Geumjeong Station के पास Somerang: gopchang और makguksu समीक्षा

Ijjingne की ओर से नमस्ते। मैंने सुना था कि Geumjeong Station की फूड एली में बीफ gopchang की एक अच्छी जगह है, इसलिए मैं उसे आजमाने गई।

Geumjeong Station के exit 4 से निकलकर, जो पहली गली दिखे उसमें दाईं ओर मुड़ें। गली तक पहुंचते ही यह दिख जाता है, इसलिए पहुंचना बहुत आसान है।

मैं exit 5 से नीचे आई, ठीक सामने वाले Tous Les Jours से गुजरी, और पहली गली पर दाईं ओर मुड़ गई। किसी भी रास्ते से जाएं, यह पास ही है। शुक्रवार शाम को Geumjeong जल्दी ही भीड़ से भर गया था, जिससे फूड एली की रौनक महसूस हुई।

हम जैसे ही बैठे, उन्होंने साइड डिश लगा दीं: मसालेदार चाइव्स, स्कैलियन सलाद, अचार वाला पत्ता गोभी, मसालेदार ट्राइप, और तीखा बीन स्प्राउट सूप। सूप सच में बहुत काम आया।

मैं अपनी मां के साथ एक साधारण भोजन के लिए गई थी।

दो लोगों का सेट: Hanwoo gopchang, makchang, daechang, और special tripe, साथ में tasting-size makguksu।

हमने बस यही ऑर्डर किया। इसमें कई तरह की चीजें आती हैं, और दो लोगों के लिए 50,000 वोन में इसकी वैल्यू काफी अच्छी लगी।

बेशक, हमने बीयर भी ली। Kelly मेरी और मेरी मां की पहली पसंद है। शायद हमने Kelly ऑर्डर की थी, इसलिए एप्रन पर भी Kelly की ब्रांडिंग थी।

प्रभावशाली बात यह थी कि यहां टेरेस पर भी खा सकते हैं। मैं टेरेस वाली सीट चाहती थी, लेकिन मेरी मां बाहर नहीं बैठना चाहती थीं, इसलिए हम उसके ठीक बगल में बैठ गए। ऊपर कैनोपी थी, और मौसम के लिए यह बिल्कुल सही लगा।

ड्रिंक आने के तुरंत बाद खाना आ गया। मालिक ने सब कुछ अच्छी तरह काटा, हमें हमेशा वाली बात बताई कि पहले heart खाना है, और फिर आराम से चले गए। मात्रा काफी भरपूर थी, और मुझे अच्छा लगा कि उन्होंने मशरूम, आलू और प्याज खूब दिया।

gopchang ग्रिल करते समय मसालेदार चाइव्स और स्कैलियन सलाद को साथ में जरूर ग्रिल करें। पैन पर रखे बीन स्प्राउट्स में मसाला नहीं था, इसलिए उन्होंने उन्हें हमारे लिए चाइव सलाद के साथ मिला दिया। इन्हें साथ में ग्रिल करना सबसे अच्छा है।

heart, gopchang, special tripe, और daechang सब आए। लगता है मैंने makchang की फोटो नहीं ली। टुकड़े मोटे थे और स्वाद में ताजे लगे, इसलिए मैं बार-बार खाती रही। सब कुछ अच्छा था, लेकिन मेरी पहली पसंद gopchang थी क्योंकि वह भरपूर और नटी स्वाद वाला था।

अगर आप Somerang जाएं, तो makguksu जरूर आजमाएं। बकव्हीट नूडल्स, सीजनिंग सॉस, ठंडा ब्रॉथ, और समुद्री शैवाल के फ्लेक्स का ढेर गलत हो ही नहीं सकता। tasting-size makguksu भी दो लोगों के लिए साइड के रूप में काफी है, इसलिए मैं इसे पूरी तरह recommend करती हूं।

मैं पहले Beomgye वाले Somerang ब्रांच में भी गई थी और याद है कि वहां भी अच्छा लगा था। चेन रेस्टोरेंट भी अच्छे हो सकते हैं, और पास में Geumjeong ब्रांच मिलना मुझे अच्छा लगा। स्टाफ देखता रहा कि कहीं कुछ जल तो नहीं रहा, और हमारे पूछने से पहले ही साइड डिश refill कर दीं। सेवा दोस्ताना थी, इसलिए मेरा भोजन अच्छा रहा। अगर आप Geumjeong में gopchang ढूंढ रहे हैं, तो मैं Somerang recommend करती हूं।

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