Anyang के Chamchi Gongju का 4-व्यक्ति Princess Course रिव्यू

नमस्ते, यह इज्जिंगने है! आज हम Anyang के Daengnidan-gil गए। Chamchi Gongju (Tuna Princess) को काफ़ी किफ़ायती ट्यूना स्पॉट के रूप में जाना जाता है, इसलिए मैं और मेरे दोस्त Anyang में मिलकर यहाँ आए।

रेस्टोरेंट Daengnidan-gil के आख़िर की ओर, Samdeok Park के सामने है. Daengnidan-gil घूमने और Samdeok Park में टहलने के बाद यहाँ आना अच्छा रहेगा. पार्किंग के लिए Samdeok Park public parking lot अच्छा विकल्प है. वह बहुत सस्ता है! समय: 15:00-24:00 लास्ट ऑर्डर: 23:45 हर रविवार बंद रहता है :)

हमने आने से पहले रिज़र्वेशन कर लिया था. यहाँ सिर्फ़ एक चार-व्यक्ति टेबल है, इसलिए रिज़र्वेशन ज़रूरी है! अगर दो लोग काउंटर सीटों की बजाय टेबल चाहते हैं, तो जाने से पहले कॉल करना बेहतर होगा.

4 लोगों के लिए Princess Course

हमने Princess Course ऑर्डर किया, और डिशेज़ लगातार आती रहीं, ऐसा लगा मानो अब फट ही जाऊँ. यहाँ तक कि ट्यूना साशिमी भी रिफ़िल हो सकती थी!

सबसे पहले पोरिज और सूप आए. कच्ची मछली खाने से पहले पोरिज हमेशा पेट को थोड़ा आराम देती है. यह हल्की और स्वादिष्ट थी.

दूसरी डिश सीज़न्ड साशिमी सलाद थी 😎 सॉस इतना अच्छा था, और ट्यूना मोटी थी, बढ़िया टेक्सचर के साथ. मीठा-खट्टा स्वाद भूख खोलने के लिए बिल्कुल सही था.

उस समय हम सोजू और बीयर से सोमेक बना रहे थे..~ ड्रिंक्स बेहद ठंडी थीं, यह भी मुझे बहुत पसंद आया. वे लगभग बर्फ़ के कणों जैसी थीं, और सच में कमाल थीं 👍

हर दो लोगों पर उन्होंने एक ग्रिल्ड ट्यूना डिश परोसी. ग्रिल्ड ट्यूना में साफ़-सी हर्बल खुशबू थी! वह बहुत स्वादिष्ट था.

जब हम ग्रिल्ड किंग ओइस्टर मशरूम और गिंग्को नट्स खा रहे थे, ट्यूना प्लेटर भी सेट करके लाया गया. उसका स्वाद ऐसा था मानो उसे मक्खन में ग्रिल किया गया हो, इसलिए वह बहुत दिलकश और स्वादिष्ट था.

सबसे पहले हमें चीयर्स कहना पड़ा. सोमेक को कौन रोक सकता है? ट्यूना के कई अलग-अलग कट्स थे, और सिर्फ़ देखकर ही वे काफ़ी फैटी और फ्रेश लग रहे थे.

थोड़े सफ़ेद हिस्से ज़्यादा फैटी थे, जिससे वे और भी स्वादिष्ट लगे. कुछ बाइट्स कुरकुरी थीं, कुछ नरम, और सब कुछ बेहतरीन था!!

समुद्री शैवाल में वसाबी और मूली के अंकुरों के साथ एक टुकड़ा लपेटना तो स्वर्ग जैसा था >< काफ़ी समय बाद ट्यूना खाया था, इसलिए यह और भी अच्छा लगा.

ट्यूना प्लेटर लगाते समय उन्होंने दोनों तरफ़ कॉर्न चीज़ भी रख दी! इसमें सच में बहुत सारा चीज़ था, इसलिए यह खूबसूरती से stretch हुआ और स्वाद भी बढ़िया था. जब साइड डिश के तौर पर corn cheese नहीं आती, तो थोड़ा निराशा होती है~

ताज़ा तली हुई होने की वजह से फ्राइड श्रिम्प काफी crispy थी. जब हम ट्यूना खा रहे थे, दूसरे dishes एक-एक करके आते रहे, तो स्वाद का भारीपन बैलेंस होता रहा और खाना जारी रखना आसान था.

सुशी भी आ गई.. सुशी खाते-खाते पेट काफ़ी भर चुका था. फिर भी, कम-से-कम एक ट्यूना रिफ़िल तो लेना ही चाहिए, है ना? यह रिफ़िल प्लेट है.. चूँकि यह रिफ़िल थी, मुझे लगा शायद कम देंगे, लेकिन यह पहली प्लेट के लगभग बराबर ही थी..! हमने रिफ़िल प्लेट भी मज़े से खाई, और फिर इतने भर गए कि पैदल घर लौटे.. haha Chamchi Gongju वाकई बहुत स्वादिष्ट और किफ़ायती ट्यूना जगह थी. मुझे साइड डिशेज़ भी पसंद आईं, और ट्यूना भी ताज़ा लगी. मालिक भी बहुत प्यारे और दयालु थे, इसलिए हमने खुशी से खाना खाया और निकल आए. मैं यहाँ फिर ज़रूर आऊँगा/आऊँगी!! . . . #AnyangStationRestaurants #AnyangSashimi #DaengnidanGilRestaurants #AnyangStationSashimi #AnyangTunaRestaurant #AnyangTunaRecommendation #DaengnidanGilTuna #SamdeokParkTuna #AnyangJungangMarketTuna #AnyangSoloDrinking #AnyangTunaTakeout #AnyangIlbeongaTuna