Reseña real tras mi visita número N a Donghae squid bossam, especialista en comida picante en Anyang
Hola, soy Ijjingne~ Hoy les presento uno de los restaurantes de mi vida.. es Donghae squid bossam, ubicado en Anyang. Yo, que soy de Anyang de toda la vida, no puedo creer que recién ahora lo esté presentando..~ Escuché que existe desde antes de que yo naciera. Es un local muy antiguo, pero si vas a la hora de la cena todavía hay tanta gente que toca esperar, un restaurante de verdad!! Creo que hasta ahora he ido unas 20 veceshaha La ubicación es dentro del callejón junto al GS25, justo al lado del estacionamiento público frente a Anyang Station.
Hola, soy Ijjingne~ Hoy les presento uno de los restaurantes de mi vida.. Es Donghae squid bossam, ubicado en Anyang Yo, que soy de Anyang de toda la vida, recién ahora vengo a presentarlo..~ Escuché que existe desde antes de que yo naciera Es un local muy antiguo pero incluso ahora, si vas a la hora de la cena, hay tanta gente que toca esperar, un restaurante de verdad!! Creo que hasta ahora he ido unas 20 veceshaha

La ubicación es frente a Anyang Station, junto al estacionamiento público, dentro del callejón al lado del GS25 Está por dentro de Anyang 1st Street y queda cerca de Anyang Station, así que es fácil llegar! Aunque vayas en auto, el estacionamiento público está justo enfrente, por eso estacionar también es sencillo~!

squid bossam para 3 personas mixed jjigae stew para 1 persona
Es la combinación que mi familia siempre pide Un lugar donde el mixed jjigae stew es imprescindible!

Esto es el mixed jjigae stew Adentro lleva calamar, jamón, tofu, pastel de arroz y más Como tiene de todo mezclado, se llama mixed jjigae stew Antes de hervir se ve blanco, pero como lleva condimento por dentro, al hervir se vuelve un caldo rojo, refrescante y muy rico

Lo siento cada vez que vengo, pero el squid bossam sale realmente rapidísimo Llega con mucho rábano bien escaldado y calamar firme, todo bien mezclado con salsa picante, y vuelve a abrir el apetito..

Cuando llega, primero hay que cortar el calamar El calamar entero viene cortado en trozos grandes, así que lo cortamos para que sea fácil de comer~ Y si mientras comes pica mucho o se te antoja algo fresco, come un tazón de este dongchimi con hielo fino y de verdad se acaba todo. Se acaba. Por esto es que uno va.

Pon calamar, rábano y brotes de soja sobre la lechuga y envuélvelo en un bocado Antes siempre servían una lechuga verde muy tierna, pero la vez pasada salieron hojas de perilla, y esta vez salió lechuga normal Personalmente, con squid bossam, la lechuga verde era la combinación más rica Quizá fue por problemas de suministro de lechuga en verano.. Ojalá en la próxima visita sí haya lechuga verde..!

Ahora hay mucho más caldo que al principio, verdad?hehe Del rábano escaldado sale muchísima agua, y al terminar siempre queda caldo así Ahora, si mezclas arroz con este caldo, sí, simplemente se acaba todo.
Pidan mixed jjigae stew, coman dongchimi entre medio, envuelvan bien los bocados, y al final mezclen arroz con el caldo Solo tienen que hacer eso😎 Si buscan un picante extremo cerca de Anyang, recomiendo muchísimo Donghae squid bossam Como alguien que ama la comida picante, me parece más picante que 엽떡 original Ténganlo en cuenta con el nivel de picante~ . . .
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