Anyang Art Park में Saisup ब्रंच कैफे की समीक्षा

मैंने सालाना छुट्टी का एक दुर्लभ दिन लिया और सप्ताह के बीच एक सुबह बाहर निकल गया। बहुत बड़ा कुछ खाने का मन नहीं था, लेकिन घर पर यूँ ही पड़े रहना भी नहीं चाहता था, इसलिए मैं अपने घर के पास Anyang Art Park में स्थित Saisup (사이숲) ब्रंच कैफे गया।

कैफे Anyang Art Park की hill road पर है। एक कमी पार्किंग थी। मैंने सुना था कि कैफे के सामने पार्किंग स्पेस हैं, लेकिन जैसा अंदाज़ा था, कोई खाली जगह नहीं थी, इसलिए मैंने पास के public parking lot का इस्तेमाल किया। दिन बहुत ज़्यादा गर्म था, और लगभग पाँच मिनट चलने के बाद मैं काफी पसीना-पसीना हो गया। खुलने का समय: 10:00-21:00 अंतिम ऑर्डर: 19:40

यह कैफे का प्रवेश द्वार है। जगह सच में बहुत सुंदर लगी—एक बड़े घर के बगीचे जैसी, खुली और साफ़-सुथरी। पहली मंज़िल ड्रिंक्स ऑर्डर करने और kitchen के लिए थी, जबकि दूसरी मंज़िल और तीसरी मंज़िल के rooftop पर dining की जगहें थीं। हमने दूसरी मंज़िल पर सीट ली।

कुछ जगहें cafe drinks के लिए अच्छी लग रही थीं और कुछ meal के लिए ज़्यादा बेहतर। सीढ़ियों के ठीक सामने वाला यह spot low tables वाला था, जो coffee के लिए आरामदायक लगा।

मैं rooftop भी देखने ऊपर गया। अच्छे दिन में मुझे लगता है कि रात का नज़ारा सुंदर होगा। वहाँ shade canopy भी थी, इसलिए मौसम थोड़ा ठंडा होने पर rooftop एक अच्छा option होगा।

हमने जो ऑर्डर किया: Couple B Set - Myeongran Avo Green Oil Pasta - Garden Party Steak - Earl Grey - Americano Handmade ricotta salad + seasonal fruit

हम सुबह गए थे, लेकिन शायद भूख खुल गई थी, क्योंकि मेरी माँ और मैंने Couple B Set ऑर्डर किया और साथ में salad भी जोड़ लिया। ऑर्डर करते समय स्टाफ ने बताया कि यह दो लोगों के लिए थोड़ा ज़्यादा हो सकता है, इसलिए मुझे थोड़ी चिंता हुई, लेकिन यह उतना नहीं था जितना मैंने सोचा था और हमने सब खत्म कर दिया।

सलाद पहले आई। मैंने इसे इसलिए ऑर्डर किया था क्योंकि लिखा था handmade ricotta salad with seasonal fruit, लेकिन मन में आया—फल कहाँ है? असल में यह cherry tomatoes और ricotta cheese से टॉप किया हुआ salad था। यह हिस्सा थोड़ा disappointing था।

फिर Garden Party Steak आया। प्लेट की composition सचमुच काफ़ी varied थी। Meat striploin था, और बीच में salad के साथ fruit, mushrooms, bacon, shrimp वगैरह भी थे। Meat सख्त नहीं लगा, लेकिन बहुत tender भी नहीं था, इसलिए मैं कहूँगा कि यह बस ठीक-ठाक था। मुझे यह पसंद आया कि इसे vegetables के साथ खाया जा सकता था।

इसके बाद Myeongran Avo Green Oil Pasta आया। हमारे ऑर्डर में सबसे स्वादिष्ट यही था। यह इस तरह की pasta आज़माने का मेरा पहला मौका था, और इसमें pollack roe, avocado, और basil थे, इसलिए स्वाद अलग लगा। उसमें squid और dried seaweed भी मिली हुई थीं, और उनका combo उम्मीद से बेहतर लगा।

टेबलवेयर सुंदर था, और माहौल तथा garden view शांत और साफ़-सुथरे थे, इसलिए यह एक simple brunch के लिए अच्छा place था। सिर्फ salad थोड़ी disappointing थी, बाकी सब ठीक था। अगली बार मैं यह pasta फिर से लेना चाहूँगा।