Anyang Station के पास Chunli Malatang का रिव्यू

नमस्ते, मैं Ijjingne हूँ! आज मैं Chunli Malatang गई/गया, जो Anyang में मेरा पसंदीदा मालाटांग स्पॉट है। मुझे अपनी regular 'mala recharge' चाहिए होती है, और मैं इसी जगह पर बार-बार लौटता हूँ.

समय: 10:00-23:00 हर सोमवार बंद यह Anyang 1st Street और Anyang Station के बीच, पुराने रोड साइड पर स्थित है। यह Anyang 1st Street और Anyang Station को जोड़ने वाले crosswalk के ठीक सामने है, इसलिए यहाँ रुकना बहुत आसान है.

मेनू में malatang, mala xiangguo, guobaorou और fried rice शामिल हैं। अंदर लगभग चार टेबल हैं। खाने के लिए आने वाले ग्राहक भी थे, और delivery orders लगातार आ रहे थे। जब मैं गई/गया, तब takeout और delivery के भी काफी ऑर्डर थे—वाकई यह जगह काफी लोकप्रिय लगी.

अगर आपको peanut allergy है, तो owner को पहले से बता दें। मुझे यह भी अच्छा लगा कि country-of-origin information बड़े और साफ़ format में दिखाया गया था.

self bar के एक तरफ rice रखा है, और वह free है। वहाँ pickled radish और extra sauces भी थे। मुझे peanut sauce और ज्यादा डालना पसंद है, और यह अलग से रखा गया था ताकि मैं जितना चाहूँ उतना जोड़ सकूँ.

self bar बहुत साफ़ था। ingredients fresh लगे, और options भी बहुत थे। self bar इस्तेमाल करते समय बाल पीछे बाँधना—ज़रूर करना चाहिए। मेरे पसंदीदा items भी वहाँ थे: cheese rice cakes, sweet potato rice cakes, और अलग-अलग तरह की noodles.

मैं आमतौर पर अपना bowl ज्यादातर vegetables, mushrooms और glass noodles से भरता हूँ। वहाँ lotus-root-shaped wide potato noodles भी थे, जिन्हें चखने का मौका मिल गया—बिल्कुल सही समय!

मांस packed bags में होता है, इसलिए आपको बस एक-एक bag उठाना होता है। जब मैंने ingredients चुनना खत्म किया, तब मुझे shrimp भी दिखा। अगर मैं उसे पहले देख लेता, तो मैं ज़रूर जोड़ देता। मैं आमतौर पर अपने मालाटांग में meat नहीं डालता, इसलिए यह मेरी नज़र से छूट गया.

मैंने bowl भर लिया और owner को दे दिया। मैंने spice level 3 चुना। पिछली बार level 2 लिया था और वह ठीक था, लेकिन आज मुझे कुछ ज्यादा तीखा चाहिए था, इसलिए level 3 लिया.

मैं कभी level 4 भी आज़माना चाहूँगा। मेरी mom ने level 2 लिया था और उन्हें वह पसंद आया। अगर आपको moderately spicy taste पसंद है, तो level 2 ठीक रहेगा। अगर आपको Buldak-level spice पसंद है, तो level 3 चुनें!

उनके पास review event भी था, इसलिए एक नज़र डालें। Takeout के लिए malatang और mala xiangguo पर minimum order amount लागू होता है, यह ध्यान में रखें.

मैंने cider भी लिया। अगर आप dining area में खा रहे हैं, तो आप यहाँ से drinks ले सकते हैं। मुझे ऐसे places बहुत पसंद हैं जहाँ zero cider मिलता है.

malatang लगभग पाँच मिनट में आ गया। मेरा broth ज्यादा लाल और ज्यादा तीखा दिख रहा था। अगर ingredients ज़्यादा देर पक जाएँ, तो वे नरम हो सकते हैं, लेकिन corn noodles बिल्कुल सही पकी थीं और glass noodles चबाने में chewy और स्वादिष्ट थीं.

मैंने पहली बार crown daisy देखा और उसे डालकर देखा, और वह बहुत अच्छा लगा। अब लगता है कि शायद मैं सिर्फ़ उन्हीं malatang places पर जाऊँगा जहाँ crown daisy मिलता है.

Anyang में मालाटांग खाने पर मैं लगभग हमेशा Chunli ही पहुँचता हूँ। यह इस area का मेरा पसंदीदा malatang spot है। अगर आपको mala recharge चाहिए, तो इसे consider कर सकते हैं. #AnyangStationFood #AnyangStationMalatang #AnyangStationSoloDining #AnyangFood #AnyangStationMeals #Anyang1stStreetMalatang #AnyangMalatangRecommendation #Anyang1stStreetMala #Anyang1stStreetMalaXiangGuo #AnyangChunliMalatang