Review Tteokseullang Sanbon Branch: Mara Tteokbokki

Halo, ini Ijjingne. Saat makan siang hari ini saya tiba-tiba sangat ingin mara. Sudah lama sejak terakhir kali saya makan mara, jadi memang sudah waktunya.

Cabang Tteokseullang Sanbon punya mara tteokbokki, jadi makan siang pun langsung diputuskan. Tempatnya ada di jalan utama kawasan Sanbon Central Shopping District. Dekat Stasiun Sanbon, sekitar lima menit jalan kaki. Jam buka: 11:00-21:40 Waktu istirahat: 15:00-15:30

Ada standing sign berisi ulasan Baemin, dan sekilas saja ulasannya terlihat sangat meyakinkan. Ini pertama kalinya saya mencoba Tteokseullang, tapi sebelum makan pun saya sudah percaya.

Di dalam, ada kiosk di bagian belakang. Anda perlu memilih tingkat kepedasan, dan pilihan tteokbokki serta lauknya cukup banyak, jadi memesan lewat kiosk terasa praktis. Sanbon Tteokseullang juga punya kupon.

Sepertinya ada sekitar enam atau tujuh kursi di dalam. Ada meja untuk rombongan dan kursi untuk makan sambil melihat keluar jendela. Kami memilih meja di bagian dalam.

Mara tteokbokki Telur kukus

Set menu terlihat bagus, tetapi porsi tteokbokki-nya sudah untuk dua sampai tiga orang. Bagi dua perempuan, rasanya terlalu banyak, jadi kami memesan mara tteokbokki saja dan telur kukus untuk menyeimbangkan rasa pedas.

Masaknya dilakukan setelah dipesan. Setelah menunggu sekitar 10 menit, mara tteokbokki pun datang. Porsinya besar, dan topping-nya sangat banyak.

Isinya ada semua topping mara yang saya suka, terutama yubu. Telur kukusnya diberi sedikit minyak wijen di atasnya, jadi terasa gurih dan bumbunya pas. Meski telur kukus ttukbaegi, tidak ada yang menempel di dasar, jadi lembut tanpa aroma gosong.

Dua hal yang akan saya rindukan kalau tidak ada di mara tteokbokki: bunmoja dan mi kaca Tiongkok lebar. Keduanya banyak. Di tempat lain kadang terlalu matang dan lembek, tetapi di Tteokseullang Sanbon keduanya matang dengan baik dan tetap kenyal.

Topping favorit saya, yubu, menyerap saus dan rasanya jadi lebih enak. Fish cake dan bunmoja juga kenyal dan matang dengan baik, jadi saya terus mengambilnya.

Brisket sapi punya aroma asap yang kuat dan sangat cocok dengan tteokbokki. Menu juga punya beef brisket tteokbokki, dan saya rasa itu pasti enak juga. Bahan utamanya, rice cake dan sosis Vienna, juga melimpah. Ada telur puyuh juga, tapi saya terlalu cepat makan sampai tidak sempat memotretnya.

Telur kukus dengan mara tteokbokki adalah pasangan yang pas. Saya mungkin sekarang tidak bisa makan tteokbokki lain; Tteokseullang memang seenak itu. Saya dan teman saya berjanji akan datang lagi, dan lain kali kami berencana mencoba rasa spicy rose.

Saya sangat merekomendasikan Sanbon Tteokseullang untuk porsi besar dan topping yang beragam. Saya masih belum bisa melupakan rasa mara itu.

#SanbonStationFood #SanbonStationTteokbokki #SanbonDeliveryFood #SanbonTteokbokki #SanbonLateNightFood #GunpoSanbonRoseTteokbokki #GunpoSanbonTteokbokki #SanbonMaraTteokbokki #GunpoTteokbokki #TteokseullangSanbon