karamihan sa kalapit na lugar ay mga opisina rin. Tuwing Linggo, maraming simbahan sa paligid, kaya marami ring tao. Nagpunta ako noong Linggo, at masigla ang lugar. 📍Paradahan Kung magpaparada ka sa Doosan Venture Daim building, mukhang maaaring may parking support.

Nasa 2nd floor ito. Pumasok ako sa ibang pinto, kaya medyo nahirapan akong hanapin, pero kung dadaan ka sa pangunahing pasukan, makikita mo agad ito at madaling hanapin. Kapag peak ng tanghalian, may mga pagkakataong may naghihintay, at may nakita rin akong mga upuan sa labas para sa mga nakapila.

Marahil dahil dumating ako sa mismong simula ng oras ng tanghalian, ako ang unang customer. Pero habang lumalabas na ang pagkain namin, dagsaan na ang mga customer, at pagsapit ng alis namin, puno na ito. Hindi ko akalaing ganito pala ito kasikat!

Ang mga basic side dish ay kkakdugi, Cheongyang chili pepper, ssamjang, at garlic sauce. Kung hindi masarap ang kkakdugi o kimchi sa isang gukbap place, kadalasan ay ayokong bumalik, pero talagang masarap ang kkakdugi ng Hanyangok. Lalo na, ang garlic sauce ang naging pangunahing punto. Napakasarap nito kapag isinabay sa karne.

Galbitang Hanwoo gukbap Ipsae mandu, o mga dumpling na hugis-dahon

Isang mainit na mangkok ng galbitang, maanghang na hanwoo gukbap, at chewy na steamed dumplings bilang side!

Sa unang tingin, parang hindi ganoon karami ang laman ng galbitang, ’di ba? Pero dahil malaki at malapad ang mangkok. Naglagay ako ng kaunting paminta at tinikman muna ang sabaw. Presko at malinis ang lasa nito, at mabilis akong nainitan.

Kapag nilagay mo ang garlic sauce mula sa basic side dishes sa galbi at sabay na kinain, sobrang sarap talaga. Kung pupunta ka sa Hanyangok para sa galbitang, essential ang green onion at garlic sauce sa karne. At kita mo ba ang mga buto? Malambot na humiwalay ang karne, at marami ring piraso. Mahirap minsan kainin ang mahahabang buto, na hindi ko gaanong gusto, pero tamang-tama ang laki ng mga ito at madaling humiwalay ang karne. Buong-buo akong natuwa sa galbitang ng Hanyangok.

At isa pang espesyal na dish: hanwoo gukbap. Sa loob, marami ang laman, kabilang ang hanwoo beef, glass noodles, bean sprouts, at iba pa. Mas maanghang ang sabaw kaysa sa inaasahan ko, sa paraang nakapagpa-refresh sa akin. Wala rin itong matapang na lasa ng artificial seasoning at malinis sa panlasa, kaya talagang masarap din ang hanwoo gukbap.

Mas nagustuhan ko pa ito dahil maraming karne. Habang kumakain ako, napansin ko ang ino-order ng mga katabing mesa, at parang kalahati ay hanwoo gukbap at kalahati ay galbitang. Mahirap piliin kung alin ang mas masarap. Pareho silang napakahusay.

Ang ipsae mandu ay lumabas na bagong-singaw at mainit. Sobrang chewy nila at punô ang laman sa loob. May 5 piraso rin, kaya ang pag-order ng tig-isang gukbap kada tao plus ito bilang side ay talagang busog na busog.

Isawsaw lang nang bahagya sa soy sauce, at sila na ang pinakamasarap. Bilang taong laging gustong may side dish kapag kumakain ng gukbap, perpektong side ito para sa akin. Kung naghahanap ka ng galbitang spot malapit sa Doosan Venture Daim o sa Pyeongchon, lubos kong inirerekomenda ang Hanyangok. Puwedeng maging sobrang busy ang peak times sa tanghalian at hapunan, kaya mas mainam subukan ito sa tamang oras. #PyeongchonStationFood #PyeongchonGroupDinner #AnyangGalbitang #PyeongchonGalbitang #AnyangHanwooGukbap #AnyangGalbitangRestaurant #AnyangGukbapRestaurant #AnyangHangoverSoup #AnyangHangoverFood #PyeongchonGukbapRestaurant

Kung plano mong pumunta sa Anyang, i-save ang review na ito, ikumpara ang mga kalapit na lugar sa REVIEW IN KOREA, at i-check muli ang oras, reservation, at parking bago umalis.