Ulasan Park Eun-ja Mat Sarang Sanbon: Ikan Bakar

Saya pergi ke Sanbon untuk makan ikan bakar, salah satu makanan favorit ibu saya. Park Eun-ja Mat Sarang adalah restoran ikan kod di Sanbon yang sering kami pesan ke rumah. Saya baru pernah makan di cabang utama Gunpo sebelumnya, jadi ini kunjungan pertama saya ke cabang Sanbon. Letaknya sekitar dua menit jalan kaki dari Sanbon Station, jadi aksesnya sangat bagus.

Begitu masuk, saya langsung melihat oven besar. Di Sanbon belum ada tempat ikan bakar seperti ini, jadi rasanya benar-benar seperti tempat yang autentik. Kami awalnya datang untuk ikan kod, tetapi berubah memilih ikan bakar setelah melihat oven itu.

Menu-nya sangat beragam. Menu utamanya memang ikan kod, tetapi ada ikan panggang oven, hidangan semur, sup, baeksuk, cockles, dan banyak lagi. Saya mencatat bahwa ikan kodnya dikirim langsung dari tempat pengeringan dan diposisikan sebagai produk yang jauh lebih berkualitas daripada ikan kod supermarket biasa.

Interiornya cukup luas dan bersih. Ada banyak kursi untuk rombongan, jadi terasa populer untuk makan berkelompok. Saat saya datang, ada dua meja yang terlihat seperti acara kantor. Pemilik dan stafnya juga sangat ramah.

Daftar pesanan: mackerel panggang oven.

Kami memilih mackerel panggang dan memesan satu botol bir. Mackerelnya didiamkan bersama bawang putih dan lobak, yang terdengar menarik bahkan saat memesan.

Lauk-pauknya sangat enak. Rasanya seperti masakan rumahan, seperti makanan buatan ibu di rumah, dan bumbunya pas. Favorit saya adalah acar seledri, yang rasanya bikin ketagihan.

Saat saya masih menikmati lauk-pauk, ikan bakarnya datang. Warnanya cantik, kulitnya keemasan, dan bagian dalamnya sangat lembap sehingga ini salah satu hidangan mackerel paling lembut yang pernah saya coba.

Saya mencatat bahwa video menunjukkan betapa lembapnya ikan itu.

Meja yang penuh terlihat sangat mengenyangkan. Lauk-pauk dan ikan bakar saling melengkapi dan membuat hidangan terlihat makin enak.

Saya tidak bisa menahan diri untuk memesan satu botol bir. Bir setelah pulang kerja terasa sangat enak, dan botolnya cepat habis.

Rasanya bahkan lebih enak dengan sup rumput laut hangat yang kaya rasa. Tidak ada bau amis, dan ikannya sangat lembut sehingga mudah sekali dimakan. Saya menghabiskan semangkuk nasi. Bagi siapa pun yang mencari di dekat Sanbon Station atau restoran ikan kod di Sanbon, saya sangat merekomendasikan Park Eun-ja Mat Sarang Sanbon.

Istilah pencarian yang berguna: ikan kod Sanbon, restoran dekat Sanbon Station, ikan bakar Sanbon, makanan rumahan Sanbon, restoran Gunpo.

Jika Anda berencana berkunjung ke area ini, simpan ulasan ini, bandingkan tempat terdekat di REVIEW IN KOREA, lalu cek kembali jam buka, reservasi, dan parkir sebelum berangkat.