دوروتيو أنيانغ: مندو جيونغول وكالغوكسو بالبيريلا

مرحبًا! بعد جولة مشي جيدة مع أمي، ذهبنا إلى دوروتيو لتناول الغداء، وهو مطعم قرب Anyang Art Park. هذا المكان موجود منذ كنت صغيرة جدًا، لذلك زرتُه عدة مرات عبر السنين. في ذلك اليوم كان مزدحمًا بشكل خاص وحتى كان هناك انتظار، لذلك أردت أن أكتب عنه.

الموقع قريب من Anyang Byeongmokan. من Byeongmokan Citizens Park، تابع قليلًا صعودًا. ساعات العمل من 11:00 إلى 20:00، وآخر طلب عند 19:00، ويوم الإغلاق المعتاد هو كل يوم اثنين. بالنسبة للمواقف، يمكنك استخدام المساحات الفارغة أمام المطعم، وهي تقريبًا لحوالي 7 إلى 8 سيارات. عندما انتهينا من الأكل، لم تعد هناك أماكن متاحة. رأيت أشخاصًا آخرين يركنون على الطرق القريبة قبل الدخول، لكنني لست متأكدة تمامًا من القواعد.

كنتُ دائمًا آكل هنا من دون انتظار، لذلك فوجئت فعلًا. ربما لأننا زرنا المكان وقت غداء السبت. كتبنا أسماءنا وانتظرنا نحو 10 دقائق قبل الدخول. المطعم فيه الكثير من المقاعد، لذلك حتى إذا وُجد انتظار فالطابور يتحرك بسرعة معقولة. ما زلت أوصي بالانتظار. توجد مطاعم أخرى قريبة، لكن دوروتيو ممتاز من حيث القيمة والطعم.

كالغوكسو بالبيريلا لشخصين. مندو مطهو على البخار، 7 قطع.

طبق المطعم الرئيسي عادة هو المندو جيونغول، لكننا كنا قد أكلناه كثيرًا من قبل، لذا طلبنا هذه المرة كالغوكسو بالبيريلا. وكنا نشتهي النودلز أكثر من الأرز أيضًا.

أحضَروا الأطباق الجانبية أولًا. وإذا احتجت المزيد، يمكنك أخذها من البوفيه الذاتي. كيمتشي الجيوتجوري الطازج في دوروتيو لذيذ جدًا.

وصل المندو أولًا. المجموع 7 قطع: 4 مندو كيمتشي و3 مندو لحم. وبما أن هذا مطعم مندو جيونغول، فالمندو لذيذ أيضًا.

يصل الكالغوكسو وهو ساخن جدًا في وعاء كبير. إنه كالغوكسو بسيط بالبيريلا مع البيريلا والنودلز وقليل من الجزر، لكنني أحب تلك النكهة الجوزية، لذلك أعود إليه كثيرًا.

كانت الكمية تكفي لشخصين. وكان الطبق شديد السخونة وغنيًا بنكهة البيريلا، لذلك أوصي به بشدة لغداء شتوي.

إذا كنت تبحث عن كالغوكسو سميك وغني بنكهة البيريلا أو مندو جيونغول ساخن، فهذا خيار جيد. أما بالنسبة لمندو جيونغول، فتُقدَّم نودلز الكالغوكسو بعد الانتهاء من الحساء، مما يجعله أكثر إشباعًا. أكلت هنا بعد التنزه في Suam-bong والنزول باتجاه Byeongmokan، وكان هناك كثير من المتنزهين في المطعم. إنه يبدو كواحد من الأماكن المحلية المفضلة في أنيانغ ويستحق التجربة. #AnyangKalguksu #AnyangManduJeongol #ByeongmokanManduJeongol #ByeongmokanLunch #AnyangGathering #AnyangByeongmokanRestaurant #AnyangPerillaKalguksu #AnyangMandu #ByeongmokanRestaurant #AnyangLunch #SuamBong #SuamBongHike #SuamBongRestaurant