مراجعة دامسو سوسا-غول سونديغوك في إندوغون، أنيانغ

مرحبًا! اليوم زرتُ مكانًا لتناول وعاء ساخن من السونديغوك، وهي شوربة النقانق الدموية الكورية. كنتُ أزور فروع دامسو الأخرى كثيرًا، لكن هذه المرة ذهبتُ إلى فرع دوسان فينتشر دايم.

يقع في الطابق الأول من Anyang Doosan Venture Daim. يوجد مدخل من خارج المبنى، ويمكنك أيضًا الدخول من داخل Venture Daim. وبما أنني ركنت السيارة أولًا، دخلت من الطريق الداخلي. لم يكن بعيدًا عن موقف السيارات، وكان من السهل العثور عليه. 📍 ساعات العمل 06:40–23:00 من دون وقت استراحة 📍 موقف السيارات يتوفر موقف سيارات داخل المبنى. زرت المكان وقت غداء عطلة نهاية الأسبوع وكانت هناك أماكن كثيرة. وبما أن المبنى يضم كثيرًا من المكاتب، فقد تكون عطلات نهاية الأسبوع أكثر هدوءًا قليلًا. كما يتوفر دعم للمواقف.

وجبة ووسونديغوك إيلبوم سونديغوك

سمعتُ أن المرق في ووسونديغوك صافٍ ونظيف، لذلك طلبتُه مع الخيار الكلاسيكي الأكثر شيوعًا، إيلبوم سونديغوك. ‼️ نصيحة عند الزيارة لشخصين ‼️ اطلبوا صنفًا واحدًا كوجبة مركبة وشارِكوا السونديه والبيونيوك معًا. طلبتُ أيضًا طبقًا عاديًا واحدًا ووجبة مركبة واحدة. كانت السونديه والبيونيوك المرفقتان مع الوجبة أكثر سخاءً مما توقعت، لذا كانت الكمية مناسبة تمامًا لمشاركتها بين شخصين.

كانت الأطباق الجانبية الأساسية هي الكاكدوجي وموسانغتشي. أخذتُ الفلفل المخلل والبصل من ركن الخدمة الذاتية. كما كان في ركن الخدمة الذاتية صلصات وأطباق جانبية أخرى متنوعة، لذا يبدو الأفضل أن تأخذوا فقط ما ستأكلونه. لم يكن لدي ربطة شعر ذلك اليوم وشعرتُ بعدم ارتياح قليلًا، لكن كانت هناك ربطات شعر أيضًا في ركن الخدمة الذاتية. كان ذلك مفيدًا بشكل غير متوقع.

في البداية وضعوا السونديه والبيونيوك، ثم أحضروا السونديغوك مباشرة. ومع السونديه والبيونيوك قدّموا الثوم والفلفل وسايوجوت. ومن خلال ما رأيت، بدا أنه من الممكن تعديل الوجبة لتصبح سونديه فقط أو بيونيوك فقط.

كانت السونديه في ووسونديغوك بيضاء. وكان لون المرق أفتح أيضًا. وربما بسبب ذلك، بدا طعمه خفيفًا ونظيفًا. وكانت بداخله شعيرية زجاجية ومكونات كثيرة.

قبل أن آكل إيلبوم سونديغوك، غرفتُ منه ووجدتُ بداخله داديغي، معجون التتبيل الحار. وبعد خلطه جيدًا، أصبح له رائحة حارة خفيفة. كان طعمه أفضل بعد خلطه بالداديغي مقارنة بالمرق السادة فقط. كما أن إيلبوم سونديغوك كان مليئًا بالمكونات. وكانت الكمية كبيرة بما يكفي لأن أشارك بعضها مع صديقي، ومع ذلك أكلت حتى شبعت تمامًا.

هذه هي السونديه التي جاءت مع الوجبة المركبة. تساءلتُ إن كانت تشال-سونديه، لأنها كانت مختلفة الطعم عن السونديه الموجودة داخل الشوربة. كانت سونديه الوجبة أكثر جوزيةً ومطاطيةً. أعجبتني هذه السونديه أكثر، لذلك أعطيتُ السونديه من حسائي لصديقي وأكلتُ سونديه الوجبة بدلًا منها.

كما كان البيونيوك بقوام مطاطي ممتاز. لا آكل البيونيوك عادةً كثيرًا، لكن تجربته مرة أخرى هذه المرة جعلتني أدرك كم يمكن أن يكون جيدًا. مع الثوم وفلفل تشيونغيانغ الحار وقليل من سامجانغ فوقه، بدا كطبق مثالي مع المشروبات. إذا زرتُم دامسو سوسا-غول سونديغوك، فأعتقد حقًا أن طلب وجبة مركبة واحدة على الأقل هو الخيار الأفضل.

التقطتُ صورة لأنني كنتُ سعيدًا جدًا بالأرز في ذلك اليوم. كان الأرز لزجًا ولامعًا جدًا، وهذا كان رائعًا. في مطاعم الغوكباب، غالبًا ما أحدد ما إذا كنت سأعود بناءً على جودة الأرز. وهنا كان الأمر نعمًا كبيرًا بالنسبة لي. لأنهم قدّموا أرزًا مطهوًا حديثًا ولزجًا، بدا السونديغوك ألذّ حتى.

كانت الوجبة المركبة عمومًا مُرضية، والمرق نقيًا، والأرز ممتازًا. كما تتوفر إعادة تعبئة للأرز عندما يطلب كل شخص وجبة واحدة. تصلح للغداء أو لعشاء مع المشروبات. أوصي بشدة بفرع دامسو سوسا-غول سونديغوك في دوسان فينتشر دايم. وسوم ذات صلة: #PyeongchonGukbap #IndeogwonGukbap #PyeongchonSundaeGuk #IndeogwonSundaeGuk #IndeogwonRestaurant #DoosanVentureDaimRestaurant #ParkingAvailableRestaurant #AnyangSundaeGuk #PyeongchonYukgaejang #BeomgyeSundaeGuk #BeomgyeGukbap #IndeogwonHangoverSoup #PyeongchonHangoverSoup

إذا كنت تخطط لزيارة أنيانغ، احفظ هذه المراجعة، وقارن الأماكن القريبة على REVIEW IN KOREA، وتحقق من ساعات العمل والحجز ومواقف السيارات قبل الذهاب.