Menbuku Jemyeonso Udon di Anyang, Dongpyeon Village

Hai! Hari ini saya singgah di restoran khusus udon gaya Jepun di Dongpyeon Village, Indeogwon, Anyang. Tempat ini sudah lama saya ingin cuba, jadi memang saya menantikannya. Saya dengar biasanya ada giliran menunggu pada hujung minggu atau waktu makan tengah hari, jadi saya datang pada petang hari bekerja ketika hujan.

Restoran ini dekat Dongpyeon Village Cafe Street di Anyang dan juga berhampiran Pintu Keluar 8 Stesen Indeogwon, kira-kira 7 minit berjalan kaki. Waktu operasi ialah 11:30–20:00, dengan pesanan terakhir pada 14:50 / 19:50 dan waktu rehat 15:00–17:00. Tempat letak kereta tersedia untuk kira-kira 4 kereta di belakang bangunan, dan anda juga boleh menggunakan tempat letak kereta awam berdekatan. Di sekitar restoran di Dongpyeon Village, ruang di hadapan kedai biasanya penuh, jadi saya juga menggunakan tempat letak kereta berdekatan.

Ada sepanduk besar pada bangunan, jadi tempat ini mudah dicari. Papan menu di hadapan memaparkan gambar dan harga dengan jelas, yang nampaknya berguna untuk memilih pesanan sementara menunggu atau ketika memutuskan untuk terus masuk.

Nasib baik, tiada giliran menunggu ketika saya datang. Saya dengar waktu makan tengah hari dan hujung minggu memang kerap ada barisan, jadi jika anda mahu mencubanya, waktu makan malam mungkin pilihan yang lebih baik.

Apabila kami masuk, seorang staf mengatur tempat duduk kami. Tempat yang sering ada giliran biasanya mengurus tempat duduk dengan cara begini. Meja pun luas, jadi selesa untuk makan. Kami duduk di bahagian tengah, bersebelahan seperti di kaunter, dan ada banyak hiasan betul-betul di hadapan kami, jadi seronok juga untuk melihat sekeliling. Kerusi bayi juga disediakan, jadi nampaknya sesuai untuk makan bersama kanak-kanak.

Bukkake udon. Udon makanan laut pedas. Tonkatsu.

Ramai orang nampaknya memesan set hidangan, tetapi saya mahu cuba pelbagai pilihan. Udon dengan tonkatsu memang sukar ditolak, jadi saya memesan tiga hidangan ala carte. Menu menyatakan bahawa udon makanan laut mungkin mengambil sedikit masa untuk disediakan, tetapi ia keluar lebih cepat daripada yang dijangka.

Mereka juga sedang mengadakan acara ulasan. Jika anda menulis ulasan resit Naver dan menyimpan tempat ini, anda boleh menerima satu menu sampingan atau satu highball.

Hidangan yang kami pesan keluar dengan cepat. Walaupun pesanan ala carte, tonkatsu datang bersama sup, nasi dan salad. Setiap hidangan udon juga datang dengan satu ketul inari sushi, menjadikan hidangan ini terasa lebih mengenyangkan.

Udon makanan laut pedas itu mempunyai kuah yang kaya dan sedap. Ia datang dengan banyak makanan laut, ada rasa berasap seperti tumisan kuali, dan terasa seperti udon gaya jjamppong. Mungkin kerana makanan lautnya banyak, porsinya juga terasa besar. Jika anda mencari sesuatu yang pedas dan mengenyangkan, saya sangat mengesyorkan udon makanan laut ini.

Tonkatsu digoreng dengan cantik, rangup di luar dan lembut berjus di dalam. Saiznya kira-kira sebesar tapak tangan, dengan bahagian yang agak standard, dan saya suka salutan rangupnya. Memandangkan ia datang dengan sup, nasi dan salad, ia lebih mengenyangkan daripada yang saya jangka.

Sos tonkatsu dan garam disediakan di setiap meja, bukannya dihidangkan secara berasingan, jadi anda boleh memilih mengikut selera. Sosnya sedap, tetapi garam di sini terasa agak istimewa, dan mencicah tonkatsu dengan garam juga cukup sedap.

Ini kali pertama saya mencuba bukkake udon. Rasanya menarik: sedikit menyegarkan daripada lemon, dengan rasa lembut, manis dan beraroma kacang. Semua bahan bergabung dengan sangat baik. Saya paling suka serpihan tempura yang rangup. Mungkin kerana ini rasa baharu bagi saya, saya terus rasa sayang setiap kali ia semakin habis semasa makan.

Saya sangka mi mungkin tidak begitu mengenyangkan, jadi saya memesan tiga hidangan, tetapi memilih satu hidangan mi bagi setiap orang dan menambah satu tonkatsu ala carte sudah cukup sesuai untuk mereka yang berselera besar. Jika anda mahu mencuba udon autentik gaya Jepun di sekitar Dongpyeon Village, saya cadangkan Menbuku Jemyeonso. Saya pasti akan datang semula untuk bukkake udon. Rasa udon yang menyegarkan itu memang luar biasa, tetapi masih terngiang-ngiang di fikiran.

Hashtag: #RestoranDongpyeonVillage #RestoranStesenIndeogwon #RestoranGwanyangDong #UdonIndeogwon #MakananJepunIndeogwon #UdonDongpyeonVillage #MakananJepunDongpyeonVillage #MakanTengahHariDongpyeonVillage #MakanTengahHariIndeogwon #BukkakeUdon